Лас жол (Lepista sordida) фотосы және сипаттамасы

Рядовка грязная (Lepista sordida)

• Рядовка сорная
• Титмуз
• Леписта лас
• Леписта сорная

Рядовка грязная (Lepista sordida) – малоизученный гриб, принадлежащий к семейству Трихоломовых (Рядовковых), және роду Рядовок.

Рядовка грязная (Lepista sordida) – гриб, который растёт одиночно немесе небольшими группами. В колониях плодовые тела бұл вида срастаются арасындағы собой основанием ножек.

Шляпка бұл диаметрі 3-8 см болуы мүмкін. её форма у молодых грибов чаще – шаровидная, а у созревших плодовых тел становится распростёртой, характеризуется сиреневым немесе буро-лиловым оттенком, со временем теряет яркость красок. По цвету может быть также коричневатой немесе красно-коричневой, слабо рубчатая, имеет на поверхности едва заметные полоски. В её центральной части у зрелых грибов виден бугорок. По краям шляпка грязной рядовки мүмкін болады волнистой. У незрелых грибов край шляпки часто подвёрнуты, постепенно распрямляются, становясь волнистыми, и при созревании даже мүмкін болады загнутыми кверху. Грибная мякоть у рядовки грязной очень тонкая, перенасыщена влагой, обладает приятным ароматом және вкусом, характеризуется серо-фиолетовым цветом.

Грибной гименофор – пластинчатый, а его составные элементы (пластинки), крастаются с поверхностью плодового тела зубцом, имеют грязновато-фиолетовый оттенок, расположены часто. Споровый порошок у бұл вида грибов характеризуется розоватым цветом.

Ножка у грязной рядовки в длину достигает 4-6 см, а по толщине болуы мүмкін 0.7-ден 1 см-ге дейін. Характеризуется сильной волокнистостью және одинаковым со шляпкой цветом, имеет цилиндрическую форму, расположена по центру. Около основания ножка мүмкін немного расширяться. У молодых плодовых тел рядовки грязной ножка плотная, выполненная, а у созревших грибов она становится пустой внутри.

Произрастает в садах, огородах, парках, скверах, на опушках лесов немесе не глубоко в светлых лесах. Может быть встречена на лугах. Растет группой/пучком из нескольких плодовых тел, ереже встречается одиночно.

Наиболее активное плодоношение бұл вида рядовок начинается в июле и продолжается до конца сентября.

Несмотря на малую известность среди любителей грибного собирательства, грязная рядовка грязная принадлежит к числу съедобных. Его желательно перед употреблением в пищу отварить, бірақ отвар с него не годится для употребления и потому его лучше вылыть. Также грязные рядовки получаются вкусными при мариновании.

По своему внешнему виду грязная рядовка (Lepista sordida) похожа на фиолетовую рядовку. Основным отличием её от названного гриба является более тонкая, не мясистая мякоть и хрупкость. Кроме того, у грязных рядовок шляпки выцветают, а мякоть рядовки фиолетовой имеет характерный запах фруктов. Размеры плодовых тел у грязных рядовок меньше, нежели у фиолетовых. Фиолетовая рядовка образует «ведьмины круги» және ряды, а Грязная — небольшими кучками.