Жапырақты шелпек (Tricholoma frondosae) суреті және сипаттамасы

Жапырақты арамшөп (Tricholoma frondosae)

:

• Аспен есу
• Tricholoma equestre var. халық

бас Диаметрі 4-11 (15) см, жас кезінде конустық, қоңырау тәрізді, жасында кең туберкулезді, құрғақ, жоғары ылғалдылықта жабысқақ, жасыл-сары, зәйтүн-сары, күкірт-сары. Ортасы әдетте сары-қоңыр, қызыл-қоңыр немесе жасыл-қоңыр қабыршақтармен тығыз жабылған, олардың саны шетке қарай азайып, жоғалып кетеді. Жапырақ астында өсетін саңырауқұлақтар үшін масштабтау түсі соншалықты айқын болмауы мүмкін. Қақпақтың шеті жиі иілген, жасында оны көтеруге немесе тіпті айналдыруға болады.

целлюлоза ақ, мүмкін сәл сарғыш, иісі мен дәмі жұмсақ, хош иісті, ашық емес.

Records орташа жиіліктен жиі, ойық-өскенге дейін. Пластиналардың түсі сары, сары-жасыл, ашық жасыл. Жасы ұлғайған сайын табақшалардың түсі қараңғы болады.

споралы ұнтақ ақ. Споралар эллипсоидты, гиалинді, тегіс, 5-6.5 x 3.5-4.5 мкм, Q= (1.1)1.2…1.7 (1.9).

аяқ Биіктігі 5-10 (14-ке дейін) см, диаметрі 0.7-2 (2.5-ке дейін) см, цилиндр тәрізді, көбінесе негізіне қарай кеңейген, тегіс немесе аздап талшықты, бозғылт-сары, жасыл-сарыдан күкірт-сарыға дейін.

Жапырақты есу тамыздан қыркүйекке дейін өседі, қазанда сирек, көктерекпен микориза түзеді. Расталмаған мәліметтерге сәйкес, ол қайыңмен де өсе алады.

Филогенетикалық зерттеулер [1] бойынша, бұл түрдің ертерек табылғандары бір-бірінен жақсы ажыратылған екі тармаққа жататыны анықталды, бұл бұл атаудың артында екі түрдің жасырылғанын көрсетсе керек. Бұл жұмыста олар морфологиялық жағынан спора мөлшері мен бозғылт түсі бойынша ерекшеленетін «I тип» және «II тип» деп аталады. Мүмкін, екінші түрін болашақта жеке түрге бөлуге болады.

• Қатар жасыл (Tricholoma equestre, T.auratum, T.flavovirens). Көріністі жабу. Бұрын Рядовка жапырақты оның кіші түрі болып саналды. Ол, ең алдымен, құрғақ қарағайлы ормандармен шектеледі, кейінірек өседі, қалың, қалпағы аз қабыршақты.
• шырша есу (Tricholoma aestuans). Сырттай өте ұқсас түр және екеуі де бір мезгілде шыршалы-көктерек ормандарында кездесетінін ескерсек, оларды шатастыру оңай. Түрлердің негізгі айырмашылығы - шыршаның ащы / өткір еті және оның қылқан жапырақты өсімдіктерге қосылуы. Оның қалпақшасы азырақ қабыршақты, азғантай қабыршақ тек жасына қарай пайда болады, сонымен қатар жасына қарай қоңыр түске айналады. Еттің қызғылт реңктері болуы мүмкін.
• Ульвинен қатары (Tricholoma ulvinenii). Морфологиялық жағынан өте ұқсас. Бұл түр аз сипатталған, бірақ ол қарағай астында өседі, сондықтан ол әдетте жапырақты ағашпен қабаттаспайды, бозғылт түсті және ақ дерлік сабағы бар. Сондай-ақ, бұл түрдің филогенетикалық зерттеулермен анықталған екі түрлі бұтақтармен проблемалары бар.
• Йоахим қатары (Tricholoma joachimii). Қарағайлы ормандарда тіршілік етеді. Ол ақшыл тақталармен және айқын қабыршақты аяғымен ерекшеленеді.
• Әртүрлі қатар (Tricholoma sejunctum). Ол қалпақшаның қою жасыл-зәйтүн реңктерімен, ақ тақталармен, радиалды талшықты, қабыршақты емес қалпақпен, жасылдау дақтары бар ақ аяғымен ерекшеленеді.
• Зәйтүн түсті қатар (Tricholoma olivaceotinctum). Қараңғы, дерлік қара қабыршақтармен және ақшыл тақталармен ерекшеленеді. Ұқсас жерлерде тұрады.
• Меланолевка сәл өзгеше (Melanoleuca subsejuncta). Қақпақтың қара жасыл-зәйтүн реңктерімен ерекшеленеді, Рядовкаға қарағанда азырақ кездеседі, ақ пластиналар, қабыршақты емес қалпақ, ақ сабақ. Бұрын бұл түр сонымен қатар Tricholoma тұқымдасының тізімінде болды, өйткені Рядовка сәл өзгеше.
• Қатар жасыл-сары (Tricholoma viridilutescens). Ол қалпақшаның қою жасыл-зәйтүн реңктерімен, ақ тақталармен, радиалды талшықты, қабыршақты емес қалпақпен, қара, дерлік қара талшықтарымен ерекшеленеді.
• Күкіртті-сары есу (Tricholoma sulphureum). Ол қабыршақсыз қалпақпен, жағымсыз иіспен, ащы дәммен, сары етпен, аяқ түбінде қоюлаумен ерекшеленеді.
• Қатар бақа (Tricholoma bufonium). Филогенетикалық зерттеулерге сәйкес, ол Рядовка күкірт сарысы сияқты бір түрге жатады. Микроскопиялық тұрғыдан ол одан ерекшеленбейді. Рядовка жапырақтыларынан күкіртті-сары, қабыршақсыз қалпақшасы, жағымсыз иісі, ащы дәмі, сары еті, сабағының түбінде қоюлау және қалпақшасының қызғылт реңктерімен ерекшеленеді.
• Рядовка Оверн (Tricholoma arvernense). Оның айырмашылығы қарағайлы ормандармен шектелуде, радиалды талшықты қалпақшада, қалпақшада ашық жасыл реңктердің толық дерлік болмауында (олар зәйтүн), ақ сабақтар мен ақ тақталар.
• Жасыл түсті қатар (Tricholoma viridifucatum). Қабыршақты емес, радиалды талшықты қалпақшамен, ақ пластиналармен, көбірек скватталған саңырауқұлақпен ерекшеленеді. Кейбір мәліметтер бойынша, ол қатты ағаш түрлерімен шектеледі - емен, бук.

Жапырақты қатар шартты түрде жеуге жарамды саңырауқұлақ болып саналады. Менің ойымша, тіпті өте дәмді. Алайда, кейбір зерттеулерге сәйкес, бұлшық ет тінін бұзатын улы заттар сәйкесінше жасыл финдерде табылған және оған жақын бұл түрде олар болуы мүмкін, бұл қазіргі уақытта дәлелденбеген.