Лимацелла қапталған (Limacella illinita) фотосуреті және сипаттамасы

Қапталған лимацелла (Limacella illinita)

:

• Лимацелла жағылған
• Agaricus subcavus
• Агарикпен қапталған
• Pipiota illinita
• Armillaria subcava
• Аманителла иллинита
• Микодерма иллинит
• Zhuliangomyces illinitus

Қазіргі атауы: Limacella illinita (фр.) Maire (1933)

бас: орташа өлшемі диаметрі 3-10 сантиметр, 2-ден 15 см-ге дейін өзгеруі мүмкін. Жұмыртқа тәрізді, жастықта жарты шар тәрізді, конустық, содан кейін дерлік сәжде, аздап туберкулезі бар. Қақпақтың шеттері жұқа, дерлік мөлдір. Шетін бойлай шырышты жабынның қалдықтары салбырап тұруы мүмкін.

Түсі ақ, сұр, ақшыл, ашық қоңыр немесе ашық кремді. Ортасында қараңғырақ.

Қапталған лимацелланың қалпақшасының беті тегіс, өте жабысқақ немесе шырышты. Ылғалды ауа-райында ол өте шырышты болады.

тақталар: тіспен аднат немесе бос, жиі, кең, ақ немесе қызғылт, табақшалары бар.

аяқ: биіктігі 5 – 9 сантиметр және диаметрі 1 см-ге дейін. Бұл қалпақпен салыстырғанда сәл пропорционалды емес жоғары көрінеді. Орталық, жалпақ немесе қалпақшаға қарай сәл тарылтады. Тұтас, қартайған сайын бос, қуыс болады. Аяқтың түсі ақшыл, қоңыр түсті, қалпақшаның түсі бірдей немесе сәл қоюлау, беті жабысқақ немесе шырышты.

жүзік: белгілі сақина, таныс, «юбка» түрінде, жоқ. Жас үлгілерде ерекшеленетін аздап шырышты «сақиналы аймақ» бар. Сақина тәрізді аймақтың үстінде аяғы құрғақ, оның астында шырышты.

целлюлоза: жұқа, жұмсақ, ақ.

дәм: айырмашылығы жоқ (арнайы дәм жоқ).

Иісі: парфюмерия, майлы кейде көрсетіледі.

споралы ұнтақ: ақ

Даулар: 3,5-5(6) x 2,9(4)-3,8(5) мкм, жұмыртқа тәрізді, кең эллипсоидты немесе дөңгелек дерлік, тегіс, түссіз.

Майлы лимацелла барлық түрдегі ормандарда өседі, егістіктерде, көгалдарда немесе жол жиектерінде, батпақтарда, шалғындарда және құм төбелерде кездеседі. Жерде немесе қоқыста, шашыраңқы немесе топта өседі, сирек емес.

Ол жазда және күзде, маусым-шілдеден қазан айының соңына дейін болады. Жемістің шыңы тамыз-қыркүйек айларында болады.

Лимацелланың таралуы Солтүстік Америкада, Еуропада, біздің елде кең таралған. Кейбір аймақтарда бұл түр өте сирек деп саналады, кейбіреулерінде бұл жиі кездеседі, бірақ саңырауқұлақ жинаушылардың назарын аудармайды.

Ақпарат өте қарама-қайшы, «жеуге жарамсыздан» «жеуге жарамды саңырауқұлақтың 4 санатына» дейін. Әдеби деректерге сүйенсек, оны алдын ала қайнатқаннан кейін қуырып жеуге болады. Кептіру үшін қолайлы.

Біз бұл лимакелланы шартты түрде жеуге болатын санатқа мұқият орналастырамыз және қымбатты оқырмандарымызға еске саламыз: өзіңізге қамқорлық жасаңыз, жеуге жарамдылығы туралы сенімді ақпарат жоқ саңырауқұлақтармен тәжірибе жасамаңыз.

Майланған Limacella - бұл өте өзгермелі түр.

7 сорт көрсетілген:

• Slimacella illinita f. иллинит
• Limacella illinita f. ochracea – қоңыр реңктері басым
• Slimacella illinita var. аршыл
• Limacella illinita var. иллинита
• Slimacella illinita var. охрацеолит
• Limacella illinita var. andraceorosea
• Limacella illinita var. rubescens – «Қызару» – зақымданған жерлерде, қалпақшаға немесе аяққа жай тигенде, сынғанда және кескенде, ет қызарып кетеді. Сабақ түбінде түсі қызғылт түске өзгереді.

Лимацелланың басқа түрлері.

Гигрофорлардың кейбір түрлері.

Фото: Александр.