Сүтті өспей қалған (Lactarius tabidus) суреті және сипаттамасы

Lactarius tabidus

• Сүт безі өспейді;
• нәзік кеуде;
• Lactifluus жылы;
• Lactarius theiogalus.

Саңырауқұлақ (Lactarius tabidus) – сыроежковтар тұқымдасының сүтті тұқымдасына жататын саңырауқұлақ.

Саңырауқұлақтың сыртқы сипаттамасы

Саңырауқұлақ сүттілердің жеміс денесі сабақтан, қалпақшадан және пластинкалы гименофордан тұрады. пластиналар сирек орналасады, негіздегі бос және кеңейтілген сабақ бойымен әлсіз төмендейді. Пластиналардың түсі қақпақтың түсімен бірдей, очер-кірпіш немесе қызыл. Кейде ол сәл жеңілірек болады.

Саңырауқұлақ целлюлозасының аздап ащы дәмі бар. Саңырауқұлақтың қалпақшасының диаметрі 3-тен 5 см-ге дейін, жас саңырауқұлақтарда дөңес, ал жетілгендерде иіліп, ортаңғы бөлігінде түйнек, ал басқа жерлерде ойпат болады.

Бояу сүттілердің споралы ұнтағы кілегей реңкімен, бөлшектердің эллипсоидты пішінімен және оларда сәндік өрнектің болуымен сипатталады. Саңырауқұлақ спораларының мөлшері 8-10*5-7 мкм.

Бұл түрдің саңырауқұлақтарында сүтті шырын бар, ол тым көп емес, бастапқыда ақ, бірақ ол құрғаған сайын сарғыш болады.

Аяқтың диаметрі 0.4-0.8 см диапазонында өзгереді, ал биіктігі 2-5 см. Бастапқыда ол бос, кейін бос болады. Оның түсі бас киіммен бірдей, бірақ үстіңгі бөлігінде ол сәл жеңілірек.

Тіршілік ортасы және жеміс беру кезеңі

Кептіру (Lactarius tabidus) мүк беттерде, ылғалды және ылғалды жерлерде өседі. Russula отбасынан шыққан саңырауқұлақтың бұл түрі жапырақты және аралас ормандарда кездеседі. Түрдің жеміс беру кезеңі шілдеде басталып, қыркүйекке дейін жалғасады.

Жеуге жарамдылық

Саңырауқұлақ (Lactarius tabidus) – шартты түрде жеуге жарамды саңырауқұлақ, оны жиі тұзды түрде жейді.

Ұқсас түрлер, олардан ерекше белгілер

Қызамық (Lactarius subdulcis) саңырауқұлақтың сүттіге ұқсас өспей қалған түрі болып саналады. Рас, ол ақ түске ие және атмосфералық ауаның әсерінен оны өзгертпейтін сүтті шырынымен ерекшеленеді.