Ешкім өз өмірін тамақсыз елестете алмайды. Бірақ біз табиғаттың адамдар үшін қандай тағам ойлап тапқаны және белгілі бір өнімдер бізге не беретіні туралы жиі ойланамыз ба? Неліктен бір тағамды тірі тағам, ал екіншісін өлі деп атайды? Ауру мен денсаулықтың нашарлауының себебі көбінесе дұрыс емес тамақтану екенін бәрі біледі. Тек әдетте бәрі осы немесе басқа зиянды екеніне байланысты. Қазір көптеген әртүрлі диеталар мен дұрыс тамақтану ережелері бар. Дегенмен, бәрі әлдеқайда қарапайым. Табиғаттың өзі жасаған тамақтану принциптері бар. Біз бәріміз сыртқы сұлулыққа мән береміз, бірақ ішкі сұлулық туралы іс жүзінде ойламаймыз. Бірақ ішімізде таудай қоқыс жиналып жатыр. Біздің экскреторлық жүйелер денені қажетсіз қоқыстардан арылта алмайды және олар барлық қоқыстарды ішкі ағзаларымызға итермелей бастайды. Дене ешқашан тазаланбаған, қараусыз қалған сантехникаға ұқсайды. Демек, семіздік, және ауру, және, тиісінше, нашар денсаулық. Бұл тағамды бізге табиғаттың өзі береді. Адамның тамақтануы үшін табиғи тағамдар. Бұл бір мағыналы:
- көкөністер мен жемістер
- жаңа піскен шөптер
- қуырылмаған тұқымдар мен жаңғақтар
- дәнді және бұршақ дақылдарының көшеттері
- 42 градустан жоғары емес температурада кептірілген кептірілген жемістер
- жарма Тірі тағам химиялық өңдеуден өтпейді. Онда тағамға тәуелділікті тудыратын қоспалар жоқ. Яғни, онда барлық пайдалы және қажетті заттар сақталады және ол бізге күш пен қуат береді, күннің барлық пайдалы заттарымен және энергиясымен қанықтырады. Мұндай тамақ ағзаларымызға токсиндер мен токсиндерді жинамай, оңай сіңеді.
Осы ережелерге сүйене отырып, сіз бұл тізімді кеңейте аласыз. Әрдайым денеңізді тыңдаңыз, белгілі бір тағамды жегеннен кейін өзіңізді қалай сезінетініңізге назар аударыңыз, тамақтану кезінде хабардар болыңыз, сіздің денсаулығыңызға зиян келтірмей диета әлдеқайда әртүрлі болуы мүмкін. Жасанды түрде жасалған барлық тағамдар - өлі тағамдар. Техногенді емес табиғи, химиялық тамақ аурудың көп себебі болып табылады. Біржақты түрде өлі тағамға мыналар жатады:
– жартылай фабрикат ет өнімдері, сондай-ақ ауыр жағдайда өсірілген жануарлардың еті
- құрамында ГМО бар тағамдар
- құрамында E қоспалары бар тағам
- энергетикалық сусындар
– химиялық жолмен алынған өнімдер
Тірі тағам сияқты, бұл тізімді кеңейтуге болады. Мысалы, көптеген адамдар ашытқы нанын және ашытқы бар басқа нан өнімдерін жеуді тоқтатуы керек, кейбір ересектер сүтті жақсы сіңірмейді, ал құрамында глютені бар тағамдар нашар қабылданса, олар бидай, қара бидай және сұлыдан бас тартуға мәжбүр болады. Кеңейтілген өлі тағамдар тізіміне қандай тағамдарды қосу керектігін анықтау сізге байланысты. Тағы да, мұны істеудің жалғыз жолы - әр тамақтан кейін денеңізді бақылау және тыңдау.
Егер сіз өнімді тұтынғаннан кейін келесі белгілердің біреуін немесе бірнешеуін сезсеңіз:
- шаршау
- ұйықтауды қалау
- жүректің күйдірілуі, шамадан тыс тамақтану сезімі, іштің кебуі, бас ауруы бар
- сіздің көңіл-күйіңізді жегеннен жиырма-отыз минуттан кейін
- мазасыздық
- ауыздан немесе денеден иіс шықса
- саңырауқұлақ іште немесе сыртта пайда болады
- бүйрек аймағында ауырсыну бар
содан кейін, бұл өнімнің сізге сәйкес келмейтіндігінің айқын белгісі. Тек ауру тудыратын тағамдарды жазып, оларды диетадан шығарыңыз.
17 ғасырда ас қорытуды зерттеген химик Гельмонт біз жейтін тағам ағзада заттарсыз ыдырамайтындығын анықтады, ол оны ферменттер деп атады (лат. Ашыту дегенді білдіреді) немесе қазіргі кездегідей ферменттер деп атады.
Ферменттердің көмегімен барлық зат алмасу процестері ағзада жүреді. Бұл процестерді екі түрге бөлуге болады:
- анаболизм (жаңа тіндерді құру процесі)
- катаболизм (күрделі заттардың қарапайым қосылыстарға бөліну процесі)
Адамда туылғаннан бастап белгілі мөлшерде ферменттер болады. Бұл ферменттер қоры өмір бойына арналған.
Ферменттері жоқ өлі тағамды жегенде, организм өзінің қорындағы тағамды қорыту үшін осы ферменттерді қабылдауы керек. Бұл олардың ағзадағы қорының төмендеуіне әкеледі. Ал тірі тағамды жегенде тағамдар біздің ферменттерімізді сақтай отырып, өздігінен ыдырайды.
Оны бастапқы капиталмен салыстыруға болады. Егер бұл капитал жұмсалып, толықтырылмаса, онда «банкроттық» орын алуы мүмкін. Дұрыс емес тамақтану бұл банкті тез таусады, содан кейін денсаулығына байланысты проблемалар басталады. Ферменттердің қайта өндірілмейтін уақыты келгенде, өмір тоқтайды, біз тұтынатын тағамнан қалыпты өмірге қажет энергияны аламыз. Неліктен сіз жиі түсінесіз: ештеңеге күш жоқ. Тітіркену мен әлсіздік пайда болады. Адамның энергиялық денесі дененің тозуына өте нәзік жауап береді. Энергия ағыны азаяды, бұл тіршіліктің жоғалуына әкеледі. «Лимон сияқты сығылған» сезімі бар. Жауап айқын: энергия жеткіліксіз. Және бұл дұрыс емес тамақтанудан туындайды. Неліктен бір тағам бізге энергия береді, ал екіншісі керісінше алып кетеді?
Бұл қарапайым, өсімдіктер күн энергиясын алады, сондықтан жемістер, көкөністер мен дәндер бізге күш береді. Күн энергиясы тірі тамақпен бірге беріледі. Денеге өлі тағамды сіңіруге көп күш пен энергия жұмсаудың қажеті жоқ, және біз өзіміздің энергетикалық әлеуетімізді өлі, нашар қорытылатын тағамдарды сіңіруге жұмсамай-ақ сақтаймыз. қоспалар, жақында пайда болды және адамның ас қорыту жолдары миллиондаған жылдар бойы қалыптасты, біз мынаны қорытындылай аламыз: Тірі организм тірі тағамды жеуі керек.