Мазмұны
Кез-келген адам кез-келген уақытта ең күшті ашқарақтық сезімін бастан кешіреді. Ол тек жазда ғана емес, сонымен қатар қыста да пайда болуы мүмкін, әсіресе оның алдында қарқынды физикалық жүктеме болса. Әдетте, одан құтылу үшін бір стакан су ішу жеткілікті. Бұл ағзадағы жоғалған сұйықтықты толтыруға мүмкіндік береді, оның жетіспеушілігі ұқсас сезімдерді тудырады. Егер ол жанында болмаса ше?
Судың адам ағзасындағы маңызы
Дәрігерлер кез-келген жағдайда шөлдеу сезімін елемеуге болмайды дейді. Адам денесі шамамен 60% судан тұрады. Ол сондай-ақ онда болып жатқан көптеген процестерге белсенді қатысады және барлық мүшелердің қалыпты жұмысына жауап береді.
Сонымен қатар, бұл адам ағзасының температурасын реттейтін, токсиндерді бейтараптандыруға көмектесетін, қоректік заттар мен оттегінің жасушаларға тасымалдануын қамтамасыз ететін, сонымен қатар тіндер мен буындардың денсаулығына қамқорлық жасайтын су. Судың жетіспеушілігі гипотензия, электролиттер тепе-теңдігі немесе калий, кальций, натрий және басқалары сияқты минералдар, жүрек ырғағының бұзылуы және ми жұмысының бұзылуына әкеледі.
Адамға қанша сұйықтық қажет
Майо клиникасының мамандары (көп салалы клиникалардың, зертханалар мен институттардың ең ірі қауымдастығы) қалыпты жағдайда «күн сайын адам ағзасы тыныс алу, терлеу, зәр шығару және ішек шығару арқылы 2,5 литр сұйықтықты жоғалтады. Бұл шығындар оның жұмысына әсер етпеуі үшін оны толтыру қажет «(3,4)... Сондықтан диетологтарға тәулігіне 2,5 литрге дейін су ішуге кеңес беріледі.
Америка Құрама Штаттарындағы Медицина институтының зерттеулеріне сәйкес, ағзадағы судың 20% -ы тамақтан келеді. Қалған 80% алу үшін сізге әртүрлі сусындар ішу керек немесе құрамында су мөлшері жоғары көкөністер мен жемістерді тұтыну қажет.
Кейбір жағдайларда адамға тәулігіне 7 литр су қажет болуы мүмкін, атап айтқанда:
- 1 Спортпен айналысқанда немесе ұзақ уақыт күн сәулесінде болғанда;
- 2 Ішектің бұзылуымен;
- 3 Жоғары температурада;
- 4 Меноррагиямен немесе әйелдерде етеккірдің көп түсуімен;
- 5 Әр түрлі диеталармен, атап айтқанда ақуызмен.
Сұйықтықты жоғалту себептері
Жоғарыда айтылған ылғал жоғалту себептерінен басқа, ғалымдар тағы бірнешееуін атады. Олардың кейбіреулері, жұмсақ тілмен айтқанда, таңқаларлық:
- Қант диабеті. Бұл аурудың ағымы жиі зәр шығарумен қатар жүреді. Бұл бір сәтте бүйрек жүктемені жеңе алмайтындығымен және глюкоза денеден кететіндігімен түсіндіріледі.
- Стресс. Ғылыми тұрғыдан айтқанда, стресс гормондарының шамадан тыс белсенділігі организмдегі электролит пен сұйықтық деңгейін төмендетеді.
- Әйелдерде етеккір алдындағы синдром (ПМС). АҚШ-тың Огайо штатында тұратын, отбасылық дәрігердің кеңесімен сертификатталған Роберт Коминиаректің айтуынша, «ПМС эстроген мен прогестерон гормондарының деңгейіне әсер етеді, бұл өз кезегінде организмдегі сұйықтық деңгейіне әсер етеді».
- Дәрі-дәрмектерді қабылдау, әсіресе қан қысымын тұрақтандыру. Олардың көпшілігі диуретикалық болып табылады.
- Жүктілік және, атап айтқанда, токсикоз.
- Диетада көкөністер мен жемістердің болмауы. Олардың кейбіреулері, мысалы, қызанақ, қарбыз, ананас құрамында 90% -ке дейін су бар, сондықтан олар ағзадағы сұйықтықтың жоғалуын толтыруға белсенді қатысады.
Денедегі сұйықтықты толтыратын үздік 17 тағам
Қарбыз. Құрамында 92% сұйық және 8% табиғи қант бар. Ол сонымен қатар калий, натрий, магний және кальций сияқты электролиттердің көзі болып табылады. Сонымен қатар, С дәрумені, бета-каротин мен ликопеннің жоғары мөлшерінің арқасында денені ультракүлгін сәулелердің зиянды әсерінен қорғайды.
Грейпфрут. Оның құрамында тек 30 ккал және 90% судан тұрады. Сонымен қатар, оның құрамында арнайы заттар - фитонутриенттер бар. Олар ағзаны токсиндерден тазартады және рак клеткаларының даму қаупін азайтады.
Қияр. Олар 96% дейін суды, сондай-ақ калий, кальций, магний, натрий және кварц сияқты электролиттерді қамтиды. Соңғысы бұлшықет, шеміршек және сүйек тіндеріне өте пайдалы.
Авокадо. Оның құрамында 81% сұйықтық, сонымен қатар дененің жалпы жағдайына оң әсер ететін 2 негізгі каротиноид-ликопен мен бета-каротин бар.
Канталупа немесе канталупа. 29 ккал-да оның құрамында 89% дейін су бар. Сонымен қатар, ол керемет энергия көзі бола отырып, метаболизмді жылдамдатады және қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді.
Құлпынай. Оның құрамында тек 23 ккал ғана және 92% су бар. Ол тамаша антиоксидантты қасиеттерге ие, сонымен қатар қандағы қант деңгейін реттеуге белсенді қатысады.
Брокколи. Бұл 90% судан тұрады және антиоксидантты және қабынуға қарсы қасиеттері бар. Сонымен қатар, оның құрамында жүрек -қантамыр жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіретін электролиттердің ең маңыздысы - магний бар.
Цитрус. Олардың құрамында 87% дейін су және көп мөлшерде С дәрумені бар.
Салат салаты. Бұл 96% судан тұрады.
Асқабақ. Құрамында 94% су бар, сонымен қатар ас қорытуды жақсартады.
Алма. Оның құрамында 84% су және электролиттердің көп мөлшері, әсіресе темір бар.
Қызанақ 94% судан және көптеген қоректік заттар мен антиоксиданттардан тұрады.
Балдыркөк. Бұл 95% судан тұрады және жүрек -тамыр жүйесі мен асқазан -ішек жолдарының жұмысын жақсартады, сонымен қатар қартаюды бәсеңдетеді және жүйке жүйесін тыныштандырады.
Шалғам 95% судан тұрады.
Ананас. Бұл 87% судан тұрады.
Өрік. Оның құрамында 86% су бар.
Алкогольсіз сусындар - шай, су, шырындар және т.с.с. 2008 жылы «Медицина және ғылым спорт пен жаттығуларда» жарияланған, «жаттығуларға дейін және жаттығулар кезінде алкогольсіз сусындар қолданған велосипедшілер жылы сусындарды ұнатқандарға қарағанда 12 минут ұзақ жаттығады». Бұл мұндай сусындардың дене температурасын төмендететіндігімен түсіндіріледі. Нәтижесінде денеге бірдей жаттығуларды орындау үшін аз күш жұмсауға тура келеді.
Сонымен қатар, көкөніс сорпалары мен йогурттар жоғалған сұйықтықтың орнын толтыруға көмектеседі. Сонымен қатар, олар бірқатар пайдалы қасиеттерге ие, атап айтқанда, олар ас қорытуды жақсартады және иммунитетті арттырады.
Сусыздандыруға немесе дегидратацияға ықпал ететін тағамдар
- Алкогольді сусындар. Олардың диуретикалық қасиеттері бар, сондықтан олар ағзадан сұйықтықты тез шығарады. Алайда алкогольдің әр дозасынан кейін бір стакан су асқазанды болдырмауға және оның ағзаға кері әсерін тигізбеуге көмектеседі.
- Балмұздақ пен шоколад. Олардың құрамында қанттың көп мөлшері денені оны өңдеу үшін мүмкіндігінше сұйықтықты қолдануға итермелейді, сәйкесінше оны құрғатады.
- Жаңғақтар. Олардың құрамында тек 2% су және дененің дегидратациясына әкелетін белоктың көп мөлшері бар.
Басқа қатысты мақалалар:
- Судың жалпы сипаттамасы, тәуліктік қажеттілігі, сіңімділігі, пайдалы қасиеттері және ағзаға әсері
- Жарқыраған судың пайдалы және қауіпті қасиеттері
- Су, оның түрлері және тазарту әдістері