Мазмұны
3 күнде 7 кг-ға дейін салмақ жоғалту.
Орташа тәуліктік калория мөлшері - 1070 Ккал.
Мүкжидек жас мүкжидек жұмыртқасының тырна басына ұқсастығына байланысты халық арасында «мүкжидек» деп те аталады. Бұл жидек пайдалы қасиеттердің үлкен тізімімен бұрыннан танымал болды. Мүкжидек емдік құрамы үшін ғана емес, сонымен қатар салмақ жоғалтуда тамаша көмекші болып табылады.
Мүкжидек диетасына қойылатын талаптар
Егер сізге 2-ден 3 қосымша фунт жоғалту қажет болса және сіз диетаны айтарлықтай азайтуға дайын болмасаңыз, онда 7 күндік мүкжидек диетасы өте қолайлы. Диетологтар диеталық кезеңді ұзартуға кеңес бермейді.
Күн сайын таңертең, таңғы астан бірнеше минут бұрын сізге 200-250 мл мүкжидек сусынын ішу керек. Ғажайып сусын келесідей дайындалады. Жидектерден сығылған екі ас қасық шырынды стакан сумен араластырыңыз. Қаласаңыз, кішкене бал қосуға болады. Әрбір келесі тамақ алдында кішкене уыс мүкжидек жеп қойыңыз.
Мүкжидек диетасы кезінде бөлшек тамақтану ұсынылады - үш негізгі тамақ пен екі жеңіл тағамдарды ұйымдастырыңыз. Диетада мүкжидектен басқа жарма, майсыз сүт және қышқыл сүт өнімдері, жұмыртқа, жемістер мен көкөністер, майсыз ет және балық болуы керек. Күн сайын түскі немесе кешкі асқа мүкжидек қосылған ашытылған қырыққабатты жеңіз.
Асқазан-ішек жолдарының жұмысында проблемаларды болдырмау үшін дәрігерлер бір тағамға мүкжидек пен көмірсутек өнімдерін (картоп, макарон, нан өнімдері) араластырмауға кеңес береді.
Сіз жеткілікті мөлшерде таза су ішуіңіз керек (кемінде 1,5 литр), сонымен қатар қантсыз шай мен кофе ішуге болады. Тұздың мөлшерін шектеу керек. Ал егер сіз оны қосудан толық бас тарта алсаңыз, оны жасаңыз. Қалай болғанда да, тағамды дайындау кезінде оған тұз қосуға болмайды, тамақты тамақ кезінде дәмдеу жақсы. Дәмдеуіштер мен шөптерді қолдану дұрыс емес.
Диетаны аяқтағаннан кейін майлы, қуырылған, тым тұзды және маринадталған тағамдарды, ысталған ет, фастфуд, кондитерлік тәттілерді, алкогольді ішуден бас тарту керек. Сіз дұрыс тамақтануды жақтаушы болған сайын, салмақ жоғалтудың нәтижесі соғұрлым тұрақты болады. Айтпақшы, диета тиімдірек болу үшін және ағзаның жұмысындағы бұзылулардың ықтималдығын азайту үшін пайдалы тағам мүкжидек техникасын ұстану басталғанға дейін кем дегенде екі күн бұрын сіздің мәзіріңіздің иесі болуы керек.
Таңғы асқа мысалдар:
- суға дайындалған сұлы ботқасы (ботқа аздап кептірілген жемістер мен жаңғақтарды қосуға болады), бір кесе шай немесе кофе;
-бір киви немесе жарты банан қосылған 100-150 г майсыз сүзбе, дәнді нан, шай немесе кофе.
Екінші таңғы асқа мысалдар:
- грейпфрут немесе жасыл алма, қоспасыз стакан айран немесе йогурт;
- майлы құрамы 4%аспайтын дәнді нан мен сүзбеден жасалған сэндвич.
Түскі асқа мысалдар:
-қайнатылған күркетауық немесе тауық еті қосылған бірнеше ас қасық күріш ботқасы, крахмалсыз көкөністер мен шөптер салаты;
- 150 г буға пісірілген майсыз ет немесе балық филесі және кез-келген бұқтырылған көкөністер.
Тағамдардың мысалдары:
- дәнді нанның бір бөлігі, табиғи йогурт (250 мл), кішкене алма (жақсырақ жасыл сорт);
- бір стақан айран, қайнатылған жұмыртқа және грейпфрут.
Кешкі асқа мысалдар:
- 100-150 г қайнатылған күркетауық филесі және шамамен осындай мөлшерде қырыққабат қырыққабаты;
-150 г майсыз сүзбе, қияр немесе қызанақ.
Мүкжидек диетасына қарсы көрсеткіштер
- Балаларға, жасөспірімдерге, сондай-ақ 60 жастан асқан адамдарға мүкжидек әдісі бойынша салмақ жоғалтуға жол берілмейді. Мұндай диетаны ұстануға тыйым салу жүктілік, емшек сүтімен емдеу, операциядан кейінгі қысқа уақыт және кез-келген ауыр аурулар, созылмалы аурулар (әсіресе өршу).
- Егер сіз сульфоникалық препараттарды қабылдап жүрсеңіз, онда сіз мүкжидекті кез-келген мөлшерде қолданудан бас тартуыңыз керек. Қышқылдықтың жоғарылауы және асқазан жарасы ауруы кезінде мүкжидектен асқазан қабаты зақымдалуы мүмкін.
Мүкжидек диетасының артықшылықтары
- Мүкжидек диетасы, салмақ жоғалтудың көптеген басқа әдістерімен салыстырғанда, аш деп атауға болмайды; оның мәзірі айтарлықтай теңдестірілген. Диета пайдалы және қол жетімді тағамдардан тұрады, оларды қолдану дұрыс тамақтану нормаларына қайшы келмейді.
- Күніне бес рет тамақтану сізді күні бойына тоқ сезінуге мүмкіндік береді, сондықтан сіздің диетаңызды жоғалту қаупі болмайды.
- Мүкжидек диетасының артықшылықтары туралы айта отырып, жидектің пайдалылығына назар аудармауға болмайды. Мүкжидек құрамында көп мөлшерде талшықтың болуына байланысты салмақ жоғалту процесіне оң әсер етеді, бұл асқазанды қажетсіз калориясыз толтырады және ішектерді зиянды жинақтан босатады. Мүкжидек таниндері метаболизм процестерін жеделдетеді және болашақта жаңа салмақты сақтауға көмектеседі.
- Мүкжидекке тән қышқылдық ондағы цинхон, олеин, лимон және бензой қышқылдарының болуына байланысты. Атап айтқанда, осы компоненттердің арқасында жидекті ұзақ уақыт сақтауға болады, тіпті басқа өнімдерге қосқанда табиғи табиғи консервант ретінде пайдалануға болады. Мүкжидектегі В, С, РР, К дәрумендері, калий, йод, марганец, темір, фосфор, кобальт, эфир майлары денсаулықты нығайтуда ағзаның белсенді көмекшілері болып табылады.
- Бұл жидектер табиғи антибиотиктер, сондықтан олар кез-келген мүшенің инфекциялық зақымдануына өте пайдалы. Мүкжидектің маңызды артықшылығы - бұл қан тамырларындағы холестерин бляшектерінің пайда болуына кедергі келтіреді. Мүкжидектің құрамында фенолды қосылыстар бар, олар қатерлі ісік қаупін азайтады және радиациядан қорғайды. Жидек организмнен қорғасын, кобальт, цезийдің қауіпті қосылыстарын байлап, алып тастай алады. Зиянды өндіріске қатысатын адамдар үшін диетаға мүкжидек қосу әсіресе пайдалы.
- Мүкжидек жаман бактериялардың таралуын тоқтатады және пиелонефрит, цистит, уретрит және несеп-жыныс жүйесі мен бүйректің басқа ауруларына қарсы тұрады. Фитонцидтер - мүкжидекте өте көп болатын органикалық заттар қуық пен бүйрек каналдарының қабынуын емдеуге көмектеседі.
Диетаның кемшіліктері
- Мүкжидек диетасының негізгі жетіспеушілігі оның маусымдықтығында. Егер сіз мүкжидектің сізге салмақ тастауға ғана емес, сонымен бірге пайдалы болуына көмектескіңіз келсе, жидектерді жинау кезеңінде диета ұстағаныңыз жөн.
- Мүкжидек тіс эмальы әлсіз адамдарға ұсынылмайды, жидек қышқылдары оған деструктивті әсер етеді. Алайда, бұл жағдайда табиғаттың осы сыйлығының зияны мен пайдасын жидектерді қантпен ұнтақтау арқылы теңестіруге болады. Мұндай мүкжидек денеге зиян келтірмейді (керісінше, олар пайдалы болады), бірақ салмақ жоғалту күмәнді болуы мүмкін. Олардан жидектер немесе шырын жеп болған соң, тұқымды сумен шайыңыз.
- Жүрек күйдіргісі көбінесе мүкжидектен пайда болады.
Мүкжидек диетасын қайта жасау
Егер сіз мүкжидектің салмағын жоғалту әдісіне қайта жүгінгіңіз келсе, кем дегенде бір ай үзіліс жасаңыз.