сирень-аяқты шелпек (Леписта саева)

Жүйелік:
  • Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
  • Тұқымдастары: Tricholomataceae (Tricholomovye немесе Ryadovkovye)
  • Түрі: Lepista (Lepista)
  • Түр: Леписта саева (Күлгін аяқты қатар)
  • Қатарлар сирень аяқты
  • Екі түсті есу
  • Bluefoot
  • Undertaker;
  • көк тамыр;
  • lepista personata.

Сирен табанды қатар (Леписта саева) суреті және сипаттамасы

Рядовка сирень аяқты (Lepista saeva, Lepista personata) — Рядовковтар (Трихоломовтар) тұқымдасына жататын рядовок тұқымдасының саңырауқұлағы. Саңырауқұлақтардың бұл түрі суық ауа райына өте төзімді және оның өсімдіктері сыртқы температура -4ºC немесе -6ºC дейін төмендесе де жалғаса береді.

Сирень аяқты қатардың шляпасының диаметрі 6-15 см, пішіні жастық тәрізді, жазық-дөңес. Рас, сондай-ақ қалпақшалары өте үлкен және диаметрі 20-25 см болатын көк аяқтары бар. Саңырауқұлақ қақпағының беті ұстағанда тегіс, күлгін реңкпен сарғыш түсті. Саңырауқұлақтардың бұл түрінің қалпақшасының еті тығыз, қалың, ал жетілген саңырауқұлақтарда ол борпылдаққа айналады. Оның түсі сұр-күлгін, кейде сұр, сұр-қоңыр, ақ. Целлюлоза жиі жеміс хош иісін шығарады, жағымды тәтті дәмге ие.

Саңырауқұлақ гименофоры пластинкалы типпен ұсынылған. Оның құрамындағы тақтайшалар еркін және жиі орналасады, үлкен ені, сарғыш немесе кілегей түсімен сипатталады.

Сирень аяқты қатардың аяғы біркелкі, негізге жақын жерде сәл қалыңдатылған. Ұзындығы 5-10 см, қалыңдығы 2-3 см жетеді. Жас көк аяқтарда аяқтың беті үлпектермен жабылған (төсек жамылғысының қалдықтары), оның талшықты құрылымы байқалады. Жетілген сайын оның беті тегіс болады. Сабының түсі сипатталған саңырауқұлақтардың қалпақшасының түсімен бірдей - сұр-күлгін, бірақ кейде ол көкшіл болуы мүмкін. Шын мәнінде, бұл сирень аяқты қатардың басты ерекшелігі болып табылатын аяқтың көлеңкесі.

сирень-аяқты шелпек (Lepista saeva, Lepista personata) оңтүстік саңырауқұлақтар санатына жатады. Кейде ол Мәскеу облысында, Рязань облысында кездеседі. Жалпы біздің елде таралған. Көкаяқтың белсенді жемісі көктемнің ортасынан (сәуір) күздің ортасына дейін (қазан) болады. Саңырауқұлақтардың сипатталған түрлері оның өсуі үшін шабындықтарды, ормандарды және жайылымдарды таңдайды. Күлгін аяқты жолдардың тән ерекшелігі олардың орналасу принципі болып табылады. Бұл саңырауқұлақтар колонияларда өседі, үлкен шеңберлер немесе жолдар құрайды. Көк аяқтар гумусты топырақты жақсы көреді, сондықтан олар жиі фермалардың жанында, ескі компост шұңқырларында және үйлердің жанында кездеседі. Саңырауқұлақтың бұл түрі ашық жерлерде өскенді ұнатады, бірақ кейде орманда сирень аяқты қатарлар да кездеседі. Көбінесе мұндай саңырауқұлақтар жапырақты ағаштардың жанында (негізінен скумпия немесе күл) кездеседі.

Сирен табанды қатар (Леписта саева) суреті және сипаттамасы

Сирень аяқты қатардың тағамдық қасиеттері жақсы, бұл саңырауқұлақтың жағымды дәмі бар және дәмі шампиньондарға ұқсас. Синеножка жеуге жарамды, ол маринадталған және қайнатылған түрінде өте жақсы.

Салыстырмалы түрде қысқа сирень сабағы көк аяқты кез келген басқа саңырауқұлақпен шатастыруға мүмкіндік бермейді, тіпті сіз «үнсіз аң аулаудың» тәжірибесіз жанкүйері болсаңыз да. Сонымен қатар, күлгін аяқты жолдар суыққа төзімді және күздің соңында немесе тіпті қыстың басында кездеседі. Саңырауқұлақтардың басқа түрлерінде мұндай мүмкіндік жоқ.

Рядовка сирень-аяқты саңырауқұлақ туралы бейне:

Лилак аяқты есу (Lepista saeva) немесе Көк аяқты, 14.10.2016/XNUMX/XNUMX

пікір қалдыру