Фуа граны жеуді тоқтатудың 6 себебі

Фуа гра жануарлар құқығын қорғаушыларды да, гурмандарды да қызықтырады. Ерекше тамақтандырылған қаздың бауыры нәзіктік болып саналады, бірақ оны өндіру әдістері адамның басқа тіршілік иелеріне қатысты әдептілігін анатематизациялайды.

Ешбір жағдайда фуэ грасын жемеу сіздің мүддеңізге және оның 6 себебі бар.

Жүрек-қан тамырлары аурулары өлімнің негізгі себебі болып табылады, және егер майлы бауырды жеуге ниет болса, мұны есте сақтау керек. Калориясы 80% майлы кез келген тағам ағзаға зиянды. Ал егер сіз фуэ градағы май авокадо немесе зәйтүн майына ұқсайтынын естісеңіз, оған сенбеңіз. Жануарлардың майы улы.

Үйрек-қаз қалдықтарына толып жатқан қоралар топырақты нашарлатып, ауа құстардың қырылуынан және олардың саңылауларының ыдырауынан болатын метанмен бұзылуда. Топырақты, суды бұзбай құс өсіру мүмкін емес.

Фуа граны өндіру үшін құстар түтік арқылы жасанды түрде қоректенеді. Тірі жанды күштеп тамақтандыру адамгершілікке жатпайды! Қаздың бауыры әдеттен тыс мөлшерге дейін өседі, ол тіпті жүре алмайды. Фуа-гра шикізатын алу үшін құстарға астық, әдетте жүгері көп мөлшерде беріледі. Бірде-бір қаз өз бетімен соншалықты көп тамақ жей алмайды.

Айта кету керек, фуа грасының керемет бағасы бір фунт үшін орташа есеппен 50 долларды құрайды. Дәл осы факт деликатесті қолдануға қарсы тұруы керек. Адамдар күнделікті ішіп-жеуге ақша жұмсайтынын ескерсек, мұндай қымбат тамақты ақтауға тұрарлық па?

Бала кезінде бауыр жеген адам оның дәмін ұнатты деп айта ала ма? Ол ұзақ уақыт бойы витаминдер мен темірдің жақсы көзі болып саналды. Бірақ бауыр дененің «сүзгісі» болып табылады. Оның құрамында ішекте қорытылатын барлық зиянды заттар бар. Бұл факт тәбет ашпайтын сияқты.

Қорытынды: жеуге болатын жақсы нәрселер бар

Фуа гра балама - зәйтүн майы немесе авокадо қосылған жаңа піскен көкөніс салаты. Бауырдан айырмашылығы, бұл тағамдар моноқанықпаған майларға бай, пайдалы және жанды, нәзік дәмге ие. Ең бастысы - азапталған құстар туралы қорқынышты армандар сізді қудаламайды!

пікір қалдыру