Майсыз майонезді қалай жасауға болады
 

Майонез - бұл көптеген салаттарға өте ыңғайлы киім және көптеген тағамдардың құрамдас бөлігі. Алайда, бұған тыйым салынған ораза. Сіздің сүйікті тұздығыңызды қалай жасауға болады? Бізде қарапайым рецепт бар. 

 

Құрамы: 

  • Су - 3 стакан
  • Ұн - 1 стакан
  • Өсімдік майы - 8 ас қасық 
  • Лимон шырын - 3 ас қасық 
  • Қыша - 3 ас қасық 
  • Қант - 2 ст. л.
  • Sol - 2 шай қасық. 

Дайындық: 

 

1. Ұнды елеп, оған аздап су құйыңыз, кесектерді ұсақтаңыз.

 

2. Кейде араластыра отырып, қалған суды құйыңыз. Қалың және салқын болғанша орташа температурада қайнатыңыз.

3. Бөлек араластырыңыз май, қыша, шырын, қант және тұз, араластырғышпен тегіс болғанша шайқаңыз.

4. Біртіндеп ұнды сумен қосыңыз, шайқауды тоқтатпаңыз.

Майсыз майонез дайын! Асың дәмді болсын!

 

пікір қалдыру