Ірі споралы саңырауқұлақ (Agaricus macrosporus)
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Отбасы: Agaricaceae (шампиньон)
- Тұқым: Agaricus (шампиньон)
- Түр: Agaricus macrosporus (ірі споралы саңырауқұлақ)
Тарату:
Ол әлемде айтарлықтай кең таралған. Еуропада (Украина, Литва, Латвия, Дания, Германия, Польша, Британ аралдары, Чехия, Словакия, Румыния, Португалия, Франция, Венгрия) Азияда (Қытай) және Закавказьеде (Грузия) Ростов облысында өседі. Багаев ауданында (Елкин шаруа қожалығы) және Ростов-на-Дону қаласының маңында (Дон өзенінің сол жағалауы, Ворошиловский көпірінің үстінде) тіркелген.
Анықтама:
Шляпа диаметрі 25-ке дейін (Еліміздің оңтүстігінде – 50-ге дейін) см, дөңес, жасына қарай кең қабыршақтарға немесе тақталарға жарықтар, ақ. Жұқа талшықтармен қапталған. Шеттері бірте-бірте жиырылады. Пластиналар бос, жиі орналасқан, жас саңырауқұлақтарда сұр немесе ақшыл қызғылт, жетілген саңырауқұлақтарда қоңыр.
Аяғы салыстырмалы түрде қысқа – биіктігі 7-10 см, жуан – қалыңдығы 2 см-ге дейін, шпиндель тәрізді, ақшыл, қабыршақпен жабылған. Сақина жалғыз, жуан, төменгі бетінде қабыршақтары бар. Негіз айтарлықтай қалыңдатылған. Негізінен өсетін жер асты тамырлары бар.
Целлюлоза ақ, тығыз, бадам иісі бар, жасына қарай аммиак иісіне ауысады, кесілген жерінде (әсіресе аяғында) баяу және аздап қызарады. Спора ұнтағы шоколадты қоңыр түсті.
Саңырауқұлақтардың ерекшеліктері:
Қабылданған және қажетті қорғаныс шаралары: