Лиофиллум қабығы (Lyophyllum loricatum) фотосы және сипаттамасы

Lyophyllum қабығы (Lyophyllum loricatum)

• Қатар брондалған

• Агарикалық лорикатус
• Трихолома лорикатум
• Gyrophila cartilaginea

бас лиофиллум диаметрі 4-12 (сирек 15-ке дейін) см брондалған, жастарда сфералық, содан кейін жарты шар тәрізді, содан кейін жалпақ дөңестен сәждеге дейін, жалпақ немесе туберкулезбен немесе депрессиялық болуы мүмкін. Ересек саңырауқұлақтың қалпақшасының контуры әдетте біркелкі емес. Тері тегіс, қалың, шеміршекті, радиалды талшықты болуы мүмкін. Қақпақтың шеттері біркелкі, жас кезінде ішке салынғаннан бастап, жасына қарай жоғары қарай бұрылуы мүмкін. Қақпақтары сәжде сатысына жеткен саңырауқұлақтар үшін, әсіресе шеттері дөңес, көбіне қалпақ жиегінің толқынды болуы тән, бірақ маңызды емес.

Қақпақтың түсі қою қоңыр, зәйтүн қоңыр, зәйтүн қара, сұр қоңыр, қоңыр. Ескі саңырауқұлақтарда, әсіресе ылғалдылығы жоғары, ол қоңыр-бежевый тондарға айналады. Толық күн астында өте ашық қоңырға дейін жоғалуы мүмкін.

целлюлоза  Liophyllum құрышы ақ, тері астындағы қоңыр түсті, тығыз, шеміршекті, серпімді, қытырлақпен үзіледі, жиі сықырлаумен кесіледі. Ескі саңырауқұлақтарда целлюлоза сулы, серпімді, сұр-қоңыр, бежевый. Иісі айқын емес, жағымды, саңырауқұлақ. Дәмі де айқын емес, бірақ жағымсыз емес, ащы емес, мүмкін тәтті.

Records  lyophyllum бронь орташа жиілікте, тіспен аккрецияланған, кең аккрецияланған немесе декуррентті. Пластиналардың түсі ақтан сарғыш немесе бежевыйға дейін. Ескі саңырауқұлақтарда түсі сулы-сұр-қоңыр болады.

споралы ұнтақ ақ, ақшыл кілегей, ашық сарғыш. Споралары шар тәрізді, түссіз, тегіс, 6-7 мкм.

аяқ Биіктігі 4-6 см (8-10-ға дейін, ал шабылған көгалдарда және тапталған жерде өскенде 0.5 см-ден), диаметрі 0.5-1 см (1.5-ке дейін), цилиндр тәрізді, кейде қисық, дұрыс емес иілген, талшықты. Табиғи жағдайларда, көбінесе орталық немесе аздап эксцентрик, шабылған көгалдарда және тапталған жерлерде, айтарлықтай эксцентриктен, бүйірден орталыққа дейін өседі. Жоғарыдағы сабақ саңырауқұлақ тақталарының түсі, мүмкін ұнтақты жабыны бар, оның астында ашық қоңырдан сары-қоңырға немесе бежевыйға дейін болуы мүмкін. Ескі саңырауқұлақтарда сабақтың түсі пластиналар сияқты сулы-сұр-қоңыр болады.

Бронды лиофилум қыркүйектің аяғынан қараша айына дейін негізінен ормандардың сыртында, саябақтарда, көгалдарда, жағалауларда, беткейлерде, шөптерде, соқпақтарда, тапталған жерлерде, жиектерге жақын жерде, олардың астында тұрады. Жапырақты ормандарда, шеттерде сирек кездеседі. Шалғындар мен егістіктерде кездеседі. Саңырауқұлақтар аяғымен бірге өседі, көбінесе үлкен, өте тығыз топтарда, бірнеше ондаған жеміс денелеріне дейін.

• Lyophyllum толып (Lyophyllum decastes) – Өте ұқсас түр, және бірдей жағдайда және бір уақытта өмір сүреді. Негізгі айырмашылығы толып жатқан пластинканың лиофилласында тіспен жабысқаннан іс жүзінде еркінге дейін, ал брондалғанда, керісінше, тіспен жабысқаннан, шамалы, төмен түсуге дейін. Қалған айырмашылықтар шартты болып табылады: толып жатқан лиофиллумның орташа алғанда, қақпағының ашық реңктері, жұмсақ, сықырлаусыз еті бар. Ересек саңырауқұлақтар, қалпақшасы төңкерілген және үлгінің пластиналары тіспен жабысатын жаста, оларды жиі ажырату мүмкін емес, тіпті олардың споралары бірдей пішінде, түсте және өлшемде болады. Жас саңырауқұлақтарда және орта жастағы саңырауқұлақтарда пластиналарға сәйкес олар әдетте сенімді түрде ерекшеленеді.
• Устрица саңырауқұлағы (Pleurotus) (әртүрлі түрлер) Саңырауқұлақ сыртқы түрі бойынша өте ұқсас. Ресми түрде, ол тек устрица саңырауқұлақтарында пластиналар аяққа тегіс және баяу, нөлге дейін түседі, ал лиофиллада олар күрт үзіледі. Бірақ, ең бастысы, устрица саңырауқұлақтары ешқашан жерде өспейді және бұл лиофиллдер ешқашан ағашта өспейді. Сондықтан оларды фотосуретте немесе себетке шатастыру өте оңай және бұл әрқашан болады, бірақ табиғатта ешқашан!

Лиофиллум қабығы шартты түрде жеуге болатын саңырауқұлақтарға жатады, 20 минут қайнағаннан кейін қолданылады, әмбебап пайдалану, толып жатқан қатарға ұқсас. Дегенмен, целлюлозаның тығыздығы мен серпімділігіне байланысты оның дәмділігі төмен.

Сурет: Олег, Андрей.