Дұрыс, мен вегетарианшымын. Мен өзгеріс туралы ойладым, бір күні мен жануарларға қатыгездік түсіретін тағы бір фотосуреттер жинағын көргенде, мен: «Жетеді!» дедім.
Бұл бір айдан астам уақыт бұрын болды, содан бері гамбургер немесе қуырылған тауық жегіңіз келетін сирек жағдайларды қоспағанда, қиын болған жоқ. Менің әйелім де вегетарианшы және бұл көмектеседі. Біз танысқанға дейін ол ұзақ уақыт вегетариандық болды және оның тәжірибесі маған көмектеседі. Шынында да, осы оқиғаны жазуға отырар алдында мен әйелім жасаған фета ірімшігі орамын жедім, бұл орама дәл осы жерде, мен жергілікті тауық сэндвичіне қоятын жерде болды. .
Мен еттің супермаркеттерге қалай түсетінін білдім, бірақ мен өзімді барлық қоректік жануар екенімді және етке деген сүйіспеншілік менің ДНҚ-да бар екеніне сенімді болдым. Сондықтан мен оны жедім (және оны жақсы көрдім). Кейде, әдетте, барбекю кезінде әңгіме еттің қалай өндірілетіні және сою орындарында қаншалықты қорқынышты екендігі туралы болды.
Мен грильде шырылдаған жануар етінің кесектеріне кінәлідей қарап, бұл ойларды қудым. Аузым сілекейге толып, дүниедегі ең жақсы иіс – осы иіске деген реакция адамнан пайда болды ма, әлде қарабайыр инстинкт пе деп ойладым. Егер бұл үйренген жауап болса, оны үйренуге болмайды. Ет жейтін тамырымызды баса көрсететін диеталар болды, мен спортшы ретінде денені дұрыс тамақтандыруды қадағаладым. Денем маған «ет же» десе, мен солай еттім.
Дегенмен, айналамда ет жемейтіндердің көбейгенін байқадым. Бұлар мен сыйлайтын, өмірге деген көзқарастары маған ұқсас адамдар болатын. Мен де жануарларды жақсы көретінмін. Далада жануарларды көргенде, шарбақтан секіріп, жануарды аяқтағым келмеді. Менің басымда біртүрлі нәрсе болды. Фермадағы тауықтарға қарағанымда, мен өзімнің тауық сияқты қорқақпын деп ойладым: кешкі ас әзірлеу үшін құстың мойнын қалай бұра алатыныңызды елестете алмадым. Оның орнына мен аты-жөні жоқ адамдар мен корпорацияларға лас жұмыс істеуге рұқсат бердім, бұл дұрыс емес.
Соңғы тамшы шошқаларды сою кезіндегі қорқынышты фотосуреттер болды. Мен оларды жұмыртқа өндірісіндегі қажетсіз тауықтармен не болатынын фотосуреттерден кейін бір аптадан кейін көрдім, ал оған дейін тірі үйректерді жұлып алды. Иә, тірі. Бір-екі сағат көңіліңді аударып алатын ғаламтор, мұндай суреттерді көру еріксіз орынға айналды, мен не жейтінім мен оның қайдан келетіні арасындағы байланыстың жоқтығы жойылды.
Қазір мен өздерін вегетариандық деп атайтын 5-10% американдықтардың бірімін. Мен бұл оқиғадан басқа адамдарды өз сеніміме айналдыру ниетіне қарсымын. Мен жай ғана айтайын, менің ауысуым жануарларға деген көзқарасымызда бетбұрыс болмайды. Керісінше, менің әрекеттерім мен дұрыс деп санайтындай өмір сүргім келетіндігімен байланысты және мен өмір сүргім келетін әлемді, ұжымдық қатыгездік жоқ әлемді бейнелейді.