Райан Эндрюс
Тіс денсаулығы көптеген адамдар ойлағаннан да маңызды. Ал бұл ретте тамақтану үлкен рөл атқарады. Тістеріңіз бен қызыл иектеріңізді мықты ұстау үшін не жеу керек деп ойлайсыз ба? Біздің тістеріміз өте кішкентай, бірақ тіссіз біз шайнай алмаймыз. Сіз енді қытырлақ шикі көкөністер мен жемістерді, жаңғақтарды жеуге болмайтыныңызды елестетіп көріңіз!
Құнарлы тағамдарды жеу үшін бізге сау тістер мен қызыл иектер қажет. Ал тіс сау болуы үшін құнарлы тағам жеу керек.
Бала кезімізде біздің тамақтану тістеріміздің дамуына әсер етті. Біз өсіп келе жатқанда, тамақтану тіс денсаулығын сақтауда рөл атқара береді.
Стоматологиялық мәселелер
Егер біз тістеріміз бен қызыл иектерімізге қамқорлық жасамасақ, біз тіс жегісі, қызыл иектің аурулары, тіпті сүйектердің жоғалуы қаупін тудырамыз.
Сонымен қатар, біздің тістеріміз бен қызыл иектеріміздің жағдайы жүрек-тамыр аурулары, целиак ауруы, қант диабеті, инфекциялар, ревматоидты артрит, тітіркенген ішек синдромы, гастроэзофагеальды рефлюкс, алкоголизм және т.б. туралы сигнал бере алады. Көзіміз жанның айнасы болса, тісіміз бен қызыл иеміз денеміздің терезесі.
Кариес
Қуыс – тіс эмальындағы тесік. Мектеп оқушыларының және ересектердің көпшілігінің 90% -ында тіс эмальында кем дегенде бір қуыс, басқаша айтқанда, тісте тесік бар. Тіс карисі көбіне бактериялардан тұратын жабысқақ, шырышты зат болып табылатын бляшканың жиналуының нәтижесі болып табылады. Аузында қант пен көмірсулар болған кезде бактериялар қышқылдар түзеді және бұл қышқылдар тістерді тоздыруы мүмкін. Бұл ауырсыну мен қабынуға әкеледі. Сондықтан қуыс табылса, дәрігерге баруды кейінге қалдырмаңыз.
Отыз жастан асқан американдық ересектердің жартысына жуығы периодонт немесе қызыл иектің ауруынан зардап шегеді.
Гингивит немесе қызыл иектің қабынуы - бұл мәселенің бастапқы кезеңі. Дұрыс күтіммен сіз бәрін түзете аласыз. Бірақ бұлай етпесеңіз, ақырында қабыну тістеріңіздің арасындағы бос орындарға таралады.
Бактериялар бұл бос орындарды колонизациялауды жақсы көреді, тістерді байланыстыратын тіндерді үнемі бұзады. Пародонт ауруларының белгілеріне қызыл иектің ісінуі және түсінің өзгеруі, қызыл иектің қан кетуі, бос тістер, тістердің түсуі және ауыздан жағымсыз иіс жатады. Зиянды бактериялар қанға еніп, басқа созылмалы денсаулық проблемаларына әкелуі мүмкін.
Пародонт ауруы жүректің ишемиялық ауруы дамуының қауіп факторы болып табылады. Неліктен? Біз нақты білмейміз, бірақ қызыл иектің ауруы тек қабынуды білдірмейді; олар да қабынуды күшейтеді. Ал қабыну жүректің ишемиялық ауруына ықпал етеді.
Периодонт ауруы қандағы витаминдер мен минералдардың төмен деңгейімен байланысты. Ал жеткілікті арнайы қоректік заттарды алу табысты емдеу үшін өте маңызды.
Сау тістер мен қызыл иектер үшін не қажет?
Ақуыз, кальций, фосфор, мырыш, антиоксиданттар, фолий қышқылы, темір, A, C, D дәрумендері, омега-3 майлары. Олар тістің, эмальдың, шырышты қабықтың, дәнекер тіннің, иммундық қорғаныстың құрылымын қалыптастыруға қатысады.
Нені жеу жақсы және неден бас тартқан дұрыс
Қоректік заттардың тізімі керемет, бірақ сіз азық-түлік дүкенінде болсаңыз да, сізге не сатып алу керек екенін білуіңіз керек. Бақытымызға орай, сізге ерекше ештеңе жасаудың қажеті жоқ. Майсыз ақуызға бай тағамдарды және жаңа піскен көкөністерді жеңіз. Өңделген тағамдардан, әсіресе қарапайым қанттары көп тағамдардан аулақ болыңыз.
Мұнда ауыз қуысының денсаулығында рөл атқаратын бірнеше тағамдар, қоректік заттар және қоспалар берілген.
пробиотиктер
Пробиотиктер қызыл иектің қабынуын және бляшканың пайда болуын болдырмауға көмектеседі; ашытылған сүт өнімдерінде кездесетін бактериялар ауыз қуысында патогендік микроорганизмдердің өсуін тежей алады. Бір зерттеу ашыған сүт өнімдерін тұтыну пародонт ауруларымен байланысты екенін көрсетті. Кез келген көзден алынған пробиотиктер де осындай жолмен пайдалы болуы мүмкін.
Мүкжидек
Мүкжидек және басқа да антоцианинге бай өсімдік тағамдары (мысалы, көкжидек, қызыл қырыққабат, баклажан, қара күріш және таңқурай) патогендердің иесі тіндерді (соның ішінде тістерді) бекітіп, колонизациялауына жол бермейді. Кейбір зерттеулер тіпті мүкжидек сығындысының ауызды шаюға жақсы және тіс денсаулығын жақсартатынын көрсетті! Бұл қарапайым жидек сізге сау тістер бере алады.
Көк шай
Полифенолдар ауыз қуысында бактериялар мен улы бактериялық өнімдердің болуын азайтатыны белгілі. Шай фторидке де бай, ол тіс денсаулығына өте пайдалы.
Пикногенол қосылған сағыз
Қарағай қабығынан немесе шырынынан жасалған сағыз бляшка мен қызыл иектің қан кетуін азайтады. Ұлы ағайдың емі шынымен де жұмыс істейді!
Соя
Соя бар диета пародонт ауруын азайтуға көмектеседі.
аргинин
Бұл маңызды амин қышқылы ауыз қуысының қышқылдығын өзгертіп, қуыстардың пайда болу мүмкіндігін азайтады.
Эхинацея, сарымсақ, имбирь және женьшень
Зерттеулер көрсеткендей, бұл өсімдіктер пробиркалардағы пародонт патогендерінің өсуін тежеуге көмектеседі. Бірақ адам зерттеулері әлі де жетіспейді.
тұтас тағамдар
Қоректік заттарды тұтас тағамдардан алуға тырысыңыз. (Бонус: сіз тістеріңізге қосымша жүктеме бересіз!)
Фторид
Минералды фторид біздің денемізді декальцификациялауға жол бермейді. Басқаша айтқанда, кальцийді тиімді сіңіруге және пайдалануға көмектеседі. Сілекейдегі фторид эмаль деминерализациясының алдын алады.
Майлар және ауыз қуысы
Семіздікте артық май тіндері жиі болмауы керек жерлерде, мысалы, бауырда сақталады. Тіс денсаулығы да ерекшелік емес.
Семіздік майлы тінмен ауыз қуысында, еріндер немесе щек ішінде, тілде, сілекей бездерінде шөгінділер түрінде корреляцияланады.
Қабыну
Қабынуды бақылау ауыз қуысының гигиенасы үшін маңызды екені анық, ал семіздік қабынумен байланысты. Сондықтан семіздік ауыз қуысының қабынуы үшін екінші үлкен қауіп факторы болып табылады. Ауыз қуысының денсаулығына семіздіктен де жаман нәрсе - темекі шегу.
Неліктен? Қандағы қанттың жоғарылауы, сілекей құрамындағы өзгерістер мен қабынулар артық салмақпен бірге жүреді. Нәтиже? Тотықтырғыштардың көбеюі – Бұл жағымсыз бос радикалдар біздің денеміздің жасушаларын зақымдауы мүмкін.
Сонымен қатар, дене май жасушалары қабыну қосылыстарын шығарады. Семіздікке шалдыққан адамдарда пародонт қабынуымен байланысты кең таралған қабыну қосылысы орозомукоид болып табылады. Сонымен қатар, орозомукоид тамақтанбаумен де байланысты болды. Бұл таңқаларлық па? Мүмкін емес, көптеген адамдар қоректік заттарға бай диетадан май алады.
Артық салмағы бар адамдарда қант диабетінің даму қаупі жоғары, ал қант диабеті, өз кезегінде, ауыз қуысының нашарлауымен байланысты. Бұл қандағы қанттың жоғарылауына және онымен байланысты салдарға байланысты болуы мүмкін.
Тамақтануды бұзу және ауыз қуысының гигиенасы
Дұрыс тамақтану әдеттері сілекей құрамын жақсы жаққа өзгерту арқылы ауыз қуысының денсаулығын жақсартады.
Сонымен қатар, артық тамақтану және дұрыс тамақтанбау ауыз қуысының денсаулығына үлкен қауіп төндіреді. Мәселелер эмальдың зақымдалуын, тіндердің зақымдалуын, сілекейдің қалыпты емес бөлінуін, ісінуді және жоғары сезімталдықты қамтиды.
Қартаю және ауыз қуысының денсаулығы
Қартайған сайын пародонт ауруларының қаупі артады. Бірақ ауыз қуысының денсаулығын неғұрлым ұзақ сақтасақ, өмір сүру сапасы да соғұрлым жоғары болады. Жасы бойынша ауыз қуысының ауруына не себеп болатыны әлі белгісіз. Теорияларға тістер мен тістердің тозуы, есірткіні қолдану, қаржылық қиындықтар (нәтижесінде профилактикалық көмектің төмендеуі), ауыз қуысының басқа созылмалы аурулары және иммунологиялық өзгерістер кіреді. Кез келген жаста тіс пен қызыл иекке дұрыс күтім жасау маңызды екені анық.
Қант және ауыз қуысының денсаулығы
Көбірек қант жеңіз - көбірек қуыстар пайда болады, солай емес пе? Дұрыс емес. Сіз таң қалдыңыз ба? Шын мәнінде, бір зерттеу қант мөлшері жоғары таңғы асты жеу мен қуыстардың дамуы арасында ешқандай байланыс жоқ екенін көрсетті!
Бірақ мұнда неғұрлым ықтимал түсініктеме бар: біз тұтынатын қанттың көп мөлшері қантты тұтыну жиілігіне қарағанда тіс денсаулығына азырақ зиян келтіруі мүмкін. Сондықтан энергетикалық сусындар өте қауіпті. Қантты сусындарды жұту арқылы біз тістерімізде қанттың болуын қамтамасыз етеміз. Қантты сусындардың көпшілігі өте қышқыл, бұл деминерализацияға ықпал етеді.
Тазартылған және өңделген көмірсуларға негізделген диета қуыстар мен қызыл иек ауруларына әкелуі мүмкін. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы энергияның жалпы тұтынуының 10% -дан аспайтын қант қосылған қанттан алынуын ұсынады. Сонымен, егер сіз күніне 2000 калория жесеңіз, онда 200 калория қант қосылған болуы керек, бұл 50 грамм. Бұл осы либералды ұсыныстардың авторларының Вилли Вонка шоколад фабрикасының акцияларына иелік ететінін көрсетеді.
Басқа тәттілендіргіштер
Сукралоза және аспартам сияқты жасанды тәттілендіргіштер периодонт аурулары мен қуыстарға ықпал етпейтін сияқты. Ксилитол немесе эритритол сияқты қант спирттері ауыз қуысының денсаулығына әсер етпейтін сияқты. Шын мәнінде, тамақтан кейін құрамында ксилит бар сағызды шайнау тіпті қуыстардың пайда болу қаупін азайтуы мүмкін.
Стевияға келетін болсақ, оның ауыз қуысының денсаулығына теріс әсері жоқ сияқты. Бірақ, әрине, көбірек зерттеу қажет.
ұсынымдар
Ауыз қуысының гигиенасын қадағалаңыз. Шынайы. Сіз әлі де жіппен айналысасыз ба? Сіз күніне кемінде екі рет тістеріңізді жуасыз ба? Олай болмаса, бастаңыз.
Тістерді тек пастамен ғана емес, ас содасымен де тазалаңыз. Ас содасы ауыз қуысына сілтілі әсер етеді және кариес қаупін азайтады.
Темекі шегуден аулақ болыңыз. Темекі шегу қызыл иектің және тістің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Жасыл шай ішіңіз. Жасыл шай ішу қабынуды азайту, ауызды сілтілі ету, зиянды бактериялардың көбеюін тежеу, тістердің түсуін болдырмау, ауыз қуысының қатерлі ісігінің дамуын бәсеңдетуі және иіс тудыратын бактерияларды өлтіру арқылы тынысыңызды тазарту арқылы тістеріңіз бен қызыл иектеріңіздің денсаулығын жақсартады. . Блимей! Жасыл шай семіздіктен арылуға да көмектеседі.
Тамақтан кейін ксилит сағызын шайнаңыз. Ксилит сілекей өндірісін арттырады және ауыз қуысында қуыстарды тудыратын қышқыл шығаратын бактериялардың көбеюіне жол бермейді. Бірақ оны асыра пайдаланбаңыз, өйткені қант спирттері тістеріңізді зақымдамаса да, олар газды және ісінуді тудыруы мүмкін.
Кальций, фосфор, магний, К дәрумені (әсіресе K2) және D дәрумені жеткілікті мөлшерде қамтамасыз ететін тұтас, нәрлі тағамдарды жеңіз. Тіс денсаулығына пайдалы тағамдар: жасыл жапырақты көкөністер, жаңғақтар, тұқымдар, ірімшік, йогурт, бұршақ және саңырауқұлақтар. . О, және күн сәулесінің жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз.
Күн сайын шикі, қытырлақ көкөністер мен жемістерді жеңіз. Шикі тағамдар тістерді өте жақсы тазартады (алма, сәбіз, тәтті бұрыш және т.б.). Кешкі астан кейін алманы десерт ретінде жеу бляшкаларды кетіруге көмектеседі. Сонымен қатар алманың құрамында табиғи ксилит бар.
Қантты тұтынуды шектеңіз, оны тағамдар мен сусындарда – жеміс шырындарында, энергетикалық сусындарда, кәмпиттерде және т.б. табуға болады. Энергетикалық сусындар әсіресе зиянды, өйткені олардың құрамында қант бар және тотықтырғыш. Егер сіздің диетаңыз энергетикалық барлар мен энергетикалық сусындарға негізделген болса, 45 жасқа толғанға дейін тістеріңіз қалмауы мүмкін.
Салауатты дене салмағын сақтаңыз. Артық май денсаулықтың нашарлауына, соның ішінде ауыз қуысының гигиенасын нашарлатады.
Диетада аргинин мөлшерін көбейтіңіз. Шпинат, жасымық, жаңғақтар, тұтас дәнді дақылдар мен сояны көбірек жеңіз.
Тұрақты жаттығу жасаңыз. Жаттығу пародонт ауруынан қорғайды.