Дайындық:
Саңырауқұлақтарды еріген сары майға 15 минут қуырыңыз. Содан кейін
шарап қосып, қатты отта тағы 2 минут ұстаңыз. Өрт
азайтыңыз, тағамды бұрыш, тұз, араластырыңыз және қаймақ қосыңыз
үгітілген ірімшік. Қоспа қалыңдатылғанша мұқият араластырыңыз. Қызмет көрсетілді
қуырылған және майланған нан.
Тәтті тағамдар!