Балқарағай маховикінің (Psiloboletinus lariceti) фотосуреті және сипаттамасы

Балқарағай маховик (Psiloboletinus lariceti)

:

• Boletinus lariceti
• Болетин қарағайы

Псилоболетин Саңырауқұлақтар тұқымдасының Suillaceae тұқымдасы. Бұл Psiloboletinus lariceti бір түрі бар монотиптік тұқымдас. Түрді алғаш рет 1938 жылы миколог Рольф Сингер Phylloporus деп сипаттаған. Александр Х.Смит Сингердің жалпы тұжырымдамасымен келіспей, былай деп қорытындылады: «Псилоболетинус типті түрінің қандай орналасуы ақыр соңында жасалған болса да, Сингердің сипаттауының негізінде тұқымды тануға болатын нақты ажыратылатын белгілердің жоқтығы анық.

«Ларшка» – «қарағай» (қарағай тұқымдасының сүректі өсімдіктерінің бір түрі, қылқан жапырақты ағаштардың ең көп таралған түрлерінің бірі) сөзінен емес, «жапырақты» (жапырақты орман – жапырақты ағаштардан тұратын орман) сөзінен емес. және бұталар).

бас: диаметрі 8-16 см, қолайлы жағдайларда шамамен 20 сантиметр шляпалары бар үлгілер мүмкін. Жас кезінде дөңес, қатты бұрылған жиегі бар, содан кейін жалпақ дөңес; өте ересек саңырауқұлақтарда қақпақтың шеті көтерілмеген, ол сәл толқынды немесе лобты болуы мүмкін. Құрғақ, киіз немесе киіз тәрізді, ұстағанда барқыт тәрізді. Қоңыр, қоңыр-қоңыр, кір қоңыр.

Шляпадағы ет: тығыз (бос емес), жұмсақ, қалыңдығы 3-4 см-ге дейін. Ашық сарғыш, ақшыл ақшыл, өте бозғылт, ақ дерлік. Сынықта немесе кесілгенде көк түске айналады.

Гименофор: құбырлы. Түтікшелер үлкен, кең, қалыңдатылған бүйір қабырғалары бар, сондықтан олар визуалды түрде пластиналардың ұқсастығын құрайды. Олар сабаққа қатты түседі, онда олар ұзарады, бұл олардың пластинкаларға көрнекі ұқсастығын күшейтеді. Гименофор сары, жастықта ашық, содан кейін сарғыш-қоңыр. Зақымданумен, тіпті шамалы болса да, ол көкке айналады, содан кейін қоңырға айналады.

Даулар: 10-12X4 мкм, цилиндр тәрізді, фуситәрізді, қоңыр-сары тамшылары бар.

аяқ: биіктігі 6-9 сантиметр және қалыңдығы 2-4 см, орталық, түбінде немесе ортасында қалыңдауы мүмкін, барқыт. Жоғарғы бөлігінде ақшыл, гименофордың түсінде, сарғыштау қоңырлау, төменде қоюлау: қоңыр, қоңыр, қою қоңыр. Басқан кезде көк түске айналады. Тұтас, кейде қуысы бар.

аяқтың целлюлозасы: тығыз, қоңыр, көкшіл.

Сақина, қақпақ, волва: Жоқ.

Дәмі мен иісі: шамалы саңырауқұлақ.

Ол тек балқарағай болған кезде өседі: қарағайлы ормандар мен аралас ормандарда қайың, көктерек, балқарағай астында.

Жемістің шыңы тамыз-қыркүйек айларында болады. Ол Батыс және Шығыс Сібірде, Амур облысында, Хабаровск өлкесінде, Қиыр Шығыста орналасқан біздің елімізде ғана белгілі, ол әсіресе Сахалинде жиі және мол жеміс береді, онда ол «Ларч Моховик» немесе жай ғана « Моховик».

Саңырауқұлақ жеуге жарамды, улану белгілері жоқ. Ол сорпаларды, салаттарды, екінші тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Тұздауға жарамды.

Шошқа өсудің кейбір кезеңдерінде арық, балшық мүк шыбыны деп қателесуге болады. Сіз гименофорға мұқият қарауыңыз керек: шошқада ол пластинкалы, жас үлгілерде пластиналар толқынды, сондықтан оларды бір қарағанда үлкен түтікшелермен қателесуге болады. Маңызды айырмашылық: шошқа көгермейді, бірақ тіндер зақымдалған кезде қоңырға айналады.

Гиродондар Psiloboletinus lariceti-ге өте ұқсас, сіз экологияға (орман түрі) назар аударуыңыз керек.

Ешкі, зақымдалған жерлерінде целлюлозаның түсімен ерекшеленеді, оның еті көгермейді, бірақ қызарады.

Мақсатты зерттеулер жүргізілді, негізгі саңырауқұлақ ферменттерінің тромболитикалық қасиеттері бойынша жұмыстар жүргізілді (В.Л. Комаров атындағы Ғылым академиясының Ботаникалық институты, Санкт-Петербург, Біздің ел), мұнда Psiloboletinus lariceti-ден бөлінген ферменттердің жоғары фибринолитикалық белсенділігі атап өтілді. . Дегенмен, фармакологияда кеңінен қолдану туралы айту әлі ерте.

Мақаланың галереясындағы сурет: Анатолий Бурдынюк.