Мазмұны
«Мен жақсы көңіл-күймен ауырдым. Мен ауруға байланысты демалыс алмаймын. Адамдарға ауру жұқтырсын. »
Жақында авторы белгісіз бұл сөйлем желіде пайда болды және бірден культтардың тізіміне енді. Содан бері олар оны кез-келген жолмен өзгертті және толықтырды, фотосуреттер мен суреттерге қол қойды, оны әлеуметтік жағдайға енгізді. желілер, талқыланды және түсініктеме берді ... Неліктен кәдімгі болып көрінетін сөздерге деген қызығушылық артты?
Барлығы өте қарапайым. Ақыр соңында, жақсы көңіл-күй блюз мен депрессиядан құтқару ғана емес, сонымен қатар мансапта және жеке майданда сәттіліктің кепілі болып табылады. Сонымен қатар бұл эмоционалды жағдай, онсыз біздің бүкіл өміріміз сыпайы және скучно болып көрінеді.
Тамақтану және көңіл-күй
Адамның физикалық және психикалық денсаулығы сол тағам өнімдеріне тікелей байланысты екені бұрыннан белгілі. Дегенмен, мұндай әсердің себептері мен салдары туралы пікірталастар әлі де бар. Сонымен қатар, диетологтар мен ғалымдар осы тақырыпта кітаптар жазады, диеталар мен дұрыс тамақтанудың өзіндік принциптерін әзірлейді, олардың басты артықшылығы - олардың байлығы. Шынында да, мұндай мол мүмкіндіктерде әркім өзіне қолайлы нәрсені таңдай алады.
Ең танымал және тиімді болып саналады палеодиет, Жерорта диета және »диета емес«, Бұл, шын мәнінде, кез-келген диетадан бас тарту. Ең танымал кітаптар «Тамақтану және көңіл-күй«Және»Азық-түлік арқылы бақытқа жетелейтін жол«Элизабет Сомер де»Бақыт диетасы»Дрю Рэмси мен Тайлер Грэм.
Тамақ пен адамның әл-ауқатының арақатынасы
Осы және басқа авторлардың өз мақалаларында басты мәнді қоятыны көңілге қонымды, бұл адам жейтін нәрсенің бәрі оның эмоцияларына үлкен әсер етеді. Өйткені, оның денесі ғана емес, ми да адам ағзасына тамақпен бірге түсетін пайдалы микроэлементтермен қоректенеді.
Лаура Полак бұл туралы өзінің кітабында «Аш ми«(Аш ми):» Біздің миымыз өмір сүруге үнемі назар аударады, бұл тамақтанудың ләззатын іздеумен тығыз байланысты. «Сонымен қатар, ол көбінесе қантты, майды және тұзды жақсы көреді, өйткені олар допамин гормонының өндірілуіне ықпал етеді, ол шартты түрде аталады»бақыт гормоны»Орталық жүйке жүйесінің жұмысына тікелей әсер ету үшін.
Айтпақшы, бұл тамақ өнеркәсібінде ақша табатын және бұл білімді өз жұмысында толықтай пайдаланатын, әрине өз тұтынушыларын белгілі бір өнімдерді қайта -қайта сатып алуға мәжбүрлейтін компанияларға жақсы белгілі. Бірақ бұл біздің миымыз біздің жауымыз дегенді білдірмейді. Ол үнемі жоғары калориялы және энергияға бай тағамдарды қажет етеді, олар жиі кездеседі, сонымен қатар талғамға жақсы есте қалады ...
Алайда, шын мәнінде, қант, тұз және майлар тамақтан алыс, оны тұтыну адамның көңіл-күйін жақсарта алады. Олардың қаупі туралы бүкіл «трактаттар» жазылған. Бірақ адамдар мұны білмей-ақ, диетаға уақытша ләззат әкелетін көбірек тағамдарды әдейі енгізеді, содан кейін бұл сезімді өте жақсы көңіл-күймен шатастырады.
Бақытқа жету жолы серотонин арқылы жүреді
Серотонин - қанға түсіп, адамның көңіл-күйін жақсартатын биологиялық белсенді зат. Өкінішке орай, адамзат антидепрессанттардың бір бөлігі болмаса, оны таза күйінде қолдана алмайды. Алайда оның өндірісін ұлғайтуға кез-келген адам көмектесе алады.
Ол үшін диетаға триптофанға бай тағамдарды енгізу жеткілікті, онсыз серотонин өндірісі мүмкін емес.
- Ақуызды тағамдар: әр түрлі ет түрлері, атап айтқанда күркетауық, тауық және қой еті; ірімшік, балық және теңіз өнімдері, жаңғақтар, жұмыртқа.
- Көкөністерде: қырыққабаттың әр түрлі түрлері, соның ішінде теңіз, гүлді қырыққабат, брокколи және т. спаржа, қызылша, репа, қызанақ және т.б.
- Жемістерде: банан, қара өрік, ананас, авокадо, киви және т.б.
- Сонымен қатар, триптофан табылған бұршақ тұқымдастар мен тұқымдар.
Бұл тағамдар тізімін талдай келе, теңдестірілген тамақтану жақсы көңіл -күйдің кілті екені белгілі болды. Негізінде, бұл. Және бұл туралы бүкіл әлемдегі диетологтар айтады. Сонымен қатар, серотонинді өндіру үшін тек трептофан қосылған бананды жеу жеткіліксіз, өйткені оны цитрус жемістері мен итмұрын құрамында кездесетін С витаминінің қатысуынсыз сіңіру мүмкін емес. Зиянды әдеттер мен алкоголь оның деңгейіне теріс әсер етеді, сондықтан сіз де олардан бас тартуға тура келеді.
Көңіл-күйге арналған тамақ: сіздің көңіл-күйіңізді көтеретін бес тағам
Кейде дұрыс тамақтану принциптерін ұстанатын адам әлі де нашар көңіл -күйде оянады. Бұл ерекше емес, өйткені біз бәріміз робот емес, тірі адамдармыз. Дәл осындай сәттер үшін жақсы көңіл -күйге арналған өнімдердің жоғарғы тізімі жасалды. Оның құрамына:
Лосось және асшаяндар-оларда депрессияны басатын және адамның эмоционалды жағдайын жақсартатын омега-3 полиқанықпаған қышқылдар бар;
Шие қызанақтары мен қарбыздары - олар табиғи антиоксидантты ликопенге бай, ол депрессия мен меланхолия сезімдерінің алдын алады;
Чили бұрышы - оның дәмін татқан кезде адам жану сезімін бастан кешіреді, онымен бірге жаттығу залында ұзақ жаттығудан кейін байқалғандай эндорфиндердің бөлінуі жүреді;
Қызылша - олардың құрамында В дәрумені бар, ол көңіл-күйге, есте сақтау және ойлау процестеріне оң әсер етеді, сонымен қатар организмде антидепрессанттардың түзілуіне ықпал етеді;
Сарымсақ - Құрамында хром бар, ол қандағы қант деңгейін реттеуге ғана емес, сонымен қатар серотонин мен норэпинефриннің өндірілуіне ықпал етеді.
Көңіл-күй нашарлайтын тамақ
2013 жылдың наурыз айында Пенсильвания университетінің қызметкерлері сенсациялық зерттеу нәтижелерін жариялады. Эксперименталды түрде олар депрессиядан зардап шегетін адамдарға зиянды тағамдарды - жоғары калориялы және кез-келген пайдалы заттардан (чиптер, кәмпиттер, гамбургерлер, пицца, картоп) жеуге болмайтындығын дәлелдеді. Құрамындағы қанттың көп мөлшері мен қарапайым көмірсулардың арқасында ол қандағы глюкоза деңгейінің жоғарылауын, содан кейін күрт төмендеуін тудырады. Ақыр соңында, көңіл-күймен бірдей нәрсе болады, тек бұл жолы оның «одан да төмен түсетіндігімен» айырмашылық бар, яғни оны көтеру қиынырақ болады.
Алкоголь және кофе. Оларды көңіл-күйге пайдалану арқылы сіз оны көтере қоюыңыз екіталай. Бірақ сіз жүйкеңізді, ашуланшақтықты және ақыл-ойды жоғалтпастан, нақты жоғалтасыз.
Сонымен қатар, психологтар адам көңіл-күйінің өзгеруінен жиі зардап шегетін жағдайларда «тамақтану күнделігін» жүргізуді талап етеді. Өйткені, сол өнімдерді қолдану біреуге моральдық қанағат пен пайда әкелуі мүмкін. Ал біреу үшін - жүрек айну, асқазан ауруы немесе көңіл -күйдің нашарлауы.
Серотонин деңгейін тағы не анықтайды
Сөзсіз, кейде диетаға дұрыс тағамдарды енгізу жеткіліксіз, ал адамның өзі үнемі депрессия сезімін бастан өткеріп қана қоймайды, сонымен қатар депрессиядан зардап шегеді. Бұл жағдайда өмірге деген көзқарастарыңызды қайта қарау өте маңызды. Біздің көңіл-күйімізге басқа факторлар да әсер етеді, атап айтқанда:
- ұйқының болмауы;
- диетадағы ақуыздың болмауы;
- балықта болатын омега-3 қышқылының жетіспеушілігі;
- алкоголь мен кофені теріс пайдалану;
- дәрумендер мен микроэлементтердің жетіспеушілігі.
Жақсы көңіл-күй тек сергектік пен күштің жарылуы емес. Бұл барлық есіктерді ашатын және өмірдің шынайы рахатын сезінуге көмектесетін керемет құрал. Өзіңізді бұдан айырмаңыз! Нәтиже тұр!
Біз сіздің көңіл-күйіңізді жақсарту үшін дұрыс тамақтану туралы ең маңызды ойларды жинадық, егер сіз әлеуметтік желіде немесе блогта осы параққа сілтеме жасай отырып, суретпен бөліссеңіз, біз ризамыз: