Қышқыл саңырауқұлақ сорпасы

Дайындық:

Саңырауқұлақтар текшелерге кесіліп, майға қуырылады, содан кейін пияз қосылады және

ұн, аздап қызарған. Ыстық су құйыңыз, толтырыңыз және қайнатыңыз

10-15 минут. Пісірудің аяқталуына бірнеше минут қалғанда туралған қосыңыз

қызанақтың немесе қияр мен алманың жұқа тілімдері. Үстелге қызмет еткенде

сорпа қаймақ салып, шөптерге себіңіз.

Тәтті тағамдар!

пікір қалдыру