Қалқанша безінің ауруларымен тамақтану

Қалқанша безінің функционалдық белсенділігі мен мөлшерінің өзгеру формасына байланысты оның аурудың бірнеше түрі бөлінеді:

  • Гипотиреоз - Қалқанша безінің гормондарының деңгейі төмендейтін ауру. Ауру симптомсыз болуы мүмкін, спецификалық емес белгілері бар немесе басқа аурулардың атын жамылған. Клиникалық белгілері: әлсіздік, есте сақтау қабілетінің төмендеуі, өнімділіктің төмендеуі, қалтырау, тез шаршағыштық, салмақтың тез өсуі, ісіну, түтіккен және сынғыш шаш, құрғақ тері, етеккір циклінің бұзылуы, менопауза ерте, депрессия.
  • Тиреотоксикоз - қандағы тиреоидты гормондардың тұрақты жоғарылауымен сипатталатын және организмдегі метаболикалық процестің жеделдеуіне әкелетін ауру. Симптомдарға мыналар жатады: ашуланшақтық, ашуланшақтық, тәбеттің жоғарылауы, салмақ жоғалту, ырғақты емес жүректің соғуы, тұрақты тершеңдік, ұйқының бұзылуы, дене қызуының жоғарылауы, «ыстық жыпылықтайды», қызба сезімі.
  • Зообификация - қалқанша безінің рұқсат етілген мөлшерден ұлғаюымен сипатталатын ауру (әйелдер үшін қалқанша безінің мөлшері 9-18 мл, ерлер үшін - 9-25 мл). Бездің ұлғаюы жасөспірім кезінде, жүкті әйелдерде, менопаузадан кейін байқалуы мүмкін.

Қалқанша безінің ауруларына арналған пайдалы тағамдар

Қалқанша безінің ауруы үшін вегетариандық диетаны қолдану өте маңызды, оның рационында тірі өсімдіктер, тамырлар, жемістер, жаңғақтар, көкөніс ақуыздары болуы керек. Гипотиреозға арналған мұндай диета органикалық йодты қабылдауды қамтамасыз етеді, бұл оттегінің жетіспеуі мен жасушаның «ашытуына», сондай-ақ ісіктердің, кисталардың, түйіндердің, миоманың дамуына жол бермейді.

Гипертиреоз кезінде (қалқанша безінің гиперфункциясы), керісінше, ағзаға енетін йод мөлшерін шектеу қажет екенін ескеру қажет.

 

Қалқанша безінің ауруларына арналған пайдалы тағамдардың тізімі:

  • жаңа теңіз өнімдері (балық, шаян, асшаян, мидия, лобстер, теңіз балдыры - цитозера, фукус, балдырлар);
  • кобальт, марганец, селен қосылған тамақ өнімдері (құрғақ немесе жаңа итмұрын, арони, көкжидек, қарлыған, таңқурай, құлпынай, асқабақ, қызылша, репа, гүлді қырыққабат, Брюссель өскіндері, салат, одуванчика тамырлары мен жапырақтары);
  • ащы шөп шайлары (ангелика тамыры, жусан, мыңжапырақ, құлмақ) (органикалық мөлшерде);
  • диетаны өзгерту кезінде адаптогенді өсімдіктер (женьшень, заманиха, родиола роза, жалтаратын пион, алтын тамыр, элеутерококк, лузея, исландиялық мүк, жалаңаш мия, орхис) маңызды болып табылады;
  • тазартқыш өнімдер (балдыркөк, қара шалғам, сарымсақ, пастернип);
  • сұлы, арпа, бидай, бұршақтың өскен дәндері;
  • құрамында мыс, темір және қанды тазартатын заттар (грек жаңғағы, орман жаңғағы, үнді жаңғағы, бадам дәндері, кешью, күнжіт тұқымы (күнжіт), зығыр, күнбағыс тұқымы, көкнәр тұқымы, шалғындық, Сент-Джон сусыны, Иван шай, зюзник, сары тәтті беде, орегано, каштан гүлдері) ұнтақ түрінде қабылданады (кофе тартқышта ұнтақтау сәнді);
  • тазартылған (сүзілген) су, арнайы «протиум суы», минералды «Ессентуки», «Боржоми» суы;
  • бал (күніне екі ас қасыққа дейін);
  • өнімдерді термиялық өңдеуде өсімдік майын (зәйтүн, жүгері, күнбағыс, күнжіт, жаңғақ, соя) қолдануға болмайды;
  • сары май (тәулігіне 20 г артық емес);
  • көкөністермен, жемістермен немесе кептірілген жемістермен судағы ботқа, желе түрінде;
  • аз мөлшерде пісірілген картоп;
  • кептірілген жемістерден жасалған компоттар (түнде кептірілген жемістерге қайнаған су құйыңыз, оны таңертең қолдануға болады);
  • үйдегі мюсли (сұлы майын суға немесе сәбіз шырынына аз уақыт жібітіңіз, үгітілген қышқыл алма, сәбіз, үгітілген тұқым немесе жаңғақ, бал, лимон немесе апельсин шырынын қосыңыз);
  • қайнатылған немесе шикі көкөністерден жасалған салаттар, винегрет, көкөніс бұқтырлары (рутабага, репа, цуккини, жасыл бұршақ, баклажан, салат бұрышы, цуккини, скорзонер, салат, артишок, спаржа, цикорий, шпинат, қайнатылған жүгері), киіну үшін: жасыл дәмдеуіштер, пияз, ақ шарап, соя соусы, қызанақ, лимон шырыны;
  • үйдегі арнайы майонез (жаңғақтың кез-келген түрін қуырғыш табада аздап құрғатыңыз (жержаңғақтан басқасы), содан кейін кофе тартқышты ұнтақтаңыз, аздап лимон шырынын, үгітілген сарымсақты, өсімдік майын немесе бал қосыңыз, үйдегі жұмыртқаның сарысы (кейде), қаймақ болғанға дейін миксер).

Қалқанша безінің ауруларын емдеуге арналған халықтық әдістер

1) зоб пайда болған кезде:

  • тұқымдық сұлы қайнатпасы (бір стакан астық, бір литр қайнаған суға 30 минут қайнатыңыз), күніне үш рет жүз мл қолданыңыз;
  • түймедақ дәріханасының инфузиясы (екі жүз мл қайнаған суға бір ас қасық, 10 минут қайнатылған, төрт сағатқа қалдырыңыз), тамақтан кейін 30 грамм алыңыз;
  • гүлдердің немесе қызыл жидектердің инфузиялық-отвары (200 грамм суға бір ас қасық, он минут қайнатыңыз, төрт сағатқа қалдырыңыз), күніне үш рет жарты стакан алыңыз;

2) тиреотоксикоз кезінде:

  • долана гүлінің инфузиясы (бір стакан туралған долана гүлінің жарты литрін қатты арақпен немесе алкогольмен құйыңыз, бір аптаға қалдырыңыз) 1: 5 сумен сұйылтып, тамақтанар алдында үш атып алыңыз.

3) гипотиреоз кезінде:

  • фейджоа (кез келген түрде, қабығы жоқ) және жабайы құлпынай;
  • күніне екі рет шайға үш-төрт тамшы йод.

Қалқанша безінің аурулары үшін қауіпті және зиянды тағамдар

  • жануарлардың майлары (маргарин, жасанды майлар);
  • ет, ет өнімдері (әсіресе шұжықтар);
  • қант және оның құрамындағы өнімдер;
  • тұз;
  • жасанды тамақ (кофе, кока-кола, какао, пепси-кола);
  • кран суы;
  • қуырылған, ысталған және консервіленген тағамдар;
  • тұздалған көкөністер (қырыққабат, қызанақ, қияр, алма, қарбыз);
  • сүт және сүт өнімдері (табиғи пастерленбеген жаңа қышқыл сүттен басқа);
  • қақталған және тұздалған балықтар;
  • жұмыртқа, қайнатылған жұмыртқа;
  • жоғары сапалы тазартылған ұннан жасалған өнімдер (тоқаш, тоқаш, макарон, нан, спагетти);
  • тоқаштар, торттар, печенье;
  • ынталандыратын дәмдеуіштер (сірке суы, бұрыш, аджика, майонез, ыстық қызанақ);
  • алкоголь.

Назар!

Әкімшілік берілген ақпаратты пайдалану әрекеті үшін жауап бермейді және оның сізге зиян тигізбейтініне кепілдік бермейді. Материалдар емдеуді тағайындау және диагноз қою үшін қолданыла алмайды. Әрдайым маман дәрігермен кеңесіңіз!

Басқа ауруларға арналған тамақтану:

пікір қалдыру