Apple Cream рецепті. Калория, химиялық құрамы және тағамдық құндылығы.

Құрамы алма кремі

Алма 8.0 (дана)
қант 1.0 (астық шыны)
су 125.0 (грамм)
кілегей 1.0 (астық шыны)
Дайындау әдісі

Алманың қабығын аршып, тұқымын алып тастап, кесектерге кесіңіз. Су мен түйіршіктелген қант қосып, баяу отта жұмсарғанша пісіріңіз. Салқындатылған қаймақты қасық қант ұнтағымен шайқаңыз және салқындатылған алмалармен араластырыңыз.

Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.

Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.

Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
Қоректік затсанНорма **100 г нормадан%100 ккал-дағы нормадан%100% қалыпты
Калория мәні112.8 ккал1684 ккал6.7%5.9%1493 г
Белоктар0.6 г76 г0.8%0.7%12667 г
Майлар4.7 г56 г8.4%7.4%1191 г
көмірсулар18.2 г219 г8.3%7.4%1203 г
органикалық қышқылдар0.5 г~
Алиментарлы талшық1.2 г20 г6%5.3%1667 г
су64.5 г2273 г2.8%2.5%3524 г
күл0.3 г~
Витаминдер
А дәрумені, RE70 мкг900 мкг7.8%6.9%1286 г
Ретинол0.07 мг~
В1 дәрумені, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%1.2%7500 г
В2 дәрумені, рибофлавин0.03 мг1.8 мг1.7%1.5%6000 г
В4 дәрумені, холин18.4 мг500 мг3.7%3.3%2717 г
В5 дәрумені, пантотеникалық0.04 мг5 мг0.8%0.7%12500 г
В6 дәрумені, пиридоксин0.06 мг2 мг3%2.7%3333 г
В9 дәрумені, фолий2.4 мкг400 мкг0.6%0.5%16667 г
В12 дәрумені, кобаламин0.05 мкг3 мкг1.7%1.5%6000 г
С дәрумені, аскорбин2.7 мг90 мг3%2.7%3333 г
D дәрумені, кальциферол0.02 мкг10 мкг0.2%0.2%50000 г
Е дәрумені, альфа токоферол, TE0.4 мг15 мг2.7%2.4%3750 г
Н дәрумені, биотин0.7 мкг50 мкг1.4%1.2%7143 г
РР дәрумені, NE0.2996 мг20 мг1.5%1.3%6676 г
ниацин0.2 мг~
Макроэлементтер
Калий, К192 мг2500 мг7.7%6.8%1302 г
Кальций, Ca22.8 мг1000 мг2.3%2%4386 г
Магний, Mg6.6 мг400 мг1.7%1.5%6061 г
Натрий, Na21.5 мг1300 мг1.7%1.5%6047 г
Күкірт, С3.1 мг1000 мг0.3%0.3%32258 г
Фосфор, П15.3 мг800 мг1.9%1.7%5229 г
Хлор, Cl10.3 мг2300 мг0.4%0.4%22330 г
Элементтер
Алюминий, Al68.9 мкг~
Бор, Б.153.4 мкг~
Ванадий, В.2.5 мкг~
Темір, Fe1.5 мг18 мг8.3%7.4%1200 г
Йод, мен2.3 мкг150 мкг1.5%1.3%6522 г
Cobalt, Co.0.7 мкг10 мкг7%6.2%1429 г
Марганец, Mn0.0299 мг2 мг1.5%1.3%6689 г
Мыс, Cu71.8 мкг1000 мкг7.2%6.4%1393 г
Молибден, Mo.4.5 мкг70 мкг6.4%5.7%1556 г
Никель, Ни10.6 мкг~
Рубидиум, Rb39.4 мкг~
Селен, Се0.04 мкг55 мкг0.1%0.1%137500 г
Фтор, Ф.7.1 мкг4000 мкг0.2%0.2%56338 г
Хром, Cr2.5 мкг50 мкг5%4.4%2000 г
Мырыш, Zn0.1295 мг12 мг1.1%1%9266 г
Сіңімді көмірсулар
Крахмал және декстриндер0.5 г~
Моно- және дисахаридтер (қанттар)5.4 гмаксимум 100 г.

Энергетикалық құндылығы - 112,8 ккал.

Рецепт ингредиенттерінің калория мөлшері мен ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ 100 граммға арналған Apple кремі
  • 47 ккал
  • 399 ккал
  • 0 ккал
  • 162 ккал
Tags: Пісіру әдісі, калория мөлшері 112,8 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, дайындау әдісі Алма кремі, рецепті, калориясы, қоректік заттар

пікір қалдыру