Калория мөлшері Құрғақ алма, қантсыз бұқтырылған. Химиялық құрамы және тағамдық құндылығы.

Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.

Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
Қоректік затсанНорма **100 г нормадан%100 ккал-дағы нормадан%100% қалыпты
Калория мәні57 ккал1684 ккал3.4%6%2954 г
Белоктар0.22 г76 г0.3%0.5%34545 г
Майлар0.07 г56 г0.1%0.2%80000 г
көмірсулар13.32 г219 г6.1%10.7%1644 г
Алиментарлы талшық2 г20 г10%17.5%1000 г
су84.13 г2273 г3.7%6.5%2702 г
күл0.26 г~
Витаминдер
А дәрумені, RE1 мкг900 мкг0.1%0.2%90000 г
бета каротин0.007 мг5 мг0.1%0.2%71429 г
бета-криптоксантин6 мкг~
Лютеин + цеаксантин4 мкг~
В1 дәрумені, тиамин0.006 мг1.5 мг0.4%0.7%25000 г
В2 дәрумені, рибофлавин0.019 мг1.8 мг1.1%1.9%9474 г
В4 дәрумені, холин3.8 мг500 мг0.8%1.4%13158 г
В5 дәрумені, пантотеникалық0.057 мг5 мг1.1%1.9%8772 г
В6 дәрумені, пиридоксин0.05 мг2 мг2.5%4.4%4000 г
С дәрумені, аскорбин1 мг90 мг1.1%1.9%9000 г
Е дәрумені, альфа токоферол, TE0.12 мг15 мг0.8%1.4%12500 г
К дәрумені, филлохинон0.7 мкг120 мкг0.6%1.1%17143 г
РР дәрумені, NE0.129 мг20 мг0.6%1.1%15504 г
Макроэлементтер
Калий, К105 мг2500 мг4.2%7.4%2381 г
Кальций, Ca3 мг1000 мг0.3%0.5%33333 г
Магний, Mg4 мг400 мг1%1.8%10000 г
Натрий, Na20 мг1300 мг1.5%2.6%6500 г
Күкірт, С2.2 мг1000 мг0.2%0.4%45455 г
Фосфор, П9 мг800 мг1.1%1.9%8889 г
Элементтер
Темір, Fe0.33 мг18 мг1.8%3.2%5455 г
Марганец, Mn0.021 мг2 мг1.1%1.9%9524 г
Мыс, Cu44 мкг1000 мкг4.4%7.7%2273 г
Селен, Се0.3 мкг55 мкг0.5%0.9%18333 г
Мырыш, Zn0.05 мг12 мг0.4%0.7%24000 г
Сіңімді көмірсулар
Моно- және дисахаридтер (қанттар)13.32 гмаксимум 100 г.
Маңызды аминқышқылдары
Аргинин *0.007 г~
валин0.01 г~
Гистидин *0.003 г~
изолейцин0.008 г~
лейцин0.013 г~
лизин0.013 г~
метионин0.002 г~
треонин0.008 г~
триптофан0.002 г~
фенилаланин0.006 г~
Ауыстырылатын аминқышқылдары
аланин0.008 г~
Аспарагин қышқылы0.037 г~
глицин0.008 г~
Глутамин қышқылы0.022 г~
Proline0.007 г~
серин0.009 г~
тирозин0.004 г~
Цистеин0.003 г~
Қаныққан май қышқылдары
Қаныққан май қышқылдары0.012 гмаксимум 18.7 г.
16: 0 Палмитикалық0.01 г~
18: 0 Стеарин0.002 г~
Моноқанықпаған май қышқылдары0.003 гмин 16.8 г.
18: 1 Олеин (омега-9)0.003 г~
Полиқанықпаған май қышқылдары0.022 г11.2 бастап 20.6 үшін0.2%0.4%
18: 2 линолик0.018 г~
18: 3 линолен0.004 г~
Omega-3 май қышқылдары0.004 г0.9 бастап 3.7 үшін0.4%0.7%
Omega-6 май қышқылдары0.018 г4.7 бастап 16.8 үшін0.4%0.7%
 

Энергетикалық құндылығы - 57 ккал.

  • кесе = 255 г (145.4 ккал)
Tags: калория мөлшері 57 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, не пайдалы Кептірілген алма, қантсыз бұқтырылған, калория, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Кептірілген алма, қантсыз бұқтырылған

пікір қалдыру