Мазмұны
Калориялар тамақтанудың негізі болып табылады. Сізге өмір сүру үшін калория қажет, бірақ сіз қанша жеп жатқаныңызды және олардың қайдан келетінін білу маңызды. Артық салмақтан арылуға тырысқанда, калорияны тұтыну маңызды, өйткені сіз күйгеннен көп жесеңіз, мақсатыңызға жете алмайсыз.
Көп нөлдік калориялы тағамдар салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін. Бұл тағамдар метаболизміңізді жылдамдататын және ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімін сақтай алатын қоректік заттарға, витаминдерге және минералдарға толы.
Нөлдік калориялы тағамдар дегеніміз не?
Калориялар энергия өлшемі болып табылады және сіздің денеңіздің күнделікті функцияларын қамтамасыз ету үшін қажет. Басқаларға қарағанда калориясы көп тағамдар бар, сондықтан оларды «жоғары калориялы» тағамдар деп атайды.
Нөлдік калориялы тағамдар, керісінше, табиғи түрде өте аз немесе мүлде жоқ. Бұл тағамдардың құрамында жиі болады:
- Су – жемістер мен көкөністердің көпшілігі салмағы бойынша кемінде 80% судан тұрады
- Талшық – жемістер, көкөністер және дәнді дақылдар сияқты өсімдік негізіндегі тағамдарда кездеседі
- Ақуыз – жануарлар мен кейбір өсімдіктерде кездеседі
Нөлдік калориялы тағамдардың денсаулыққа пайдасы
Нөлдік калориялы тағамдар салмақ жоғалтуға көмектесетін көптеген денсаулыққа пайдалы әсер береді. Бұл тағамдар:
- Қоректік заттарға бай – олар сіздің денеңіздің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер, минералдар және антиоксиданттармен қамтамасыз етеді.
- Қанықтырады – тамақ ішкеннен кейін толық және қанағаттанғанды сезінуге көмектеседі, осылайша артық тамақ жеу ықтималдығы аз болады
- Метаболизмді жақсартады – олардың кейбіреулерінде денеңіздің калорияларды жағу қабілетін арттыратын қосылыстар бар
Сізге салмақ жоғалтуға көмектесетін ең жақсы калориялы тағамдар
Бұл тізімдегі тағамдар салмақ жоғалтуға көмектесетіні немесе калориялары өте төмен екендігі көрсетілген. Диетаға қосу үшін нөлдік калориялы тағамдарды іздесеңіз, осы тізімнен бастай аласыз.
Балдыркөк
Бұл су мен талшықтың тамаша көзі (екеуі де салмақ жоғалту үшін маңызды). Бір кесе (100 г) балдыркөктің құрамында өте аз мөлшерде калория бар – 16 ккал.
Балдыркөк көбінесе басқа тағамдарға негіз ретінде немесе төмен калориялы тағамдар ретінде пайдаланылады. Сіз оны шикі, пісірілген жеуге немесе балдыркөк шырынын жасауға болады.
Қияр
Балдыркөк сияқты қияр да су мен талшықтың тамаша көзі болып табылады. Оның құрамында калий және К дәрумені сияқты маңызды дәрумендер мен минералдар бар.
Қиярдың калориясы аз, кеседе (16 грамм) бар болғаны 100 калория бар. Оларды шикі, маринадталған немесе басқа тағамның бөлігі ретінде жеуге болады. Дәрумендер мен дәм беру үшін сорпаларыңызға немесе салаттарыңызға қияр қосыңыз.
Cаумалдық
Ол А дәрумені, магний, К дәрумені және темір сияқты дәрумендер мен қоректік заттарға толы. Шпинат сіздің метаболизміңізді жылдамдатады және сізге толықтық сезімін береді.
Шпинаттың калориясы өте төмен, өйткені оның салмағының көп бөлігі судан келеді. Бір кесе (30 грамм) туралған шпинатта небәрі 7 калория бар. Балдыркөк сияқты, оны шикі, пісірілген күйде жеуге немесе шырын жасауға болады.
Қарбыз
Бұл су мен талшықтың тамаша көзі. Оның құрамында С витаминінің жоғары концентрациясы және ликопен сияқты кейбір маңызды антиоксиданттар бар.
Бір кесе (152 грамм) қарбызда небәрі 30 калория бар. Оны шикі немесе жеміс салатының бөлігі ретінде жеуге болады.
Лимон
Лимондарда иммунитет пен терінің денсаулығын сақтауға көмектесетін С дәрумені көп. Сондай-ақ олардың құрамында салмақ жоғалтуға көмектесетін флавоноидтар бар.
Бір лимонның құрамында бар болғаны 16 калория бар және оны тәтті және дәмді тағамдарда қолдануға болады. Ол жиі суға немесе шайға табиғи дәм күшейткіш ретінде қосылады.
Айсберг салаты
Оның бір кесеінде небәрі 8 калория бар. Бұл ашық жасыл салат сонымен қатар калий мен А витаминінің тамаша көзі болып табылады.
Айсберг салатын шикі түрде жеуге болады, салаттарға немесе орамаларға қосуға немесе басқа тағамның бөлігі ретінде пайдалануға болады. Оны кескеннен кейін тез арада қолданған дұрыс, өйткені жапырақтары тез қурап қалады.
Грейпфрут
Ол салмақ жоғалту үшін маңызды С витаминіне, талшыққа бай. Бұл цитрус жемісінің инсулин деңгейін төмендететіні де дәлелденді, бұл салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін.
Жарты грейпфруттың құрамында тек 37 калория бар және оны шикі, шырын қосылған немесе тағамның бөлігі ретінде жеуге болады.
Көк шай
Жасыл шай метаболизмді жақсартатын және салмақ жоғалтуға көмектесетін антиоксиданттарға бай. Жасыл шайдың құрамында салмақ жоғалтуға байланысты кофеин бар.
Сіз ыстық немесе суыққа қарамастан, жасыл шайыңызды іше аласыз. Оны жаңа қайнаған сумен қайнатып, кем дегенде үш минут қайнатқан дұрыс.
Міне, сізде - ең жақсы нөлдік калориялы тағамдардың кейбірі! Бұл тағамдарды диетаңызға қосу арқылы сіз алға жылжыта аласыз салмақ жоғалту денеңізге қажетті қоректік заттарды алу кезінде.