Чага. бірінші рецепт.
Дайындық:
Толық 3 литрлік чага құмырасын алыңыз (оны балтамен ұнтақтаңыз), құйыңыз
бір литр қайнаған су, 2 күн талап етіңіз, осы уақыт ішінде 4-5 рет шайыңыз,
содан кейін суды төгіп, тоңазытқышқа салыңыз. Саңырауқұлақты банкадан алыңыз және
мүмкіндігінше кішкене кесіңіз, содан кейін оны 2 литр сумен бірдей банкаға құйыңыз
50-60 ° C және 3 күн тұндырады. Басқаннан кейін мынамен қосылыңыз
бірінші шлам және сүзгі. 2-3 мл және күніне 100-120 рет ішіңіз
100 мл сиыр сүтін ішіңіз. Күзде чага алыңыз, тек қоңыр түсті
(ешқандай ақ емес!), Тек ілулі қайыңдар өсетін жерде.
Тәтті тағамдар!