Тамақтағы метионин (кесте)

Бұл кестелерде метионинге орташа тәуліктік қажеттілік 1300 мг (1.3 грамм) құрайды. Бұл орташа салмағы 70 кг адам үшін орташа көрсеткіш Спортшылар үшін маңызды амин қышқылдарының жылдамдығы күніне 2-4 грамға жетуі мүмкін. «Тәуліктік қажеттіліктің пайызы» бағанында өнімнің 100 пайызы қанша пайыз адамның осы аминқышқылына деген қажеттілігін қанағаттандыратынын көрсетеді.

АМИНО ҚЫШҚЫЛЫ МЕТИОНИНІНІҢ МАЗМҰНЫ БАР ӨНІМДЕР:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Жұмыртқа ұнтағы1210 мг93%
Пармезан ірімшігі958 мг74%
Қызыл уылдырық930 мг72%
«Пошехонский» ірімшігі 45%780 мг60%
Соя (астық)679 мг52%
Сүт ұнтағы 25%635 мг49%
Поллок600 мг46%
Скумбрия600 мг46%
Скумбрия580 мг45%
Швейцариялық ірімшік 50%580 мг45%
Ірімшік чедрасы 50%570 мг44%
Сезам559 мг43%
Ақсерке550 мг42%
Судак530 мг41%
«Рокфор» ірімшігі 50%530 мг41%
Пайк530 мг41%
Ет (Түркия)500 мг38%
Группа500 мг38%
Cod500 мг38%
Кальмар490 мг38%
бадам480 мг37%
Ет (бройлер тауықтары)480 мг37%
Сүзбе480 мг37%
Ет (тауық)470 мг36%
Ет (сиыр еті)450 мг35%
Ірімшік (сиыр сүтінен)440 мг34%

Өнімнің толық тізімін қараңыз

Жұмыртқа сарысы420 мг32%
Тауық жұмыртқасы420 мг32%
Жұмыртқа ақуызы410 мг32%
Чум400 мг31%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)390 мг30%
Ірімшік 18% (қалың)384 мг30%
Бөдене жұмыртқасы380 мг29%
Фета ірімшігі368 мг28%
Cashews362 мг28%
Ет (қозы)360 мг28%
Майшабақ майсыз350 мг27%
Ет (шошқа еті)340 мг26%
Пистойлер335 мг26%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)320 мг25%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)300 мг23%
Ет (шошқа майы)290 мг22%
Жасымық (астық)290 мг22%
жаңғағы288 мг22%
Қарағай жаңғақтары259 мг20%
Бұршақ (астық)240 мг18%
жаңғақ236 мг18%
Қарақұмық (астық)230 мг18%
Бұршақ (қабығы бар)210 мг16%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)180 мг14%
Бидай (дәнді, қатты сортты)180 мг14%
Арпа (астық)180 мг14%
Ұнның тұсқағазы170 мг13%
Қарақұмық ұны164 мг13%
Жарма160 мг12%
Көзілдірік160 мг12%
Күріш160 мг12%
Арпа жармасы160 мг12%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері160 мг12%
Сұлы (астық)160 мг12%
Қара бидай ұны150 мг12%
Күріш (астық)150 мг12%
Қара бидай (астық)150 мг12%
«Геркулес» сұлы үлпектері140 мг11%
Қарағай, кептірілген136 мг10%
Жүгері жармасы130 мг10%
Жаңғақтар130 мг10%


Сүт және жұмыртқа өнімдеріндегі метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Жұмыртқа ақуызы410 мг32%
Ірімшік (сиыр сүтінен)440 мг34%
Жұмыртқа сарысы420 мг32%
Йогурт 3,2%115 мг9%
Айран 3.2%71 мг5%
Сүт 3,5%74 мг6%
Сүт ұнтағы 25%635 мг49%
Балмұздақ сунда75 мг6%
Крем 10%73 мг6%
Крем 20%70 мг5%
Пармезан ірімшігі958 мг74%
«Пошехонский» ірімшігі 45%780 мг60%
«Рокфор» ірімшігі 50%530 мг41%
Фета ірімшігі368 мг28%
Ірімшік чедрасы 50%570 мг44%
Швейцариялық ірімшік 50%580 мг45%
Ірімшік 18% (қалың)384 мг30%
Сүзбе480 мг37%
Жұмыртқа ұнтағы1210 мг93%
Тауық жұмыртқасы420 мг32%
Бөдене жұмыртқасы380 мг29%

Ет, балық және теңіз өнімдеріндегі метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Ақсерке550 мг42%
Қызыл уылдырық930 мг72%
Кальмар490 мг38%
Чум400 мг31%
Поллок600 мг46%
Ет (қозы)360 мг28%
Ет (сиыр еті)450 мг35%
Ет (Түркия)500 мг38%
Ет (тауық)470 мг36%
Ет (шошқа майы)290 мг22%
Ет (шошқа еті)340 мг26%
Ет (бройлер тауықтары)480 мг37%
Группа500 мг38%
Майшабақ майсыз350 мг27%
Скумбрия600 мг46%
Скумбрия580 мг45%
Судак530 мг41%
Cod500 мг38%
Пайк530 мг41%

Жарма, жарма және дәнді дақылдардағы метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Бұршақ (қабығы бар)210 мг16%
Қарақұмық (астық)230 мг18%
Қарақұмық (ұнтақталмаған)320 мг25%
Жүгері жармасы130 мг10%
Жарма160 мг12%
Көзілдірік160 мг12%
Інжу арпа120 мг9%
Бидай жармасы100 мг8%
Жарма қабығы тары (жылтыратылған)300 мг23%
Күріш160 мг12%
Арпа жармасы160 мг12%
В / с ұннан жасалған макарон өнімдері160 мг12%
Қарақұмық ұны164 мг13%
Ұнның тұсқағазы170 мг13%
Қара бидай120 мг9%
Қара бидай ұны150 мг12%
Сұлы (астық)160 мг12%
Бидай (дәнді, жұмсақ сорт)180 мг14%
Бидай (дәнді, қатты сортты)180 мг14%
Күріш (астық)150 мг12%
Қара бидай (астық)150 мг12%
Соя (астық)679 мг52%
Бұршақ (астық)240 мг18%
«Геркулес» сұлы үлпектері140 мг11%
Жасымық (астық)290 мг22%
Арпа (астық)180 мг14%

Жаңғақтар мен тұқымдардағы метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
жаңғағы288 мг22%
жаңғақ236 мг18%
Қарағай, кептірілген136 мг10%
Қарағай жаңғақтары259 мг20%
Cashews362 мг28%
Сезам559 мг43%
бадам480 мг37%
Күнбағыс тұқымы (күнбағыс тұқымы)390 мг30%
Пистойлер335 мг26%
Жаңғақтар130 мг10%

Жемістердегі, көкөністердегі, кептірілген жемістердегі метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Насыбайгүл (жасыл)36 мг3%
Баялды11 мг1%
Банан17 мг1%
Рутабага10 мг1%
Орамжапырақ22 мг2%
Түрлі-түсті орамжапырақ42 мг3%
Картоп26 мг2%
Пияз10 мг1%
Сәбіздер20 мг2%
Тәтті бұрыш (болгар)10 мг1%

Саңырауқұлақтардағы метиониннің мөлшері:

Өнім атауы100 г метиониннің мөлшеріКүнделікті қажеттіліктің пайызы
Устрица саңырауқұлақтары42 мг3%
Ақ саңырауқұлақтар38 мг3%
Шиитак саңырауқұлақтары33 мг3%

Барлық өнімдер тізіміне қайту - >>>

пікір қалдыру