Годжи жидектері - танымал және пайдалы «суперфуд». Біз оның денсаулыққа әсері туралы көп айттық, бірақ Годжи туралы бұл фактілерді сіз ешқашан естімеген шығарсыз.
Қытайлық алхимик және дәрігер Тао Хун Цзинь (456-536 жж.) Жазған «Қасиетті траволечени фермерінің каноны» көне кітабында айтылған Годжи жидектерінің алғашқы емдік қолданылуы.
Ежелгі Қытай аңызында Тан әулеті тұсында бір буддалық ғибадатхана мүшелерінің денсаулығы жақсы болғандығы айтылады. 80 жылда олардың бет терісі сергек, қалың шаштары сұр түссіз болды. Мұның бәрі ғибадатханаға барғаннан кейін - шаруалар Годжи бұталарымен жабылған қабырғаға қарсы тұрған құдықтан су ішті. Қызыл жидектер құдыққа түсіп, суды сауықтырды.
Қытайда мынадай сөз бар: «әйелін мың шақырымнан асырып тастап кететін адам, ешқандай жағдайда Годжиді жемеуі керек». Осыған байланысты, «супер» ерлердің либидосын арттыра отырып, тестостерон деңгейін жоғарылатады.
«Годжи» - қытай сөзі. Ал британдықтар жидекті өздері деп атайды - әйгілі шотланд герцогының құрметіне Аргилл герцогінің шай ағашы (Аргилл герцогы).
Годжи жидектері «ұзақ өмір сүретін жемістер», «бақыт жидектері» және «туыстық шарап» деп аталады.
Ең пайдалысы - топырағы сары өзеннің минералды тұздарына бай Нинся провинциясында өсетін қытайлық Годзи жидектері.
Көбінесе Лицийдің жемісін «қасқыр жидек», қытайлық немесе тибеттік «бөріқарақат» деп атайды.
Годзи жидектері шикі болған кезде улы болып табылады және тері мен шырышты қабаттарға қатты зиянын тигізуі мүмкін. Сондықтан Годжиді тек кептірілген түрінде жеуге болады.
Годзи жидектері біздің ендіктерімізде өседі - бұл өсімдік Dereza Vulgaris деп аталады. Сондықтан қымбат Годжи әрдайым ақтала бермейді.
Годзи жидек - Dukan диетасында жалғыз рұқсат етілген.
Граф Минделлдің «Витаминді Киелі кітабында» Годзи жидектерін күн сайын жеудің 33 себебін сипаттайтын бөлім бар.
Көбінесе интернетте Goji жидектерінің атын жамылып, олар тұрақты кептірілген мүкжидек сатады.
Америка Құрама Штаттары мен Канадада годжи жидектері мен олардың шырынын барлық ауруларға панацея ретінде таратуға арналған жарнамалық науқан бар. Бірақ ғалымдар бұл нұсқаны жоққа шығарады, өйткені годжи жидектері басқа жидектер мен жемістерге қарағанда пайдалы емес.
Ересектерге арналған Годжиді тұтыну жылдамдығы тәулігіне 20-дан 40 грамға дейін.
Goji Berries-тің денсаулыққа пайдасы мен зияны туралы көбірек білу үшін - біздің үлкен мақаланы оқыңыз: