Мазмұны
Яблоков брендін жасаушы Георгий Примаков 2002 жылы Туапсе ауданындағы банкротқа ұшыраған кеңшардың акцияларын сатып алғанда, ол әлі алма фишкасы мен крекер шығаруды жоспарламаған болатын. Аумағында қаңырап бос қалған ферма он жылдан кейін гүлденген баққа айналды. Енді мың гектар жерде мол жеміс беретін жүздеген мың ағаштар бар - жыл сайын 10,000 XNUMX тонна алма ғана жиналады. Ал «Новомихайловское» шаруа қожалығы алмұртқа, шабдалыға, қара өрікке және жаңғаққа бай. Кубан жері жомарт болып шықты!
Біз алма чиптерін қалай шештік
Ресейдегі алма ешкімді таң қалдырмайды, сондықтан «гала», «идаред», «әже смит», «алтын дәмді», «прима» және «ренет симиренко» сорттарының мол өнімі Георгий Примаковты керемет идеяға итермеледі - ол ұлымен және қызымен кеңесіп, жеміс-жидек дайындауға шешім қабылдады. Ол картоп чиптерін және натрий глутаматымен тұздалған крекерді жақсы көретіндерге пайдалы әрі дәмді балама тапқысы келді. Алма мен алмұрттан жасалған денсаулыққа пайдасы бар крекер мен чипсті ұсақтай алсаңыз, неге қажет емес тағамдарды сатып алу керек? Джордж әсіресе балалардың денсаулығы туралы алаңдады - бұл орыс ұлтының болашағы. Мамандығы бойынша дәрігер, олардың денсаулығына қауіп-қатерді білетін. Ол балалар ағзасына транс майлар, хош иістендіргіштер, хош иістер, бояғыштар мен консерванттар емес, витаминдер, микроэлементтер, пектиндер мен сау талшықтар алғысы келді. Айтты және аяқталды. Ол зауыт салды, ал бақшалардан тікелей алма инфрақызыл кептіргіштерге түсе бастады. Әдемі, дәмді және хош иісті алма сақиналары зарарсыздандырылған мөрмен оралып, дүкендерге, Мәскеудегі тамақ фабрикаларына, балабақшалар мен ауруханаларға жіберіледі. Барлық жақсылық - балалар үшін!
Бақша өсіру - бала өсіргенмен тең
Георгий Примаков өзінің жұмысына жауапкершілікпен қарайды, жерге тек ақшаға ғана емес, оның жанына ақша салады. Ол балабақшаны кішкентай баламен салыстырады.
«Ағаштарды қыс мезгіліне орап, кеміргіштерден сақтап, тамақтандыру, суару және емдеу керек. Учаскелерден қанша тас шығардық! Шығару үшін әлі қанша ... Әр ағаш қамқорлық пен сүйіспеншілікті қажет етеді, ал біз жаңа көшет отырғызбас бұрын, бірнеше жыл бойы жерді дайындаймыз. Бізде таулы аймақ бар, мұнда көгалдандырудың өзіндік ерекшеліктері бар. Бізге жазықтағы шаруа қожалықтарына қатысы жоқ көптеген нәрселер жасау керек. Ағаштар қамқорлықты сезінеді және соның орнына бізді жомарт және дәмді егінмен марапаттайды ».
«Яблоков» өнімдерінің басты артықшылығы – жемістер экологиялық таза аймақта, Қара теңіз жағалауында піседі. Олар сұрыпталады, ең жақсы жемістер қойылады, жуылады, тазартылады, кесіледі, кептіріледі және оралады.
«Біз алма өсіруден бастап оны орамға орауға дейінгі бүкіл өндірістік циклды басқарамыз», - дейді Георгий Примаков. «Сондықтан біз жоғары сапалы өнім дүкен сөрелерінде екеніне сенімдіміз».
Жеміс чипсы мен крекердің құрамында сіз синтетикалық ингредиенттер таба алмайсыз және олар сізге не үшін қажет? Жапсырылған сөмкелердегі алма чиптері ұзақ уақыт бойы бұзылмайды, олардың дәмі мен дәрумендерін сақтайды. Жеміс чипсы немесе крекер пакетін ашқанда, сіз бірден оңтүстік алманың таңғажайып хош иісін сезесіз!
Неліктен жеміс-жидек тағамдары соншалықты танымал
«Яблоков» компаниясы алмұрттан, тәтті және қышқыл-алмадан, сондай-ақ алма крекерінен дәмді чиптер шығарады. Оларды жуу, тазалау, кесу, пісіру немесе қыздыру қажет емес. Қаптаманы ашсаңыз жеткілікті - және тіскебасар дайын. Компьютерде отыруға, көлік жүргізуге немесе кезекте тұруға болады. Сіздің тіскебасар тағамдарыңызды ешкім байқамайды, өйткені тағамның, сынықтардың, кір қолдың немесе кірленген киімнің иісі жоқ. Басқалары тек жағымды дағдарысты естиді және Яблоков логотипі салынған сөмкені көреді. Айтпақшы, жеміс-жидек тағамдары тамақ конкурстарында үш рет жеңіске жетті, ал 2016 жылы алма чиптері «Prodexpo» халықаралық көрмесінде «Жылдың үздік тауары» аталымында алтын медаль жеңіп алды.
Ресей ғылым академиясының Тағамтану ғылыми-зерттеу институтының директоры В.А.Тутелян Георгий Примаковқа «Салауатты тағам» сыйлығының дипломын табыс етті. Мәскеулік жеңіл атлеттер алма жеңіл тағамдарын жаттығулар мен жарыстар арасындағы үзілістердегі ең жақсы тағамдар деп санайды. Трибуналардағы жанкүйерлер де салауатты өмір салтына құмар көптеген мәскеуліктер сияқты Яблоковтың өнімдеріне қызығады. Жеміс чипсы мен крекерді вегетариандықтар жақсы көреді, олар үшін көкөністер мен жемістер негізгі тағам болып табылады. Алма тағамдары елордада жақсы танымал, өйткені компания көптеген қалалық іс-шараларға қатысады, мысалы, «Табиғат сыйлықтары» фестиваліне, «MosVegFest-2016» вегетариандық фестиваліне және Мәскеу дәмі гастрономиялық фестиваліне және танымал әйелдер журналы Women's Health пайдалы тағамдар тізімінде «Яблоковтың» өнімдерін атап өтті.