Айнымалы бұрыш (Peziza varia)

Жүйелік:
  • Бөлім: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Бөлімше: пезизомикотина (пезизомикотиндер)
  • Сынып: Пезизомицеттер (Пезизомицеттер)
  • Кіші сынып: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Тапсырыс: Пезизалес (Пезизалес)
  • Отбасы: Pezizaceae (Pezitsaceae)
  • Түрі: Пезица (Петцица)
  • Түр: Peziza varia (Ауыспалы Peziza)

Пезика өзгермелі (Peziza varia) фотосы және сипаттамасы

жеміс денесі: жас саңырауқұлақтарда жарты шар тәрізді, шыныаяқ тәрізді. Содан жеміс денесі өзінің қалыпты пішінін жоғалтып, ериді және табақша пішінін алады. Жиектері жиі жыртылған, біркелкі емес. Денесінің ішкі беті тегіс, қоңыр түсті. Күңгірт жабындысы бар сыртқы жағы түйіршікті. Сыртта саңырауқұлақ ішкі бетіне қарағанда жеңіл реңк. Жеміс денесінің диаметрі 2-ден 6 сантиметрге дейін. Саңырауқұлақтың түсі қоңырдан сұр-қоңырға дейін өте әртүрлі болуы мүмкін.

Аяқ: жиі сабақ болмайды, бірақ қарапайым болуы мүмкін.

Целлюлоза: сынғыш, өте жұқа, ақшыл түсті. Целлюлоза ерекше дәм мен иіспен ерекшеленбейді. Целлюлозаны үлкейткіш әйнекпен кесіндіде үлкейткен кезде оның кем дегенде бес қабатын ажыратуға болады.

Даулар: сопақша, мөлдір споралары, липидті тамшылары болмайды. Спора ұнтағы: ақ.

Ауыспалы бұрыш топырақта және қатты шіріген ағашта кездеседі. Ағаш қалдықтарымен қаныққан топырақты және өрттен кейінгі жерлерді жақсы көреді. Ол өте жиі өседі, бірақ аз мөлшерде. Жеміс беру уақыты: жаздың басынан, кейде тіпті көктемнің аяғынан бастап, күзге дейін. Көбірек оңтүстік аймақтарда – наурыз айынан бастап.

Кейбір егде жастағы микологтар Pezica ауыспалы саңырауқұлағы бұрын жеке тәуелсіз түрлер деп саналған саңырауқұлақтарды қамтитын тұтас тұқым деп мәлімдейді. Мысалы, оларға тән кішкентай аяғы бар Пезиза микропасы, П.Репанда және т.б. Бүгінгі күні Пецица отбасы біртұтас болып келеді, біріктіру үрдісі бар. Молекулярлық зерттеулер үш түрді бір түрге біріктіруге мүмкіндік берді.

Рас, Пезизаның қалған бөлігінің көпшілігі, үлкенірек және қараңғы Peziza badia қоспағанда, ағашта өспейді. Ал егер саңырауқұлақ ағашта өссе, онда оны өрістегі ауыспалы пезицадан ажырату мүмкін емес.

Бұл саңырауқұлақтың улы немесе жеуге болатыны белгісіз. Мұның бәрі оның тағамдық құндылығының жоғары еместігінде болса керек. Әлбетте, бұл саңырауқұлақты ешкім қолданып көрмеген - аспаздық қасиеттері төмен болғандықтан мотивация жоқ.

пікір қалдыру