Күлгін бөтелке (Boletus purpureus)

Жүйелік:
  • Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тапсырыс: Boletales (Boletales)
  • Тұқымдастары: Boletaceae (Boletaceae)
  • Тұқым: Boletus
  • Түр: Boletus purpureus (Күлгін балетка (күлгін балет))

Суретті түсірген: Фелис Ди Пальма

Анықтама:

Шляпаның диаметрі 5-тен 20 см-ге дейін, сфералық, содан кейін дөңес, шеттері сәл толқынды. Терісі барқыт тәрізді, құрғақ, ылғалды ауа-райында аздап шырышты, аздап туберкулезді. Ол біркелкі емес түсті: сұр немесе зәйтүн-сұр фонда, қызыл-қоңыр, қызыл, шарап немесе қызғылт аймақтар, басқанда қара көк дақтармен жабылған. Көбінесе жәндіктер жейтін сары ет зақымдалған жерлерде көрінеді.

Түтікше қабаты лимон-сары, содан кейін жасыл-сары, кеуектері кішкентай, қан қызыл немесе сарғыш-қызыл, басқанда қою көк.

Спора ұнтағы зәйтүн немесе зәйтүн қоңыр, спора мөлшері 10.5-13.5 * 4-5.5 мкм.

Аяғы 6-15 см биіктікте, диаметрі 2-7 см, алдымен түйнекті, содан кейін цилиндр тәрізді жуандауы сойыл тәрізді. Түсі тығыз қызғылт торлы лимон-сары, басқанда қара-көк.

Ет жас кезінде қатты, лимон-сары, зақымданған кезде ол бірден қара-көк болады, содан кейін ұзақ уақыттан кейін шарап реңкіне ие болады. Дәмі тәтті, иісі қышқыл жемісті, әлсіз.

Тарату:

Саңырауқұлақ өте сирек кездеседі. Біздің елімізде, Украинада, Еуропа елдерінде, негізінен жылы климаты бар жерлерде таралған. Әкті топырақты жақсы көреді, көбінесе таулы және таулы аймақтарда тұрады. Жалпақ жапырақты және аралас ормандарда бук пен еменнің жанында кездеседі. Маусым-қыркүйек айларында жемістер.

Ұқсастық:

Бұл жеуге жарамды емендерге ұқсайды Boletus luridus, Boletus erythropus, сондай-ақ шайтандық саңырауқұлақ (Boletus satanas), жеуге жарамсыз ащы әдемі бөтелке (Boletus calopus), қызғылт терісі бар емен (Boletus rhodoxanthus) және ұқсас түсі бар басқа да емендер.

Бағалау:

Шикі немесе шала піскен кезде улы. Батыс әдебиетінде ол жеуге жарамсыз немесе улы болып табылады. Сирек болғандықтан, жинамаған дұрыс.

пікір қалдыру