Алма сірке суы салмақ жоғалтуға көмектеседі деп саналады. Солай ма?
Салаттарды сірке суымен дәмдеу арқылы біз метаболизмді тездетеміз, сонда тамақ жақсы және жылдам өңделеді. Яғни, алма сірке суы инсулиннің көп мөлшерде пайда болуына жол бермей, метаболизмді жеделдетеді және глюкозаның өңделуін тездетеді. Сондықтан сірке суын қантты өңдеуге қатысатын зат алмасудың нақты өнімі деп атауға болады, сондықтан оны салатқа аздап қосу өте пайдалы. Сірке суы қалай жұмыс істейді? Сірке суы ағзаға түсіп, барлық қажетсіз заттарды жинап, денеден шығарады, бүкіл асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді.
Алайда, көпшілігі алма сірке сіркесін күніне 3 рет аш қарынға, сумен сұйылтылған ішуге кеңес береді. Яғни, салат киімі ретінде емес, артық салмақтан арылудың тәуелсіз құралы ретінде. Бұл жағдайда сірке суының пайдасы бар ма және ол салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
Алма сірке сіркесінің күшті диуретикалық әсері бар екенін атап өтуге болады, соның арқасында артық ылғал жойылып, адам салмағын жоғалтады. Сондай-ақ, сірке зәрімен бірге ағзаға қажет емес заттарды кетіреді. Сірке суын ішуді тоқтатқаннан кейін салмақ қайта оралады.
Сірке суы асқазанның, ұйқы безінің қабырғаларына үнемі тітіркендіргіш әсер ететіндігін ескеріңіз, бұл гастрит, панкреатит және басқа ауруларға әкелуі мүмкін. Сондықтан дәрігерлер оны осы түрінде ішуге кеңес бермейді. Сірке суы туралы бірнеше сұрақты қарастырайық:
1. Алма сірке суы құрамында дәрумендер бар ма?
Бар, бірақ олардың мазмұны жаңа алмаларға қарағанда әлдеқайда төмен, өйткені пісіру кезінде алмадағы витаминдер жартылай жойылады.
2. Қант диабетіне алма сірке сіркесін қабылдауға бола ма?
Бұл мүмкін емес, себебі адам алма сірке суын ішкенде, оның тәбеті асқазанның тітіркенуіне байланысты артады. Бұл жағдайда адам артық тамақтануға бейім, бұл қант диабетімен ауыратындарға қарсы.
3. Алма сірке суы құрамында қартаюға қарсы заттар бар ма?
Жоқ. Алма сірке суы алмадан жасалған және 1-2 шай қасық мөлшерінде алынады. Бұл 1-2 шай қасық алма шырынын ішумен бірдей, яғни бұл елеулі әсер етпеуі мүмкін елеусіз дозалар.
4. Алма сірке сіркесімен шаю тамақ ауруына көмектеседі ме?
Стенокардия үшін сілтілі ерітінділермен шаю ұсынылады, бұл іріңнің бөлінуіне ықпал етеді, ал сірке суында бұл қасиет болмайды. Сонымен қатар, сірке суы тіс эмальын зақымдауы мүмкін.
5. Циститке алма сірке суы пайдалы ма?
Цистит үшін сірке қышқылы бар өнімдер қарсы. Тағы да, сірке суы диуретикалық болып табылады, ол міндетті түрде циститке қажет емес.
Егер сізде асқазанның қышқылдығы қалыпты болса, онда алма сірке суы - салат пен ет үшін керемет дәмдеуіш. Өзіңіз дайындағаныңыз жөн. Мұны істеу үшін сізге қажет: алмаларды кесіп, сумен жабыңыз. 2 айдан кейін сіз жеңіл, хош иісті, 6% алма сірке сіркесін аласыз.