Мазмұны
Мереке - бұл мереке, ал диета кестеге сәйкес. Кейбіреулер бұл постулатты қатаң ұстанады және тіпті салтанатты отбасылық түскі асты қоспайды. Сонымен қатар, сіз гастрономиялық ләззат ала аласыз. Жаңғақтар мен кептірілген жемістердің болғаны жақсы. Олар пайдалы және дәмді тағамдар жасайды. Мерекелік тағамдардың идеяларын бүкіл отбасы үшін табиғи сау тамақ өнімдерінің танымал бренді Семушка бөліседі.
Песто қосылған грек жаңғағы бруцетта
Жаңғақтар мен песто соусы бар бручета дәстүрлі түрде кез келген отбасында мерекеде үстелге ұсынылатын жоғары калориялы тағамдар бутербродтарын алмастырады. Біздің рецептіміздің ерекшелігі балқарағай жаңғағы «Семушка» болады. Нәзік тәтті реңктер ірімшіктің тұзды дәмімен жақсы үйлеседі және тартылған балды органикалық түрде толықтырады. Ал бірегей жаңғақ хош иісі сиқырлы мереке сезімін тудырады.
Дәнді нанның жұқа тілімдеріне кесіңіз, сарымсақпен сүртіңіз және зәйтүн майымен аздап себіңіз. Біз оларды пергамент қағазы бар пісіру парағына қойып, пеште 10 ° C температурада 180 минут қуырамыз. Содан кейін біз ыстық нанға песто соусын жағып, қарағай жаңғағымен мол себеміз. Бұл щеткаларды жылы түрде қызмет етіңіз, олар теңдесі жоқ хош иісті шығарады.
Құпиясы бар кептірілген жемістер
Тәтті және тұзды шебер үйлесімді басқа жеңіл тағамдармен кептірілген жемістерге де қолдануға болады. Мұнда бізге «Семушка» кептірілген жемістері қажет болады. Олар жоғары сапалы таңдалған жемістерден дайындалады, сондықтан олар өзінің бастапқы дәмін сақтап қалды. Олардың тамаша жұбы «Семушка» жаңғақтарынан тұрады. Бұл мерекелік мәзірге арналған таза түрдегі тағы бір табиғи өнім.
Төмен калориялы шағын тағамдарға арналған бірнеше нұсқалар. Біз 10-15 құрма аламыз, бойлық кесу жасаймыз және сүйектерді алып тастаймыз. Оның орнына біз кешью жаңғағын салып, оларды фета немесе рикотамен мұқият толтырамыз. Құрмамен қатар, сіз ірі қара өрік алып, әрқайсысының ішіне күркетауық ветчинасын салып, ысталған ірімшіктің жұқа жіпімен байланыстыра аласыз - сізде тағы бір қызықты нұсқа болады. Үшінші тағамдар кептірілген өріктен дайындалады. Бірнеше ірі кептірілген өрікті қайнаған суға 5 минут жібітіңіз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Әрқайсысына 1 шай қасық сүзбе, бадам жағып, бәрін майдалап туралған жалбызмен себіңіз.
Отпен толтырылған жұмыртқа
Сіз тек кептірілген жемістерді ғана емес, сонымен қатар жұмыртқаларды да толтыра аласыз. Біздің жағдайда құю жаңғақ болады. Мұндай тағамдар бөлігі өздерін формада ұстайтындар үшін өте қолайлы. Толтыру үшін «Семушка» фундукын алсаңыз. Үлкен бүтін дәндер, арнайы қуырудың арқасында, одан да көп қаныққан көп қырлы дәмге ие болды және олардың хош иісі өзін барлық даңқымен ашты. Пісіру жылдамдығы үшін бұл да плюс - жаңғақтарды қуыруға арналған табада немесе пеште кептірудің қажеті жоқ.
Алдымен біз 5-6 жұмыртқаны қайнатамыз, ақуызға зиян келтірмеу үшін қабықты мұқият тазалаңыз. Жұмыртқаны екіге бөліп, сарысын алыңыз. Блендер ыдысына 80 г жаңғақ құйыңыз, оларды ұсақ үгінділерге ұсақтаңыз. Қалған пісірілген сарысын, 2-3 ұсақталған сарымсақ түйірін, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Сіз айқындылыққа қарқындылық қосып, толтыруға 0.5 шай қасық аджика салуға болады. Кондитерлік қаптың көмегімен біз жұмыртқаның ағынының жартысын толтырамыз және мұздату үшін тоңазытқышқа саламыз. Қызмет көрсетер алдында тағамды қызанақ пен шөптермен безендіріңіз.
Жеңіл баклажан дөңгелектері
Баклажан орамдары мерекелік үстелді жиі безендіреді. Бұл тағамның диеталық нұсқасы фигураға қамқорлық жасайтындарды қуантады. Бұл жердегі негізгі ингредиент - «Семушка» жаңғағы. Олар ештеңемен салыстыруға болмайтын бай жаңғақ дәмі бар қалың барқыт пастасын жасайды.
2 баклажанды жұқа табақтарға кесіңіз, тұз себіңіз, 20 минутқа қалдырыңыз және қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Оларды өсімдік майымен майлап, гриль табасына екі жағынан қуырыңыз. Жаңғақтардың дәндері кептірілген, оларды қосымша қуырудың қажеті жоқ, оларды құнды қасиеттерінен айырады. Сонымен қатар, оларда құнды элементтер сақталады, бұл тек салмақ жоғалту үшін. 80 г жаңғақтарды үгітіңіз, 3-4 ұсақталған сарымсақ түйірі мен ақжелкеннің ұсақ туралған жартысын араластырыңыз. Толтырманы дәміне қарай тұз бен хопс-сунели, маусымсыз майсыз қаймақ немесе йогуртпен себіңіз. Біз баклажан жолағының шетіне 1-2 шай қасық саламыз және орамды орап аламыз. Үстіне ірімшік сеуіп, пешке бірнеше минут жіберуге болады. Жаңғақтар, шие қызанақтары мен жаңа шөптер қосылған баклажан орамдарына қызмет етіңіз.
Мұндай пайдалы қабатты салат
Мереке күндері көпіршікті салаттар дайындау әдетке айналған. Қаласаңыз, сіз оларды талғампаздық пен байлықты сақтай отырып жеңілдете аласыз. Тек рецептке «Семушка» пеканын қосыңыз. Бұл жаңғақ Чилиден келеді, салатқа жарқын экзотикалық ноталар береді және олардың пайдасына қанықтырады. Қызыл құрғақ өрік оған жақсы жұп жасайды. Дәм комбинациясы неғұрлым қызықты болады, ал салат витаминдердің қосымша бөлігімен зарядталады.
Кішкене тауықтың төсін тұзсыз суға қайнатыңыз, салқындатыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз және ыдысқа қабат жағыңыз. Біз ақ етті тұздап, табиғи йогуртпен майлаймыз. Содан кейін үш қайнатылған протеин мен үгітілген сәбіз қабаттары бар. Әрбір жаңа қабат йогуртпен жағылады, ал жоғарғы жағы ұсақталған жаңғақтардың үгіндісімен жабылады. Енді салат тоңазытқышта бірнеше сағат тұруы керек, ол сіңдірілген және дәмге қаныққан.
Мерекелік үстел мен әдемі фигура өте үйлесімді. Сіз өзіңіздің қиялыңызды корпуспен байланыстыруыңыз керек. Біздің рецепт таңдау сізге шабыт береді және сізге дұрыс бағытты айтуға мүмкіндік береді. Семушка кез келген рецепттерді өмірге әкелуге көмектеседі. Бренд желісі ең жоғары сапа стандарттарына сәйкес келетін табиғи өнімдерді қамтиды. Жаңғақтар мен кептірілген жемістер құнды элементтерге бай, тазартылған және пайдалы тағамдар үшін тамаша негіз болады. Мерекелік түскі ас кезінде сіз тіпті өздерін жоққа шығаруға дағдыланған адамдар үшін де кішкене ләззат ала аласыз.