Тамақтану әлемінде қай тағамның теориясы адам денсаулығына жақсырақ екенін анықтайтын қайшылықтар үнемі болып тұрады. Жыл сайын белгілі бір тағамдардың пайдасы немесе зияны туралы теориялар алға шығады - мысалы, глютен, сүт. Біздің диетадағы маңызды элементтердің арақатынасы туралы қызу пікірталас жүргізілуде - ақуыздар, майлар және көмірсулар. Бірақ қолданылуы бірауыздан расталған кейбір өнімдер туралы жалпы пікір бар.
қаражидек
Көкжидек - дененің барлық жүйесін қорғауға қабілетті антиоксиданттардың көзі. Олар зақымдалған жасушаларды, бұлшықеттер мен тіндерді қорғайды, жүректі, қан тамырларын, миды емдейді және жаттығудан кейін қалпына келтіруге көмектеседі. Көкжидек, темір, магний, мырыш, кальций мен калий, А, С және К дәрумендерінің құрамында.
Жасыл жапырақтар
Жапырақты жасылдар құрамында калория көп емес, сонымен бірге қоректік компоненттерге толы. Негізгі - а, С және К витаминдері, фолий қышқылы, калий, магний, кальций, темір, лютеин және ақуыз. Мен, әсіресе, қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын алуға, бауыр қызметін жақсартуға және ас қорытуды жақсартуға көмектесетін антиоксиданттардың көп мөлшерін қамтитын диетологтар қырыққабатты жақсы көремін.
Авокадо
Авокадо - жүрекке пайдалы өнім. Авокадо құрамында K, C, B5 және B6 витаминдері, сонымен қатар негізгі минералдар. Бұл жемістерде бананға қарағанда калий көп. Ол қалыпты ас қорыту үшін талшықтың жоғары деңгейіне бағытталған. Авокадо құрамындағы қанықпаған майлар жасушалық мембраналарды бос радикалдардан және сыртқы көріністен қорғайды. Авокадо құрамында 42 миллиграмм жүйке жүйесіне арналған магний элементі бар.
Атбас бұршақтар
Диетологтар бұршақ of өсімдік ақуызы мен талшықтарының көзі ағзаға ең көп қуат бере алады деп санайды. Бұршақ холестеринді төмендетеді, қандағы қантты реттейді және салмақты азайтуға көмектеседі. Бұршақ тұқымдастары темірге, магнийге, калий мен мырышқа бай және ас қорыту жүйесінің жұмысын ұйымдастыруға көмектеседі.
Сарымсақ
Сарымсақ Superfoods жіктеледі. Оның құрамында емдік қасиеті бар аллицин бар. Сарымсақ вирустармен, бактериялармен және саңырауқұлақтармен күреседі, суықтың ұзақтығын қысқартады. Сарымсақ холестеринді төмендетуге және қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Оның құрамында көп мөлшерде витаминдер мен минералдар бар, оның ішінде марганец, В6 дәрумені, С дәрумені.
Лимон
Лимон - ас қорыту мен иммундық жүйені емдейтін, шаштың өсуіне және терінің регенерациясына ықпал ететін маңызды дәрумендер мен минералдардың көзі. Лимон құрамындағы С дәрумені коллаген шығаруға көмектеседі және теріні бос радикалдардан қорғайды. Лимон қолдану холестеринді төмендетеді және қабынуды азайтады. Күні бойы лимон суы ас қорытуды жақсартады.
Киноа
Квиноа - бұл ақуыз және глютенсіз, дәмі жағымды. Бұл тостаған барлық тоғыз алмастырылмайтын амин қышқылдарының дұрыс үлесін қамтиды. Сондай -ақ, квиноа магний, талшық, марганец, рибофлавин және В дәрумендерінің көзі болып табылады, олар ағза тағамды энергияға айналдырады.
Жабайы лосось
Жабайы лосось май қышқылдарына бай және өсірілген лососьден айырмашылығы, токсиндердің деңгейі төмен. Омега-3 майлары жүрек ауруларының қаупін азайтады және жақсы холестерин мөлшерін арттыруға, депрессия, қатерлі ісік ауруларының қаупін төмендетуге көмектеседі. Жабайы лососьде көптеген аминқышқылдары мен В дәрумендері теріні тазартады, бұлшықет тонусын және энергияны күні бойы сақтайды.
Денің сау болсын!