Гифолома бас тәрізді (Hypholoma capnoides)
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Отбасы: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Түрі: Гифолома (Гифолома)
- Түр: Гифолома капноидтері (гифолома бас тәрізді)
- Капноидты нематолома
желісі: жас саңырауқұлақтарда қалпақшасы дөңес, жетілген саңырауқұлақтарда сәждеге айналады. Қақпақтың диаметрі 8 см-ге жетеді. Қақпақтың беті толығымен тегіс. Саңырауқұлақтардың пісуі кезінде бетінің түсі іс жүзінде өзгермейді, жасыл реңктері бар сарғыш-қоңыр болып қалады. Қоңырау қалпақшасының ортасында туберкулез бар. Піскен саңырауқұлақтарда шляпада тот басқан қоңыр дақтар пайда болуы мүмкін.
Жазбалар: приросшие, у молодых грибов бледного цвета, затем меняют окрас на дымчато-серый.
Аяқ: қуыс аяқтың қисық пішіні бар. Сабақ биіктігі 10 см-ге дейін жетеді. Қалыңдығы небәрі 0,5-1 см. Үстіңгі бөлігінде сабақтың ашық түсі бар, ол негізге тот басқан-қоңыр түсте өтеді. Аяқтың беті жібектей тегіс. Сабақта сақиналар жоқ, бірақ көптеген үлгілерде сіз кейде қалпақшаның шетінде қалатын жеке төсек жапқышының бөліктерін көре аласыз.
Целлюлоза: жұқа, сынғыш, ақшыл түсті. Сабағының түбінде еті қоңыр түсті. Дәмі сәл ащы. Иісі іс жүзінде жоқ.
Спора ұнтағы: сұр күлгін.
Жеуге жарамдылығы: тағамдық құндылығының төртінші санатындағы шартты түрде жеуге жарамды саңырауқұлақ. Кептіруге жарамды саңырауқұлақ қақпақтарын ғана жеуге болады. Саңырауқұлақтың аяқтары көбінесе басқа саңырауқұлақтар сияқты қатты және ағаш тәрізді.
Ұқсастық: Гифолома басы тәрізді (Nematoloma capnoides) сыртқы жағынан күкіртті-сары бал агарисіне ұқсайды, ол пластинкалардың түсімен ерекшеленеді. Бал агариктерінде тақталар алдымен күкірт-сары, содан кейін жасылдау болады. Айта кету керек, күкірт-сары бал агарикасы улы саңырауқұлақ болып табылады. Ол сондай-ақ қауіпті емес жазғы бал агарикіне ұқсайды.
Тарату: жиі емес, маусымнан қазанға дейін қарағайлы шалғындарда топтасып өседі. Кейде ағаштың қабығы жойылған жерлерде және қабық үйінділерінде кездеседі. Жеміс беру кезеңі қыстың басына дейін созылуы мүмкін. Орманда аяз болса да, қуырылған тұтынылатын мұздатылған саңырауқұлақ қақпақтарын таба аласыз. Қатты аязда мұздатылған саңырауқұлақтар ұзақ уақыт сақталады.