Stropharia Hornemannii – Stropharia Hornemannii

Жүйелік:
  • Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
  • Отбасы: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Түрі: Stropharia (Stropharia)
  • Түр: Stropharia Hornemannii (Америка Құрама Штаттары)

Ормандағы Stropharia Hornemannii фотосуреттері

желісі: басында жарты шар тәрізді болады, содан кейін ол тегіс және тегіс болады. Аздап жабысқақ, диаметрі 5-10 см. Қақпақтың шеттері толқынды, жоғары оралған. Қақпақтың түсі күлгін реңктері бар қызыл-қоңырдан сұрмен сарыға дейін өзгеруі мүмкін. Жас саңырауқұлақтың қалпақшасының төменгі бөлігі жасы ұлғайған сайын ыдырайтын қабықшалы ақ жамылғымен жабылған.

Жазбалар: кең, жиі, аяққа тіспен жабысады. Олардың басында күлгін реңк бар, содан кейін күлгін-қара болады.

Аяқ: иілген, пішіні цилиндрлік, негізге қарай аздап тарылған. Аяқтың жоғарғы бөлігі сарғыш, тегіс. Төменгі жағы үлпек түріндегі ұсақ қабыршақтармен жабылған. Аяқтың ұзындығы 6-10 см. Кейде аяғында нәзік сақина пайда болады, ол тез жоғалып, қараңғы із қалдырады. Сабақ диаметрі әдетте 1-3 см.

Целлюлоза: тығыз, ақшыл. Аяқтың етінде сары реңктері бар. Жас саңырауқұлақтың ерекше иісі жоқ. Піскен саңырауқұлақтың аздап жағымсыз иісі болуы мүмкін.

Спора ұнтағы: күлгін және сұр.

Gornemann Stropharia тамыздан қазан айының ортасына дейін жеміс береді. Аралас және қылқан жапырақты ормандарда өлі шірік ағаштарда кездеседі. Кейде жапырақты ағаштардың түптерінің түбінде. Ол сирек, шағын топтарда өседі.

Строфария Горнеман - шартты түрде жеуге жарамды саңырауқұлақ (кейбір сарапшылардың негізсіз пікірі бойынша – улы). Жаңа піскен күйінде 20 минут бойы алдын ала қайнатқаннан кейін пайдаланады. Ең жақсы дәмі бар және ересек үлгілерді ерекшелендіретін жағымсыз иісі жоқ жас саңырауқұлақтарды таңдаған жөн. Сонымен қатар, ересек саңырауқұлақтар аздап ащы, әсіресе сабақта.

Саңырауқұлақтың сыртқы түрі мен түсі оны басқа саңырауқұлақ түрлерімен шатастырмайды.

Stropharia Gornemann түрі Солтүстік Финляндияға дейін кең таралған. Кейде тіпті Лапландияда да кездеседі.

пікір қалдыру