Ұнтақта сатылатын ұнтақталған бұрыш кастрюльдегі бұрыштан гөрі төмен деп саналады, оны тікелей ыдысқа арнайы диірмендермен ұнтақтау керек. Неліктен тағамға бұрыш қосу әдісіне артықшылық беруіміз керек?
Бұрыштың көптеген пайдалы қасиеттері бар. Бұл ас қорытуды жақсартады және жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсер етеді. Бұл қасиеттерде тек жаңа ұнтақталған бұрыш бар. Дүкендерде бұрыннан сақталған ұнтақталған бұрышта іс жүзінде барлық қоректік заттар, соның ішінде эфир майы жойылады.
Жаңа ұнтақталған бұрыштың тағы бір артықшылығы - оның хош иісі мен дәмі. Бұршақ мөлшеріндегі бұрышты саусағыңызбен сыпырып, қанықтылық пен иістің қарқындылығын салыстырыңыз.
Сонымен қатар, бұрышты пайдалану - үнемді нұсқа. Жалғыз қымбат инвестиция - сапалы диірмен. Бұл сізге көптеген жылдар бойы қызмет етеді және бұрыш сатып алуға негізделген. Дайын бұрыш әлдеқайда қымбат.
Бұрышты сату әлдеқайда көп таңдау ұсынады: сіз тұқымдардың сапасын бақылай аласыз, мөлшеріңізді және таңдаулы түріңізді таңдай аласыз, сонымен қатар бір диірменде бірнеше түрді араластыра аласыз. Диірмендер сіздің қалауыңыз бойынша әртүрлі калибрлі және ұнтақталған бұрышта болады. Ұнтақтау неғұрлым үлкен болса, тағамның құрамында бұрыштың дәмі соғұрлым көп болады.
Жаңа ұнтақталған бұрыш кез келген тағамның әшекейіне айналуы мүмкін. Бұрыш пакеттерінде ұнтақталған ұсақ шаңнан айырмашылығы, жаңадан себілген жер тұқыммен немесе жаңғақтармен бірге декордың бір бөлігіне ұқсайды. Диірмен сіздің ас үйіңіздің интерьерімен мақтана алады.
Ұнтақталған бұрыш әмбебап: әр түрлі ұнтақтау арқылы ол бірінші және екінші тағамдардың, жеңіл тағамдардың, тұзды тоқаштардың дәмін керемет баса көрсетеді және нығайтады. Нәзік дәмі арқасында жаңа ұнтақталған бұрыш маусымға нәзік кремді сорпалар жасады.