Таңқурай туралы 10 қызықты деректер

Сондай-ақ Rubus idaeus деп аталатын таңқурай раушан мен қаражидек сияқты ботаникалық отбасына жатады. Ал қызықты деректер мұнымен бітпейді. Алда тағы 10!

Таңқурайдың пайдасы

Таңқурайда апельсинге қарағанда көбірек С дәрумені бар, талшықтары өте жоғары, калориялары төмен және бізді фолий қышқылының жақсы дозасымен қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, оларда көп мөлшерде калий, А дәрумені және кальций бар. Бір қарапайым жидектен осыншама жақсылық болады деп кім ойлаған?

Таңқурай жасы

Таңқурай ерте заманнан бері жеген деп саналады, бірақ олар Англия мен Францияда шамамен 1600 жылдары өсірілді.

Таңқурай түрлері

Таңқурайдың 200-ден астам түрі бар. Бұл нарықтағы кәдімгі қызғылт-қызыл жидектерден сәл артық, солай емес пе?

Таңқурай түстері

Таңқурай қызыл, күлгін, сары немесе қара болуы мүмкін. 

Таңқурайдан жидектердің жаңа түрлері пайда болады

Логанберри – таңқурай мен қаражидек гибриді. Бойсенберри – таңқурай, қаражидек және логанжидек гибриді. 

Жиынтық жидек

Жиынтық жеміс – бір гүлде бөлек тұрған бірнеше аналық бездердің қосылуынан пайда болатын жеміс. Таңқурай - бұл әрқайсысын жеке жеміс ретінде қарастыруға болатын кішкентай қызыл «моншақтардың» жиынтығы. 

Таңқурайда қанша тұқым бар?

Орташа алғанда, 1 таңқурайда 100-ден 120-ға дейін тұқым бар.

Таңқурай - жақсылықтың символы

Күтпеген, солай ма? Христиан өнерінің кейбір түрлерінде таңқурай мейірімділіктің символы болып табылады. Қызыл шырын жүрек арқылы ағып жатқан қан деп есептелді, мұнда мейірімділік пайда болады. Филиппинде олар үйінің сыртында таңқурай бұтағын іліп, зұлым рухтарды қорқытады. Германияда жылқының денесіне таңқурайдың бұтағын байлап, оны тыныштандыратын болды. 

Таңқурай дәрі болды

Бұрын ол тістерді тазарту үшін және көздің қабынуын емдеу үшін қолданылған.

Таңқурай піспейді

Көптеген жемістер, көкөністер мен жидектерден айырмашылығы, піспеген таңқурай терілгеннен кейін піспейді. Егер сіз піспеген жидекті таңдасаңыз, ол сол жасыл болып қалады.

пікір қалдыру