Адамзаттың бүкіл тарихында вегетариандық мемлекет қайраткерлері мен жануарлар құқығын қорғаушыларды еске түсіру мүмкін емес. Осы саясаткерлердің бірі - Словения Республикасының бұрынғы президенті - Янез Дрновшек. Сұхбатында ол адам жануарға қандай қиялсыз қатыгездік жасайтыны туралы ойлануға шақырады.
Менің ойымша, өсімдік тағамдары әлдеқайда жақсы. Адамдардың көпшілігі етті осылай өсіргендіктен ғана жейді. Маған келетін болсақ, мен алдымен вегетарианшы болдым, содан кейін жұмыртқаны және барлық сүт өнімдерін алып тастайтын вегетариандық болдым. Мен бұл қадамға тек ішкі дауысты тыңдау арқылы бардым. Біздің қажеттіліктерімізді толығымен қанағаттандыра алатын осындай алуан түрлі өсімдік өнімдерінің айналасында. Дегенмен, көпшілігі әлі күнге дейін вегетариандық тым шектейтін және оған қоса, өте қызықсыз деп санайды. Менің ойымша, бұл мүлдем дұрыс емес.
Дәл осы уақытта мен диетамды өзгерте бастадым. Бірінші қадам қызыл етті, содан кейін құс етін, ең соңында балықты кесу болды.
Мен оларды негізінен халыққа хабарды бірге жеткізуге шақырдым. Біз әрқашан жануарларға деген көзқарасымызды түсінбей, түсінбейміз. Сонымен бірге олар тірі тіршілік иелері. Жоғарыда айтқанымдай, біз осы санамен өстік және ештеңені өзгерткіміз келетін сұрақтарды әрең қоямыз. Алайда, біз жануарлар әлеміне қандай әсер ететіні туралы бір сәтке ойланатын болсақ, бұл қорқынышты болады. Сою алаңдары, зорлау, суы жоқ кезде малды ұстау, тасымалдау жағдайлары. Бұл адамдар жаман болғандықтан емес, мұның бәрін ойламағандықтан болады. Сіздің тарелкаңыздағы «соңғы өнімді» көргенде, сіздің стейктің не екенін және оның қалай болғанын ойлайтын адамдар аз.
Этика бір себеп. Тағы бір себебі, адамға жануардың еті керек емес. Бұл ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан санаға сіңген ой үлгілері ғана. Менің ойымша, бұл жағдайды бір күнде өзгерту өте қиын, бірақ бірте-бірте бұл әбден мүмкін. Менде дәл солай болды.
Мен Еуропалық Одақтың ауыл шаруашылығына, әсіресе ет өнеркәсібіне ХNUMX% қолдау көрсетудегі басымдығымен келіспеймін. Табиғат бізге барлық жағынан нұсқайды: жынды сиыр ауруы, құс тұмауы, шошқа обасы. Әлбетте, бірдеңе дұрыс емес. Біздің әрекеттеріміз табиғатты теңестірмейді, ол бәрімізге ескертулермен жауап береді.
Әрине, бұл фактордың әсері бар. Дегенмен, түпкі себеп – халықтың санасында екеніне сенімдімін. Бұл адамның не болып жатқанына және оның бөлігі екеніне көзін ашу туралы. Менің ойымша, бұл негізгі нүкте.
«Ақыл-ойдың» және сананың өзгеруі саясаттың, ауыл шаруашылығы саясатының, субсидиялардың және болашақ дамудың өзгеруіне әкеледі. Ет және сүт өнеркәсібін қолдаудың орнына сіз органикалық егіншілікке және оның әртүрлілігіне инвестиция сала аласыз. Мұндай даму бағыты табиғатқа қатысты әлдеқайда «достық» болар еді, өйткені органикалық заттар химиялық тыңайтқыштар мен қоспалардың болмауын болжайды. Нәтижесінде сапалы азық-түлік пен ластанбаған қоршаған ортаға ие болар едік. Өкінішке орай, шындық әлі де жоғарыда сипатталған суреттен алыс және бұл ірі өндірушілер мен конгломераттардың мүдделеріне, сондай-ақ олардың үлкен пайдасына байланысты.
Дегенмен, еліміздегі адамдардың санасы арта бастағанын көріп отырмын. Адамдар химиялық өнімдердің табиғи баламаларына көбірек қызығушылық танытуда, кейбіреулер жануарларға қатысты мәселелерге немқұрайлы қарайды.
Иә, бұл Ұлыбританияда, Еуропада қызу талқыланып жатқан тағы бір қызу мәселе. Әрқайсымыз өзімізден осындай сынақтың объектісі болуға дайынбыз ба деп сұрауымыз керек. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде әкем Дахау концлагерінде тұтқын болып, мыңдаған адамдармен бірге осындай медициналық тәжірибелер жүргізді. Кейбіреулер жануарларды сынау ғылымды дамыту үшін қажет дейді, бірақ мен одан да адамгершілік әдістер мен шешімдерді қолдануға болатынына сенімдімін.