Қысымнан біржола қалай құтылуға болады?

Жоғары қан қысымы проблемасы соңғы жылдары әлдеқайда жасарып барады. Отыз бес жастан асқан артық салмағы бар адамдардың жартысы қазірдің өзінде қысымның көтерілуіне шағымданады, ал елу жаста медициналық статистика одан да қайғылы болады - респонденттердің 80% -ы гипертония белгілері туралы хабарлайды. Түсіндіру үшін біз гипертония мен симптоматикалық артериялық гипертензияның әртүрлі аурулар екенін атап өтеміз.

Бірінші ауру, қазіргі заманғы сарапшылардың пікірінше, тұқым қуалайтын сипатқа ие. Гипертониялық науқастарда нәзік перифериялық тамырлар бар, олар жүректен неғұрлым алыс болса, соғұрлым жұқа болады. Жүрек бұлшықеті де туғаннан әлсіз болуы мүмкін. Жасы ұлғайған сайын бұл себептер дененің алыс «бұрыштарын» қанмен қамтамасыз ету үшін жүректің көбірек соғуына әкеледі. Нәтижесінде қан қысымы көтеріледі. Гипертонияға бейім адамды анықтау өте оңай: оның аяғы үнемі суық болады, жүгіру кезінде ол бірден тұншығып, кеудесінде пышақ ауруын сезінеді және оның анамнезінде гипертониялық ауру болуы мүмкін.

Екінші ауруды туыстардан «сауап» деп алмаймыз, бірақ дұрыс емес өмір салты мен дұрыс тамақтанбау арқылы оны өзіміз табамыз.

Симптоматикалық артериялық гипертензияның себептері келесідей:

• Темекі шегу, алкоголизм және нашақорлық;

• артық салмақ және жоғары холестерин;

• Бейорганикалық кальциймен қан тамырларының бітелуі;

• Жүректің, бүйректің, бауырдың, өт қабының және қуықтың дисфункциясы және созылмалы аурулары;

• Жұмыстағы стресс және шаршау.

Қажет болса, жоғары қан қысымының барлық бес себебін жоюға болады. Төртінші фактормен күресу ең қиын, бірақ бұл жерде де жағдай үмітсіз емес.

Неліктен қан тамырлары бітеліп қалады?

Біздің денемізде қан тамырларының үш түрі бар:

• Артериялар – оттегімен және қоректік заттармен байытылған қызыл қанды жүректен мүшелер мен тіндерге тасымалдау;

• Тамырлар – олар көмірқышқыл газымен және қалдықтармен толтырылған қара қанды тазартатын органдарға, содан кейін қайтадан жүрекке жеткізеді;

• Капиллярлар – ағзалар мен тіндердің қоректенуін қамтамасыз ететін жасушалық зат алмасу реакциялары жүретін шағын тамырлар.

Үш түрдегі кемелердің әрқайсысы өмірлік маңызды функцияларды орындайды және олардың жұмысындағы бұзылулар жоғары қан қысымын тудыруы мүмкін. Бұл ауру көбінесе артериялардың күйіне байланысты, алайда бітелген тамырлар мен капиллярлар гипертонияның жанама себебі болады.

Әрбір кеме түрінің өзінің жеке «жауы» бар - бұл оларға зиян келтіреді:

• артерияларда «жаман» холестеринді – тығыздығы төмен липопротеинді (ТТЛП) жинақтайды. Бұл процеске триглицеридтердің жоғары деңгейі де ықпал етеді. Артерия зақымдалған немесе жұқарған жерлерде қалыпты қан ағымына кедергі келтіретін холестеринді бляшкалар пайда болады. Демек, жүрек қанды итеру үшін көбірек «сорғытуы» керек;

• Веналарда қан ұйығыштары пайда болуы мүмкін – қан ұйығыштары, бұл ұю деңгейінің тым жоғары болуына байланысты. Сондай-ақ тромб веноздық эпителийдің зақымдалған және жұқарған жерлерін бекіту орны ретінде таңдайды. Үлкен қан ұйығышының «бөлінуі» жиі өлімге әкеледі, сондықтан олар шұғыл түрде хирургиялық жолмен жойылады. Тромбозды және тромбофлебитті дәрі-дәрмекпен емдеу антикоагулянттар - қанды сұйылтатын препараттар арқылы жүзеге асырылады. Ал біз бұл ауыр аурулардың алдын алу үшін арнайы тамақтану арқылы ғана аламыз;

• капиллярларда, ұсақ қан ұйығыштарынан басқа, кальциленген аймақтар пайда болуы мүмкін. Бұл крахмалды, қайнатылған және қуырылған тағамдарды шамадан тыс тұтыну нәтижесінде денемізде жиналатын ерімейтін кальцийге байланысты. Капиллярлардың сынғыштығы тіндердің жеткіліксіз тамақтануына және қанмен қамтамасыз етілмеуіне әкеледі және бұл жоғары қысымға тікелей жол.

Айта кету керек, ыдыстар микробтармен, бактериялармен және олардың метаболикалық өнімдерімен, сондай-ақ газдармен (мысалы, суға түсу әуесқойлары арасында) бітеліп қалуы мүмкін. Бұл екі жағдай да өте қауіпті және медициналық көмекті қажет етеді.

Көкөніс шырындары бар ыдыстарды қалай тазалау керек?

Сіз жаңа сығылған көкөніс шырындарының тағамдық және витаминді-минералды құндылығын жақсы білетін шығарсыз: олар бірден, он минут ішінде сіңеді және пайдалы заттар қанға бірден енеді.

Бұл қалай жұмыс істейді?

Қызылша шырыны

Қызыл қызылша мен оның шыңдарынан алынған жаңа шырын құрамында:

• А, В1, В2, В9, С, РР дәрумендері;

• пектиндер;

• бетаин;

• органикалық қышқылдар;

• Натрий, кальций, калий, темір, мыс, магний, марганец;

• Фтор, хлор және йод.

Мұндай керемет витаминдер жиынтығы иммунитетті нығайтады, күшті қалпына келтіреді және қарсы күреседі еркін радикалдар, яғни ағзадағы қартаюға қарсы әсер етеді, антиоксидант және антикарциногендік функция.

Пектиндер ас қорыту жолындағы шірік процестерімен күреседі, патогендік бактериялардың көбеюіне жол бермейді, холестериннің ыдырауына және ауыр металдар мен радионуклидтердің ағзадан кетуіне ықпал етеді.

Бетаин – холин мен оның туындысы ацетилхолиннің синтезіне қажетті бағалы амин қышқылы. Холин майдың ішкі ағзалардағы және қан тамырларының қабырғаларында тұндырылуын болдырмайды, сонымен қатар жинақталған майды ыдыратады, ал ацетилхолин тіндерде жүйке импульстарын өткізуге қатысады.

Органикалық қышқылдар өте табиғи еріткіш ретінде әрекет етеді, соның арқасында қызылша қанды жиналған қоқыстардан тазартады: әк, ұсақ қан ұйығыштары және холестерин бляшкалары.

Қызылша шырынының минералды құрамы ерекше назар аударуды қажет етеді. Темір көп болмаса да, оның сапасы мен сіңімділігі өте жоғары, сондықтан қызылша эритроциттердің – қызыл қан жасушаларының белсенді синтезіне ықпал етеді, бұл қанымызды жақсартады. Натрий мен кальцийдің пайызы: 10-ден 1-ге дейін, бұл тамырлар мен капиллярлардағы кальцийдің тамаша еритінін білдіреді. Калий мен хлор арасындағы жақсы теңгерім – жиырмадан сегізге дейін – қамтамасыз етеді бауырды тазарту, өт қабы мен бүйрек, сонымен қатар лимфа жүйесін ынталандырады.

Жаңа сығылған қызылша шырынын үнемі тұтыну мыналар үшін көрсетілген:

• темір тапшылығы анемиясы;

• Менструальдық циклдің және менопаузаның бұзылуы;

• Семіздік және тамырлардың атеросклерозы;

• артериялық гипертензия;

• Бауырдың, өт жолдарының және зәр шығару жүйесінің аурулары.

Қойылтылған қызылша шырыны ас қорыту жолына өте күшті әсер етеді. Тіпті жүрек айнуы, іштің ауыруы және аздап айналуы мүмкін. Сондықтан дозаны біртіндеп арттыра отырып, оны басқа шырындармен біріктіріп ішу ұсынылады.

Сәбіз шырыны

Жаңа сәбіз шырыны құрамында:

• Бета-каротин, В дәрумендері, сондай-ақ A, C, E және PP;

• Жиырмадан астам микро және макро элементтер;

• органикалық қышқылдар;

• пектиндер;

• Флавоноидтар;

• Фитонцидтер.

Сәбіз шырынының құрамындағы микро және макроэлементтер арасында натрий, кальций, калий, темір, тіпті селен – сирек кездесетін минерал, қатерлі ісіктен қорғайды және ұрпақты болу жасын ұзартады. Пектиндер мен органикалық қышқылдардың пайдасы туралы жоғарыда айттық.

Флавоноидтар - ферменттердің өндірісін белсендіретін, ас қорытуды жақсартатын және қан тамырларының қабырғаларын нығайтатын заттар. Біз флавоноидтарды тек шикі өсімдік тағамдарынан ала аламыз. Жалпы алғанда, бұл пайдалы заттардың жүзден астам атауы бар. Ең танымалдарының бірі - күнделікті. Бұл капиллярлық сынғыштық үшін тағайындалған Аскорутиннің бір бөлігі.

Сәбіз шырынының құрамындағы фитонцидтер сарымсақ пен пиязда болатын фитонцидтерге ұқсас. Бұл бізді инфекциялардан, суық тиюден және патогендік микрофлора тудыратын ас қорыту бұзылыстарынан қорғайтын табиғи антибиотиктер.

Дәрігерлер сәбіз шырынын ұсынады:

• Бала емізетін аналар мен болашақ аналар;

• Менопауза кезінде остеопорозбен ауыратын әйелдер;

• Көру қабілеті нашар адамдар;

• Кімде-кім құрғақ және салбыраған тері, нашар өң, сынғыш шаш пен тырнақ, нашар тіс және қызыл иектің қан кетуіне шағымданады;

• Бауыр, өт қабы және бүйрек ауруларымен ауыратын науқастар;

• Гипертониялық науқастар және атеросклерозбен ауыратын науқастар.

Қияр шырыны

Қияр шырыны көпшілікке пайдасыз болып көрінеді, өйткені ол іс жүзінде су. Шынында да, ондағы судың мөлшері жүз пайызға жақындайды.

Бірақ бұл әлсіз ерітіндіде көптеген пайдалы заттар бар:

• A, B, C, E, H және PP дәрумендері;

• магний, калий, натрий, кальций, темір;

• Фосфор, йод, фтор, кремний, күкірт;

• Органикалық қышқылдар.

Жаңа сығылған қияр шырынын пайдалану ағзадағы қышқылдар мен сілтілер арасындағы дұрыс тепе-теңдікті сақтауға мүмкіндік береді. Бұл шырынның жұмсақ диуретикалық әсері бар, сонымен қатар фармацевтикалық препараттардан айырмашылығы, ол денеден баға жетпес кальций мен калийді жумайды. Қияр шырыны мен іш қатуға көмектеседі – таңертең аш қарынға бір стақан, және мәселе жойылды. Бірақ жаңа піскен қияр шырынының негізгі қасиеті тазарту болып табылады. Ол токсиндерді тамаша жояды, бет терісін жақсартады және артық салмақты азайтуға көмектеседі.

Қияр шырыны ұсынылады:

• Жүкті әйелдерде сұйықтықтың сақталуы, ісіну;

• Жоғарғы қан қысымы;

• Аллергия, безеу және түтіккен бет;

• Ас қорыту бұзылыстары (іш қату, кебулер, метеоризм).

Балдыркөк, ақжелкен және шпинат шырыны

Жасыл және тамыр дақылдарынан сіз жаңа піскен көкөністерден кем емес пайдалы шырын ала аласыз. Оны дайындау біршама қиынырақ – сізге көп шикізат пен жақсы тұрмыстық техника қажет болады, бірақ күш жұмсауға тұрарлық.

Сельдерей шырыны

Ол натрий мен кальцийдің жоғары қатынасымен ерекшеленеді: төртке бір. Жоғарыда біз ерімейтін кальцийдің қан тамырларымыз бен капиллярларымызды әкпен бітеп тастау мәселесін айттық. Сонымен, өнімдегі натрий мен кальцийдің дұрыс қатынасы тістердің, сүйектердің және буындардың денсаулығы үшін өте қажет пайдалы, еритін кальцийді алуға мүмкіндік береді. Балдыркөк шырыны магний мен темірді де қамтиды, бұл қанның сапасын жақсартады.

Ақжелкен шырыны

Бұл ең шоғырланған және күшті көкөніс шырындарының бірі. Оны күніне 30-60 грамм, сонымен қатар шырын қоспаларының бөлігі ретінде ішу ұсынылады. Бұл шырын бүйрек үсті бездері мен қалқанша безінің дисфункциясына, етеккір циклінің бұзылуына, көздің және урогенитальды аймақтың қабыну ауруларына, қан тамырлары мен капиллярлардың сынғыштығына, қандағы холестерин мен триглицеридтердің жоғары деңгейіне арналған.

шпинат шырыны

Шикі шпинат және одан жаңа сығылған шырын ішек аурулары үшін өте қажет. Шпинатты үнемі тұтыну арқылы ағзаға еш зиянсыз созылмалы іш қатудан құтылуға болады. Химиялық іш жүргізетін дәрілер, көбінесе, тәуелділік тудырады. Ал шпинат шырыны жұмсақ босаңсытады, сонымен бірге ішектерді тазартады, перистальтиканы жақсартады және жиналған токсиндерді кетіреді. Бұл өнім пародонт ауруы, кариес, гормоналды бұзылулар, жоғары қан қысымы және бүйрек аурулары үшін де пайдалы.

Киви шырыны

Кивиді айтпай кету мүмкін емес – бұл көкөніс емес, жеміс болғанымен, оның құрамында қант пен калория өте аз, 40 граммда шамамен 100 ккал. Бірақ С дәрумені, калий, марганец, фосфор, магний, темір және пайдалы жеміс қышқылдары көп, соның арқасында киви шырыны қан тамырларын тазартады және қан қысымын төмендетуге көмектеседі.

Киви қант диабетінде тұтынылуы мүмкін және қажет болатын бірнеше жемістердің бірі болып табылады. Бұл салмақ жоғалтқысы келетіндерге де қолайлы. Күніне бір стақан жаңа сығылған киви шырыны ересек адамның С дәруменіне деген қажеттілігін толығымен толтырады. Бұл өнім сонымен қатар нәзік диуретикалық және іш жүргізетін әсерге ие. Бірақ асқазан жарасы және асқазанның жоғары қышқылдығы бар адамдарға ұсынылмайды.

Бұл экзотикалық жемістен шырынды қабығынан тазартпай дайындаған дұрыс. Киви қабығында шаштың ерте қартаюына және ағаруына жол бермейтін антиоксиданттар мен заттардың көп мөлшері бар. Қатты шаштардан ұялсаңыз, теріні щеткамен алдын ала сүртуге болады.

Қан тамырларын тазарту үшін шырын қоспаларына арналған рецепттер

Көкөніс шырындарын бөлме температурасында сапалы, ескі емес жемістерден дайындау керек. Шөгілген немесе қатты салқындатылған көкөністер сізге көп шырын бермейді, сондықтан бөлме температурасында кем дегенде екі сағат бойы жатқан етті, қатты жемістерді ғана таңдаңыз.

Егер сізде центрифугасы бар заманауи шырын сыққыш (немесе одан да жақсысы, шнек шырын сыққышы) болмаса, сіз, әрине, көкөністерді майда үккіште үккіштен өткізіп, зарарсыздандырылған дәкеден («Пифагор шырын сыққышы» деп аталатын) сығуға болады, бірақ бұл өте қиын және қиын процесс. Жақсы жабдықты сатып алуға қаражат бөлген дұрыс, өйткені бұл ақылға қонымды инвестиция - шырын сыққыш өзінің сұлулығы мен денсаулығына қамқорлық жасайтындардың барлығына міндетті түрде көмектеседі.

Тоңазытқышта көкөніс шырыны қоспасы бір сағаттан аспайды (егер сізде шнек шырын сыққыш болса, бір күннен артық емес). Әрі қарай, шырын өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтуы немесе тіпті толығымен ашытуы мүмкін.

Бірінші рецепт

Жоғары қан қысымы үшін шырын жасау үшін сізге қажет:

• Сәбіз – 7 бөлік;

• Балдыркөк (толығырақ: балдыркөктің пайдасы мен зияны) – 4 бөлік;

• шпинат - 3 бөлік;

• Ақжелкен - 2 бөлік.

Мұндай шырынды күніне бір литрге дейін қауіпсіз ішуге болады, бірақ бірте-бірте үйрену керек. Емдеудің бірінші аптасында, тамақтанудан 20 минут бұрын, жарты стакан қоспаны ішіңіз (немесе одан да аз, ас қорыту жүйесінің көптеген созылмалы аурулары болса, 1 ас қасыққа дейін). Егер сіз ас қорыту жолында ыңғайсыздықты немесе бұзылуларды байқамасаңыз, бір аптадан кейін дозаны күніне 4 рет бір стаканға дейін арттыруға болады.

Стандартты тазарту курсы бір айға созылады, содан кейін екі апта үзіліс жасау керек, емдеуді қайталауға болады.

Екінші рецепт

Қан тамырларын тазарту және гемопоэзді белсендіру үшін шырын қоспасын дайындау үшін сізге қажет:

• Сәбіз – 10 бөлік;

• қызылша - 3 бөлік;

• Қияр - 3 бөлік;

• Киви – 1 бөлік.

Мұндай жеміс-көкөніс коктейлі азырақ дозада қабылданады: бірінші аптада үш ас қасық тамақтан 20 минут бұрын (тіпті 1-40 жастан асқанда 50 ас қасықтан бастауға болады), содан кейін жарты стаканнан үш-төрт рет күні.

Қызылша шырынын өте сақтықпен өңдеу керек. Жоғарыда аталған қоспаның бірнеше ас қасықтан кейін де бас айналу немесе жүрек айну сезімі болса, қызылша шырынын бір бөлікке дейін азайтып, содан кейін рецепт бойынша бірте-бірте арттырыңыз.

Неліктен жаңа піскен көкөністер емес, шырындар?

Сізде табиғи сұрақ туындауы мүмкін: неге тұтас жаңа піскен көкөністерді жеуге болмайды, өйткені олардың құрамында ыдыс жууға арналған щетка сияқты ішектердегі зиянды қалдықтарды тазартатын талшық бар?

Жауап қарапайым: егер сіз көкөністердің сапасына сенімді болсаңыз (сіз оларды өз бақшаңызда өсірдіңіз), сіз шикі сәбізді қауіпсіз тістеп, қызылша, шпинат, қияр, балдыркөк, ақжелкен және табиғаттың басқа да пайдалы сыйлықтарымен жеңіл салаттар дайындауға болады. Бірақ дүкендерде және нарықта өнімдерді сатып алу керек болса, ойланыңыз - олар қауіпсіз бе?

Заманауи ауыл шаруашылығы зиянкестермен күресу және егінді сақтау үшін нитраттар, гербицидтер және басқа да химиялық заттарды пайдаланады. Барлық осы тыңайтқыштар, аз мөлшерде болса да, жемістерде орналасады. Шырынды сығу арқылы біз көкөністер мен жемістердің құрамындағы барлық пайдалы заттарды аламыз, ал зиянды компоненттер тортта қалады.

Бірақ басқа да себептер бар. Сіз шырын ішетіндей көкөністерді физикалық түрде жей алмайсыз! Сонымен қатар, шырын ағзаға өте тез және оңай сіңеді және тұтас көкөністерді сіңіру үшін көп уақыт пен күш қажет. Ал егер сізде ас қорыту жүйесі әлсіз болса, оны тағы бір рет жүктеудің не қажеті бар?

Бірақ жемістер ше?

Екінші заңды сұрақ: Көкөністерге қарағанда жемістерде витаминдер, микро- және макроэлементтер мен пайдалы жеміс қышқылдары шынымен аз ба? Әрине жоқ. Сондай-ақ, жемістер қан тамырларын тазартуға және қан қысымын төмендетуге көмектеседі. Дегенмен, олардың құрамында қант бар: фруктоза және глюкоза, олар көп мөлшерде ұйқы безін шамадан тыс жүктейді!

Жалпы, жемістер көкөністерге қарағанда қоректік, бұл салмақ жоғалтуға ықпал етпейді. Олар жиі асқазан мен ішекте ашытуды, сондай-ақ аллергиялық реакцияларды тудырады. Жаңа піскен жемістерді жиі пайдалану тістеріңізді бұзуы мүмкін - эмаль жұқарады, кариес дамиды. Әрине, жемістер арасында төмен калориялы және өте пайдалы үлгілер бар. Бірақ қысымды төмендету және қан тамырларын тазарту тұрғысынан көкөністер әлі де жақсырақ.

Шырынның сақтық шаралары

Денесі әлсіреген және созылмалы аурулары бар адамдар, әсіресе егде жастағы адамдар сұңқар аулауға өте мұқият қарау керек. Жаңа сығылған көкөніс шырындарын үнемі ішуді бастамас бұрын, сіз әрқашан жалпы тәжірибе дәрігерімен немесе гериатрмен кеңесуіңіз керек. Мұндай емдеу панкреатиттің, ойық жараның, ишемияның, холециститтің, подаграның шиеленісуі түрінде ауыр жанама әсерлерді бере алады. Сіздің денеңіздің барлық ерекшеліктері туралы білетін емдеуші дәрігер ғана ыдыстарды көкөніс немесе жеміс шырындарымен тазартуға рұқсат бере алады.

Өте сақтықпен, мұндай емдеуге өт қабында немесе қуықта құм бар адамдар жақындауы керек. Уролития және холелития жағдайында концентратталған көкөніс шырындарын қабылдау қатаң түрде қарсы, өйткені өткір тастар кетіп, түтіктерді зақымдауы және ішкі қан кетуді тудыруы мүмкін, жабайы ауырсынуды айтпағанда. Тіпті шырындардың әсерінен ұсақ құм қатты ауырсынумен және бұлыңғыр, қараңғы зәрмен денеден шығарылады.

Әсерді қашан күту керек?

Қан қысымын толығымен қалыпқа келтіру, қандағы холестерин мен триглицерид деңгейін төмендету және денсаулықты айтарлықтай жақсарту үшін сізге екі немесе үш толық емдеу курсынан өту керек, яғни бірнеше ай жұмсау керек.

Баяу және күмәнді тиімділігіне байланысты бұл идеядан бас тартпас бұрын, өзіңізге сұрақ қойыңыз: осы қоқыс пен майдың бәрі сіздің денеңізде бір аптада немесе бір айда жиналды ма? Жоқ, бір ай емес, тіпті бір жыл емес, көп жылдар бойы дұрыс тамақтанбау және өз денсаулығына көңіл бөлмеу. Неліктен көкөніс шырындары немесе кез келген басқа әдіс сіздің мәселеңізді көзді ашып-жұмғанша шешеді деп күтесіз?

Шыдамды болыңыз, және табиғат жоғары қысымды жеңуге міндетті түрде көмектеседі. Денің сау болсын!