Scutellinia (Scutellinia) фотосуреті және сипаттамасы

Скутеллиния (Скутеллиния)

• Ciliaria Не.
• Humariella J. Schröt.
• Меластизиелла Сврчек
• Stereolachnea Hohn.
• Трихалейрина Рем
• Трихалеврис Клем.
• Ciliaria Не. бұрынғы Буд.

Scutellinia – Pyronemataceae тұқымдасына жататын саңырауқұлақтар тұқымдасы, Pezizales отряды. Тұқымда бірнеше ондаған түр бар, 60-тан астам түрі салыстырмалы түрде егжей-тегжейлі сипатталған, барлығы әртүрлі дереккөздерге сәйкес 200-ге жуық күтілуде.

Scutellinia таксонын 1887 жылы Жан Батист Эмиль Ламботте құрды, ол 1879 жылдан бері бар Peziza субгенді кіші тұқымды тектік дәрежесіне көтерді.

Кішкене шыныаяқтар немесе табақшалар түріндегі кішкентай жеміс денелері бар саңырауқұлақтар ойыс немесе жалпақ болуы мүмкін, бүйірлерінде жұқа түктермен жабылған. Олар топырақта, мүкті жыныстарда, ағашта және басқа органикалық субстраттарда өседі. Ішкі жеміс беті (гименофоры бар) ақшыл, қызғылт сары немесе қызылдың әртүрлі реңктері болуы мүмкін, сыртқы, стерильді – бірдей түсті немесе қоңыр, жұқа қылшықпен жабылған. Қапшықтары қоңырдан қараға дейін, қатты, үшкір.

Жеміс денесі отырықсыз, әдетте сабағы жоқ («тамыр бөлігі» бар).

Споралары гиалинді, шар тәрізді, эллипсоидты немесе көптеген тамшылары бар шпиндель тәрізді. Споралардың беті жұқа әшекейленген, сүйел немесе әртүрлі мөлшердегі тікенектермен жабылған.

Түрлер морфологиясы бойынша өте ұқсас, белгілі бір түрді анықтау тек құрылымның микроскопиялық бөлшектері негізінде мүмкін болады.

Скутеллинияның жеуге жарамдылығы айтарлықтай талқыланбайды, дегенмен әдебиетте кейбір «үлкен» түрлердің жеуге жарамдылығы туралы сілтемелер бар: саңырауқұлақтар гастрономиялық тұрғыдан қарастыру үшін тым кішкентай. Алайда олардың уыттылығы туралы еш жерде айтылмаған.

Жүзім бұтасының түрі — Scutellinia scutellata (L.) Lambotte

• Скутеллиния табақшасы
• Қалқанша безінің скутеллиниясы
• Peziza scutellata L., 1753 ж
• Helvella ciliata Scop., 1772 ж
• Elvela ciliata Scop., 1772 ж
• Peziza ciliata (Scop.) Хоффм., 1790 ж
• Peziza scutellata Schumach., 1803 ж
• Peziza aurantiaca Vent., 1812 ж
• Humaria scutellata (L.) Fuckel, 1870 ж
• Lachnea scutellata (L.) Sacc., 1879 ж
• Humariella scutellata (L.) J. Schröt., 1893 ж
• Patella scutellata (L.) Morgan, 1902 ж

Скутеллинияның бұл түрі ең үлкендердің бірі болып табылады, ең көп таралған және ең көп зерттелген болып саналады. Шын мәнінде, Scutellinia табақшасы ретінде анықталған кейбір Scutellinia басқа түрлердің өкілдері болуы мүмкін, өйткені сәйкестендіру макро-ерекшеліктер бойынша жүргізілген.

Жеміс денесі S. scutellata - диаметрі әдетте 0,2-ден 1 см-ге дейін (максимум 1,5 см) таяз диск. Ең жас үлгілер толығымен сфералық, содан кейін өсу кезінде шыныаяқтар ашылады және кеңейеді, пісіп-жетілген кезде олар «табақшаға», дискіге айналады.

Тостағанның ішкі беті (құнарлы споралы беті гимений деп аталады) тегіс, қызылдан ашық қызғылт сарыға дейін немесе ашық қызғылт сары қызылдан қызыл қоңырға дейін, ал сыртқы (стерильді) беті бозғылт қоңыр, қоңыр немесе бозғылт сарғыш.

Сыртқы беті қара қатты қылшық түктермен жабылған, ең ұзын түктері жеміс денесінің шетінде өседі, олардың ұзындығы 1,5 мм-ге дейін жетеді. Негізінде бұл шаштардың қалыңдығы 40 мкм-ге дейін жетеді және ұштары сүйір ұшына қарай тарылады. Түктер тостағаншаның шетінде тән «кірпіктерді» құрайды. Бұл кірпікшелер тіпті қарапайым көзге де көрінеді немесе үлкейткіш әйнек арқылы анық көрінеді.

аяқ: жоқ, S. scutellata – «отырған» иілісі.

целлюлоза: жас саңырауқұлақтарда ақшыл, содан кейін қызыл немесе қызыл, жұқа және бос, жұмсақ, сулы.

Иісі мен дәмі: мүмкіндіктері жоқ. Кейбір әдеби дереккөздерде целлюлоза иленгенде күлгін иісі шығатыны айтылады.

Микроскопия

Споралар (лактофенолда және мақта көкінде жақсы көрінеді) эллипс тәрізді 17–23 x 10,5–14 мкм, тегіс, әлі жетілмеген және ұзақ уақыт сақталады, бірақ жетілген кезде сүйелдер мен қабырғалармен айқын бедерлі биіктікке дейін жетеді. 1 мкм; бірнеше тамшы маймен.

Өлшемі 6-10 мкм болатын ұшы ісінген парафиздер.

Шеткі түктері («кірпіктер») 360-1600 х 20-50 мкм, КОН-да қоңыр түсті, қалың қабырғалы, көп қабатты, негізі тармақталған.

Ол Антарктида мен Африкадан басқа барлық континенттерде, сондай-ақ көптеген аралдарда кездеседі. Еуропада тараудың солтүстік шекарасы Исландияның солтүстік жағалауына және Скандинавия түбегінің 69 ендікіне дейін созылады.

Ол әртүрлі типтегі ормандарда, қалың бұталарда және салыстырмалы түрде жеңіл жерлерде өседі, шірік ағашты жақсы көреді, бірақ кез келген өсімдік қалдықтарында немесе шіріген діңгектердің жанында ылғалды топырақта пайда болуы мүмкін.

S.scutellata жеміс беру кезеңі көктемнен күзге дейін. Еуропада – көктемнің аяғынан кеш күзге дейін, Солтүстік Америкада – қыста және көктемде.

Scutellinia (Scutellinia) тұқымдасының барлық өкілдері бір-біріне өте ұқсас.

Нақтырақ зерттегенде Scutellinia setosa-ны ажыратуға болады: ол кішірек, түсі негізінен сары, жеміс денелері негізінен ағашты субстратта үлкен, тығыз топтастырылған топтарда өседі.

Жеміс денелері жасына қарай тостаған тәрізді, табақша тәрізді немесе дискі тәрізді, кішкентай: 1 – 3, диаметрі 5 мм-ге дейін, сары-қызғылт сары, қызғылт сары, қызыл-қызғылт сары, бойында қалың қара «түктері» бар кесенің шеті.

Ылғалды, шіріген ағашта үлкен кластерлерде өседі.

Споралар: тегіс, эллипсоид, 11–13 х 20–22 мкм, құрамында көптеген май тамшылары бар. Асци (споралы жасушалар) пішіні шамамен цилиндр тәрізді, өлшемдері 300–325 мкм және 12–15 мкм.

Бастапқыда Еуропада сипатталған, ол Солтүстік және Орталық Америкада да кездеседі, онда ол жапырақты ағаштардың шіріген ағашында өседі. Солтүстік Америка дереккөздерінде оның атауы жиі «Scutellinia erinaceus, сонымен қатар Scutellinia setosa» деп аталады.

Жеміс беру: жаз және күз, жылы ауа райында маусымнан қазанға немесе қарашаға дейін.

Көлеңкелер. Бұл жазда және күзде топырақта немесе шірік ағашта диаметрі 1,5 см-ге дейін қызғылт сары дискілердің шоғырларын құрайтын кең таралған еуропалық түр. Ол Scutellinia olivascens сияқты туыстарға қатты ұқсайды және оны тек микроскопиялық белгілер арқылы сенімді түрде анықтауға болады.

Орташа алғанда, S.umbrorum S.scutellata-ға қарағанда үлкен жеміс денесі және үлкен споралары, қысқа және аз көрінетін түктері бар.

Scutellinia olivascens. Бұл еуропалық саңырауқұлақ жазда және күзде топырақта немесе шірік ағашта диаметрі 1,5 см-ге дейін қызғылт сары дискілердің шоғырларын құрайды. Ол кең таралған Scutellinia umbrorum түріне өте ұқсас және оны тек микроскопиялық белгілер арқылы сенімді түрде анықтауға болады.

Бұл түрді 1876 жылы Мордекай Кук Peziza olivascens деп сипаттады, бірақ Отто Кунц оны 1891 жылы Scutellinia тұқымдастығына ауыстырды.

Scutellinia subhirtella. 1971 жылы чех микологы Мирко Сврчек оны бұрынғы Чехословакияда жиналған үлгілерден бөліп алды. Саңырауқұлақтардың жеміс денелері сарғыш-қызылдан қызылға дейін, кішкентай, диаметрі 2-5 мм. Споралары гиалинді (мөлдір), эллипсоидты, өлшемі 18–22 х 12–14 мкм.

Фото: Александр, mushroomexpert.com.