Құрамы Сүт қосылған көкжидек
көкжидек | 0.5 (астық шыны) |
сауын сиыр | 1.0 (астық шыны) |
қант | 1.0 (шай қасық) |
Дайындау әдісі
Қант пен қайнатылған жидектерді салқын қайнатылған сүтке қосыңыз. Араластырып, стаканға салыңыз.
Қолданбадағы рецепт калькуляторын пайдаланып, витаминдер мен минералдардың жоғалуын ескере отырып, өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз.
Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
Калория мәні | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
Белоктар | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
Майлар | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.8% | 2435 г |
көмірсулар | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.2% | 2671 г |
органикалық қышқылдар | 0.4 г | ~ | |||
Алиментарлы талшық | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
су | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2668 г |
күл | 0.6 г | ~ | |||
Витаминдер | |||||
А дәрумені, RE | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 92.7% | 180 г |
Ретинол | 0.5 мг | ~ | |||
В1 дәрумені, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
В2 дәрумені, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.3% | 1800 г |
В4 дәрумені, холин | 14.9 мг | 500 мг | 3% | 5% | 3356 г |
В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
В6 дәрумені, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
В9 дәрумені, фолий | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
В12 дәрумені, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 16.7% | 1000 г |
С дәрумені, аскорбин | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 6.8% | 2432 г |
D дәрумені, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
Н дәрумені, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.7% | 2500 г |
РР дәрумені, NE | 0.5652 мг | 20 мг | 2.8% | 4.7% | 3539 г |
ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементтер | |||||
Калий, К | 107.9 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.2% | 2317 г |
Кальций, Ca | 78.3 мг | 1000 мг | 7.8% | 13% | 1277 г |
Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 4.3% | 3922 г |
Натрий, Na | 33.4 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.3% | 3892 г |
Күкірт, С | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5587 г |
Фосфор, П | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 12.7% | 1316 г |
Хлор, Cl | 67.9 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3387 г |
Элементтер | |||||
Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
Темір, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
Йод, мен | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.2% | 2679 г |
Cobalt, Co. | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 8.3% | 2000 г |
Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 54054 г |
Мыс, Cu | 7.4 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
Молибден, Mo. | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.3% | 2258 г |
Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
Селен, Се | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.7% | 4583 г |
Стронций, аға | 10.5 мкг | ~ | |||
Фтор, Ф. | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32520 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4% | 4167 г |
Мырыш, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4858 г |
Сіңімді көмірсулар | |||||
Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 5.4 г | максимум 100 г. |
Энергетикалық құндылығы - 60 ккал.
Сүт қосылған көкжидек дәрумендер мен минералдарға бай: А дәрумені - 55,6%
- А дәрумені қалыпты дамуына, ұрпақты болу функциясына, тері мен көз денсаулығына, иммунитетті сақтауға жауапты.
Калория мөлшері және рецепттің ингредиенттерінің ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ 100 г-ға сүтпен бірге көкжидек.
- 44 ккал
- 60 ккал
- 399 ккал
Tags: Қалай дайындауға болады, калория мөлшері 60 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, қандай дәрумендер, минералдар, пісіру әдісі Сүт қосылған көкжидек, рецепт, калория, қоректік заттар