Дәмдеуіштер: суық тиюден құтқару

 

Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер - айырмашылығы неде? 

Дәмдеуіштер - бұл тағамның дәмін арттыратын және оның консистенциясын өзгерте алатын заттар. Тұз, қант, лимон қышқылы, алма сірке суы және басқа да қоспалар дәмдеуіштер санатына жатады. Дәмдеуіштер - бұл тағамға қосқанда оған өткір, қышқыл немесе ащы дәм беретін өсімдіктердің бөліктері. Хош иісті жапырақтар, жемістер, тамырлар - бәрі дәмдеуіштер. Карри, куркума, даршын, лавр жапырағы, имбирь, қара бұрыш, зира, зире - иммунитетті қолдайтын, ағзаны тазартатын, қуаттандыратын және ас қорытуды жақсартатын пайдалы дәмдеуіштер. Жоғары сапалы табиғи дәмдеуіштерді әрқашан Oreshkoff.rf интернет-дүкенінен табуға болады. 

Имбирь 

Зімбір - планетадағы ең көне дәмдеуіштердің бірі. Мыңдаған жылдар бұрын зімбір тамыры шығыс патшаларының тағамдарын толықтырды, ал бүгін имбир бізге күн сайын қол жетімді. Кептірілген имбирь - суықтың алдын алу және емдеу үшін тамаша құрал. Ол ағзадағы қабынумен күреседі, жылыну әсері бар, қан айналымын ынталандырады және патогендік бактериялармен күреседі. Егер сіз ауырып қалсаңыз, зімбір-лимон сусынынан үлкен ыдыс жасап, оны күні бойы ішіңіз. Көп жағдайда ауру бірден басылады. 

Curry

Карри дәмдеуіштері кептірілген және ұнтақталған кориандр, куркума, қыша, зире, паприка, кардамон және басқа да шөптердің қоспасы. Карри әртүрлі емдік дәмдеуіштердің қасиеттерін біріктіреді, сондықтан ол күнделікті тамақтануда және ауруларды емдеуде өте пайдалы. Карри құрамында табиғи темір, калий, кальций, магний, мырыш және фосфор бар. Ашық түс, шығыс хош иісі және дәмдеуіштің керемет дәмі сізді бірден сергітеді. Егер сіз гарнирге, сорпаға немесе соусқа бір шымшым карриді жиі қоссаңыз, ешқандай ауру қорқынышты болмайды. 

куркума 

Жаңа піскен түрінде куркума зімбір тамырына ұқсайды, тек ашық қызғылт сары түсті. Біз үйренген куркума ұнтағын алу үшін тамырлар кептіріліп, ұнтақталған. Куркума ұнтағы - ең күшті табиғи қабынуға қарсы агент. Оны таза суға, негізгі тағамдарға немесе салаттарға қосуға болады. Айтпақшы, бірнеше жыл бұрын ғалымдар куркуминнің негізгі заты – рак клеткаларымен күресуге қабілетті екенін дәлелдеген болатын. Сонымен, куркума – сіздің салауатты болашағыңызға инвестиция. Хош иісті табиғи куркума мен басқа да дәмдеуіштерді әрқашан Oreshkoff.rf сайтынан курьерлік жеткізу арқылы сатып алуға болады.

Қара бұрыш 

Қара бұрыш дәмдеуіштер арасында классикалық болып табылады. Ол ағзадағы вирустармен күреседі, ішектерді белсендіреді және токсиндерден арылуға көмектеседі. Сондай-ақ, жаңадан ұнтақталған қара бұрыш ішінен жылынып кетеді, бұл әсіресе жағымсыз суық тию кезінде және суық қыстың соңында маңызды. Лайфхак: бұрыштың максималды пайдасы мен дәмін алу үшін оны бұршақтан сатып алып, ерітіндіде немесе қол ұнтақтағышта өзіңіз ұнтақтаңыз. 

Даршын 

Даршынның антисептикалық қасиеттері бар және антиоксиданттарға бай. Ол қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді, иммундық жүйені нығайтады және ағзадағы патогендік бактериялармен күреседі. Даршын дәмі дерлік кез келген десертті, сондай-ақ таңертеңгі жармаларды безендіреді. Денсаулықты жақсарту үшін шайға немесе кофеге бір шымшым хош иісті даршын қосыңыз.

Міне, денені қолдайтын және вирустармен күресуге көмектесетін біздің сүйікті сусын рецепттері. 

Зімбір лимон шайы 

1 лимоны

2 шай қасық кептірілген имбирь

1 ас қасық Иерусалим артишок сиропы

500 мл су 

Лимонды сақиналарға кесіңіз, шайнекке қайнаған су құйыңыз. Кептірілген зімбір қосып, 5-10 минутқа қалдырыңыз. Өте ыстық ішіңіз. 

антиоксидантты сусын 

500 мл су

1 шымшу қара бұрыш

1 шай қасық Иерусалим артишок сиропы

1 шай қасық алма сірке суы 

Барлық ингредиенттерді араластырып, күні бойы ішіңіз. Мұндай сусын ағзадағы кірді кетіріп қана қоймайды, сонымен қатар метаболизмді тездетеді, майларды ыдыратады және күш береді. 

Солтүстік астана тұрғындары үшін олжа – интернет-дүкен. Мұнда сіз әрқашан жаңа піскен дәмдеуіштерді, дәмдеуіштерді, жаңғақтарды, кептірілген жемістерді таңдай аласыз және сіздің жеке курьерлік қызметіңіз оларды тікелей үйіңізге немесе кеңсеңізге жеткізеді.

пікір қалдыру