Жылтылдаған тезек қоңызы (Coprinellus micaceus) фотосы және сипаттамасы

Жылтылдаған тезек қоңызы (Coprinellus micaceus)

• Agaricus micaceus Бұқалар
• Агарик жиналды Соуэрби сезімі

Қазіргі атауы: Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Джонсон, таксон 50 (1): 234 (2001)

Тезек қоңызы - өте танымал және әдемі саңырауқұлақ, ол барлық континенттерде кең таралған. Шіріген ағашта топ болып өседі, бірақ ағаш көмілген болуы мүмкін, бұл саңырауқұлақтар жерден өсіп жатқандай көрінеді. Жыпылықтауды басқа тезек қоңыздарынан жас саңырауқұлақтардың қалпақшаларын безендіретін кішкентай, слюда тәрізді түйіршіктері арқылы ажыратуға болады (бірақ жаңбыр бұл түйіршіктерді жиі жуады). Қақпақтың түсі жасқа немесе ауа-райына байланысты өзгереді, бірақ әдетте сұр түссіз бал-қоңыр немесе кәріптас реңк болады.

Жылтылдаған тезек қоңызында бәрі оңай емес, үй тезек бұршақтары мен оның «егізі» - жарқыраған тезек бұршақтары (Coprinellus radians) сияқты. Жарқыраған тезек қоңызының да егіз ағасы бар... кем дегенде Солтүстік Американың кейбір генетиктері сенеді. Куодан тегін аударма:

Төмендегі макроскопиялық сипаттамалардың сипаттамасы бірнеше ресми түрлерге сәйкес келеді, олардың барлығы далалық нұсқаулықтарда әдетте «Coprinus micaceus» деп аталады. Ресми түрде Coprinellus micaceus калоцистидиялары (және осылайша өте жұқа түкті сабақ беті) және митриформа (епископтың қалпақ тәрізді) споралары болуы керек. Керісінше, Coprinellus truncorum тегіс сабағы (сондықтан калоцистидия жоқ) және көп эллипс тәрізді споралары бар. Алдын ала ДНҚ нәтижелері Ко және т.б. (2001) Coprinellus micaceus және Coprinellus truncorum генетикалық жағынан бірдей болу мүмкіндігін көрсетеді, бірақ бұл тек Keirle және т.б. (2004), олар Ко және т.б. сынаған «Coprinellus micaceus» екі үлгісін көрсетеді. бастапқыда Coprinellus truncorum ретінде анықталды.

Бірақ бұл тек зерттеу болғанымен, бұл түрлер әлі ресми түрде синонимделген жоқ (2021 жылдың қазан айындағы жағдай бойынша).

бас: 2-5 см, жас кезінде сопақ, кең күмбезді немесе қоңырау тәрізді, кейде сәл толқынды және/немесе жыртылған жиегі бар. Қақпақтың түсі бал қоңыр, буф, кәріптас немесе кейде ашық түсті, жасына қарай, әсіресе шетіне қарай бозарып, бозғылт болады. Қақпақтың шеті гофрленген немесе қырлы, шамамен жарты радиус немесе одан да көп.

Бүкіл қалпақ слюда немесе інжу чиптерінің фрагменттеріне ұқсас ұсақ қабыршақтар-түйіршіктермен молынан жабылған, олар күн сәулесінде ақ және иридесцентті. Оларды жаңбыр немесе шық толығымен немесе ішінара жууға болады, сондықтан өсірілген саңырауқұлақтарда қалпақ жиі «жалаңаш» болып шығады.

тақталар: бос немесе әлсіз жабысатын, жиі, тар, ақшыл, жас саңырауқұлақтарда ақшыл, кейінірек сұр, қоңыр, қоңыр, содан кейін қара және бұлыңғыр, қара «сияға» айналады, бірақ әдетте толығымен емес, қақпақтың биіктігінің жартысына жуығы. . Өте құрғақ және ыстық ауа-райында жарқыраған тезек қоңызының қақпақтары «сияға» еріп үлгермей кеуіп кетуі мүмкін.

аяқ: ұзындығы 2-8 см және қалыңдығы 3-6 мм. Орталық, тегіс, өте жұқа түкті. Бүкіл ақ, талшықты, қуыс.

целлюлоза: ақтан ақшылға дейін, сабағында жұқа, жұмсақ, сынғыш, талшықты.

Иісі мен дәмі: Мүмкіндіктері жоқ.

Химиялық реакциялар: Аммиак жарқыраған тезек қоңызының етін ашық күлгін немесе қызғылт түске бояйды.

Спора ұнтағының ізі: қара.

Микроскопиялық сипаттамалар:

Даулар 7-11 х 4-7 мкм, митриформаға дейін субэллиптикалық (діни мейірбикеге ұқсас), тегіс, ағып жатқан, орталық тесігі бар.

Базиди 4-споралы, 3-6 брахибазидиялармен қоршалған.

Сапрофит, жеміс денелері шіріген ағашта топтасып, кейде өте ірі болып түзіледі. Ескерту: Ағашты жерге терең көмуге болады, мысалы, өлі тамырлар, саңырауқұлақтар жер үстінде пайда болады.

Көктем, жаз және күз, аязға дейін. Қалаларда, бақтарда, саябақтарда, аулаларда және жол жиектерінде өте жиі кездеседі, бірақ ормандарда да кездеседі. Ормандар немесе бұталар бар барлық континенттерде кеңінен таралған. Жаңбырдан кейін үлкен колониялар «атылады», олар бірнеше шаршы метр аумақты ала алады.

Жарқыраған тезек қоңызы, барлық ұқсас тезек қоңыздары сияқты, табақшалар қара түске айналғанша, жас кезінде жеуге жарамды. Тек қалпақшалар жейді, өйткені аяқтар өте жұқа болғанына қарамастан, талшықты құрылымға байланысты нашар шайнауға болады.

Алдын ала қайнату ұсынылады, шамамен 5 минут қайнатыңыз.

Саңырауқұлақтарды жинаудан кейін мүмкіндігінше тезірек пісіру керек, өйткені саңырауқұлақтар жиналса немесе өсе берсе де, автолиз процесі жүреді.

Бал-қоңыр реңктегі тезек қоңыздары өте көп және олардың барлығы өте ұқсас. Макроерекшеліктер бойынша анықтау үшін, ең алдымен, саңырауқұлақтар өсетін субстратта қоңыр түсті түкті талшықтардың бар немесе жоқтығын қарау керек. Бұл «озоний» деп аталады. Егер солай болса, бізде не үй тезек қоңызы, не үй тезек қоңызына жақын түр бар. Ұқсас түрлердің тізімі «Үйдегі тезек қоңызы» мақаласында толықтырылып, жаңартылады.

Тезек қоңызы (Coprinellus domesticus)

Ал оған ұқсас түрлер «Жылтылдауға ұқсайтындардан» озонийдің болуымен ерекшеленеді – жұқа қызыл түсті жабын бір-бірімен араласқан гифа түрінде, бұл «кілем» айтарлықтай үлкен аумақты ала алады.

Егер озоний болмаса, онда бізде жыпылықтайтын тезек қоңызына жақын түрлердің бірі болуы мүмкін, содан кейін сіз саңырауқұлақтардың мөлшеріне және қалпақша «шашылған» түйіршіктердің түсіне қарауыңыз керек. Бірақ бұл өте сенімсіз белгі.

Қант тезек қоңызы (Coprinellus saccharinus)

Шляпа ең жақсы ақшыл, жылтыр емес, үлпілдек қабыршақтармен жабылған. Микроскопиялық тұрғыдан алғанда, споралардың өлшемдері мен пішіндеріндегі айырмашылықтар Flickering-ге қарағанда, эллипсоидты немесе жұмыртқа тәрізді, азырақ айқын көрінетін митер.

Тал тезек қоңызы (Coprinellus truncorum)

Ол бүктелген қалпақпен ерекшеленеді, оның үстінде тезек қоңыздарына тән «қабырғалардан» басқа, үлкенірек «бүктемелер» де бар. Қақпақтағы жабын ақ, ұсақ түйіршікті, жылтыр емес

Орман тезек қоңызы (Coprinellus silvaticus)

Споралары жұмыртқа тәрізді және бадам тәрізді. Шляпадағы жабын тот басқан қоңыр реңктерде, бөлшектер өте кішкентай және өте қысқа.

Айта кету керек, егер озоний анық көрінбесе, саңырауқұлақтар жас болмаса және бас киімдегі жабын («түйіршіктер») қараңғыланса немесе жаңбырмен шайылып кетсе, макро белгілері бойынша анықтау мүмкін болмайды, өйткені бәрі. басқа жеміс денелерінің мөлшері, экологиясы, жеміс массасы және түсі. қалпақшалар – бұл түрлерде белгілер сенімді емес және қатты қиылысады.

Саңырауқұлақ тезек қоңызының жыпылықтауы туралы бейне:

Сурет: «Біліктілік» бөліміндегі сұрақтардан.