Мазмұны
Ақуызды тамақтанғанда, ол біздің асқазан-ішек жолымызға түсіп, құрамына кіретін аминқышқылдары мен басқа да пайдалы заттарға ыдырайды.
Сонымен қатар, кейбір амин қышқылдары біздің ағзамызға тек тамақпен ене алады, ал басқалары, мысалы аргининбіздің денемізді екі жолмен қанықтыра алады. Бірінші әдіс - тамақтану, ал екіншісі - оны басқа аминқышқылдарынан айналдыру.
Аргининнің маңызды ерекшелігі - оның азот оксидін түзу қабілеті, ол ағзаның қан айналым жүйесіне жақсы әсер етеді. Бұл жаңалық медицина бойынша Нобель сыйлығына ие болды.
Аргининге бай тағамдар:
Аргининнің жалпы сипаттамасы
Аргинин - шартты түрде маңызды амин қышқылы. Бұл аминқышқылдар тобына жатады, олар біздің денемізде өндіріле алады, алайда дене үшін жеткіліксіз мөлшерде.
Аргинин синтезі үшін нақты анықталған шарттар қажет. Кішкентай патология - денеде аргинин өндірісі тоқтатылады. Аргинин - азот алмасуындағы негізгі реагенттердің бірі.
Аргининді дені сау ересек адамда ғана өндіруге болады. Балаларға келетін болсақ, олар аминқышқылын шығармайды. Сонымен қатар, 35 жылдан кейін аргинин өндірісі біртіндеп төмендей бастайды.
Аргининге деген күнделікті қажеттілік
Диетологтар жасаған нормаларға сәйкес аргининге деген күнделікті қажеттілік:
- балалар үшін - 4,0 г дейін
- ересектер үшін - 6,0 г дейін
Сонымен қатар, өнімдерде бар аргининді қолданған жөн, ал ол болмаған жағдайда ғана химиялық жолмен жасалған қосылысты қолдануға болады. Ғалымдар есептеді: күнделікті тамақтану кезінде аргининді алу үшін сізге 6 тауық жұмыртқасын немесе 500 грамм сүзбе, 360 г шошқа етін жеу керек немесе күніне кемінде 4 литр сүт ішу керек. Мүмкін, көпшілікке бұл мүмкін емес тапсырма болады, сондықтан біз осы амин қышқылын көп мөлшерде қамтитын өнімдердің кешенін қолдана отырып, мәзірді әртараптандыруды ұсынамыз. Мұндай өнімдердің тізімі жоғарыда келтірілген.
Аргининнің қажеттілігі:
- депрессия;
- созылмалы шаршау синдромы;
- бауыр ауруы;
- өт тас ауруы;
- бүйрек ауруы;
- иммунитеттің төмендеуі;
- бұлшықет массасының төмендеуімен;
- дененің мол майы;
- тері проблемаларымен;
- балалық шақта және 35 жастан кейін;
- жүрек-қан тамырлары ауруларымен (инфаркт, стенокардия, жүрек жеткіліксіздігі қаупі).
Аргининнің қажеттілігі төмендейді:
- аргининге төзбеушіліктен зардап шегетін адамдарда;
- жүйелік аурулармен ауыратындарда (жүйелі қызыл жегі);
- неоплазмалар болған кезде;
- 16-дан 35 жасқа дейінгі сау адамда.
Аргининнің сіңірілуі
Адамға осы аминқышқылының қажетті мөлшерін алу үшін ол жақсы тамақтануы керек, сонымен бірге денсаулығы да жақсы болуы керек. Осыған байланысты организмде аргининнің жетіспеушілігін өздігінен толтыруға болады. Әйтпесе, адам аргининге тікелей тәуелді болады.
Аргининнің пайдалы қасиеттері және оның ағзаға әсері
Егер аргининнің пайдалы қасиеттері туралы айтатын болсақ, онда олар, ең алдымен, метаболизм процестерін қалыпқа келтіруден тұрады. Сонымен қатар, жүйке мен иммундық жүйенің қалыпты жұмысы бұл аминқышқылынсыз мүмкін емес.
Оның гормондар мен ферменттер өндірісіне қатысуын да ерекше атап өту керек. Осының арқасында бұлшықет массасы жоғарылайды, ал денеде май тінінің мөлшері азаяды. Сонымен қатар, бауырдың токсиндер мен улы заттардан тазаруы байқалады.
Сонымен қатар, эректильді дисфункциясы бар егде жастағы ер адамдарға ұсынылады. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу және емдеу үшін ұсынылады. Қан тамырларына оң әсер етеді.
Басқа элементтермен өзара әрекеттесу
Аргинин басқа аминқышқылдармен, мысалы валин, фенилаланин және глутаминмен өзара әрекеттеседі. Осыдан кейін дененің жалпы әл-ауқатына пайдалы әсер ететін, сонымен қатар өмір сүру ұзақтығы мен сыртқы тартымдылығына әсер ететін жаңа қосылыстар түзіледі. Сонымен қатар, аргинин аминқышқылдармен қаныққан ағзаға әсіресе пайдалы әсер ететін көмірсулармен жақсы үйлеседі.
Денедегі аргинин жетіспеуінің белгілері
- қысымның жоғарылауы;
- ми белсенділігінің бұзылуы;
- ерте қартаю;
- гормоналды метаболизмнің бұзылуы;
- семіздік.
Денедегі артық аргининнің белгілері
- аралар;
- аяғындағы тремор;
- агрессивтілікке айналатын тітіркену.
Ағзаның аргинин құрамына әсер ететін факторлар
Адам денсаулығының жалпы жағдайы, сондай-ақ құрамында аргинин бар тағамдарды жүйелі түрде тұтыну - бұл заттың ағзадағы құрамын анықтайтын екі маңызды фактор.
Сұлулық пен денсаулыққа арналған аргинин
Қазіргі уақытта аргинин спортшылар - ауыр атлеттер мен бодибилдерлер үшін тағамдық компонент ретінде кеңінен қолданылады. Аргинин дененің майын төмендетеді, сонымен бірге бұлшықет массасын қалыптастыруға көмектеседі, бұл сыртқы түрге берік, жұқа және әдемі көрініс береді. Терінің күйін ойлайтындар үшін тағы бір тосынсый: аргинин оның күйін жақсартуға көмектеседі. Теріні тазарту байқалады, бет терісі жақсарады.