Мазмұны
Қазіргі уақытта көптеген адамдар жүйке кернеуінен, шаршағыштықтан, меланхолиядан және депрессиядан зардап шегеді. Стресстік жағдайда ағзаны қолдауға және жүйке шамадан тыс жүктемесіне төзімділікті арттыруға не көмектеседі?
Қазіргі заманғы медицина осы типтегі мәселелерді емдеуге жаңа, дәстүрлі емес тәсілді ұсынады. Адам ағзасындағы тирозин мөлшеріне және жүйке-депрессиялық бұзылыстардың жиілігіне тәуелділік анықталды.
Тирозинге бай тағамдар:
Тирозиннің жалпы сипаттамасы
Тирозин - маңызды емес амин қышқылы ретінде жіктелетін биологиялық шығу тегі.
Тирозиннің адам ағзасында фенилаланиннен дербес түзілу мүмкіндігі бар. Заттың кері бағытта өзгеруі толығымен алынып тасталғанын атап өту маңызды.
Тирозин жүзден астам тамақ компоненттерінде бар. Сонымен бірге біз олардың барлығын дерлік қолданамыз.
Тирозинді өсімдіктерден, жануарлардан алынатын шикізаттан алады, оны өнеркәсіптік жолмен де бөліп алады.
Олар L-тирозинді, D-тирозинді және DL-тирозинді ажыратады, олардың кейбір айырмашылықтары бар.
Бұл қосылыстардың әрқайсысы фенилаланиннен синтезделеді және басқа екі затпен байланысады. Сондықтан олар бірыңғай байланыс ретінде қарастырылады.
- L-тирозин - барлық тірі организмдердің белоктарының құрамына кіретін амин қышқылы;
- D-тирозин - көптеген ферменттердің құрамына кіретін нейротрансмиттер.
- ДЛ-тирозин - оптикалық энергиясы жоқ тирозиннің түрі.
Тирозинге деген күнделікті қажеттілік
Әр түрлі жағдайларда тирозиннің мөлшері әр түрлі болатыны эмпирикалық түрде анықталды. Ауыр жүйке-психикалық жағдайда тирозинді тәулігіне 600-ден 2000 мг-ға дейін қабылдау ұсынылады. Қалқанша безінің жұмысын жақсарту және ПМС кезінде ауыратын жағдайды азайту үшін күніне 100-ден 150 мг-ға дейін дозалау ұсынылады.
Сау денеде бірқатар функцияларды сақтау үшін: ақуыздар мен гормондардың синтезі, күйзеліске төзімділік, депрессия мен созылмалы шаршаудан аулақ болу, май қорын едәуір азайту, бүйрек үсті безінің тұрақты жұмысы және қалқанша безінің қызметін сақтау үшін ұсынылған доза 16 мг құрайды 1 кг дене салмағына.
Теңдестірілген тамақтану сонымен қатар тағамнан осы заттың қажетті мөлшерін алуға көмектеседі.
Тирозинге қажеттілік:
- жиі депрессиялық жағдайлар;
- артық салмақ;
- белсенді физикалық жүктеме;
- қалқанша безінің қалыпты жұмысынан ауытқу;
- нашар есте сақтау;
- ми қызметінің нашарлауы;
- Паркинсон ауруының белгілерінің көрінісі;
- гиперактивтілік;
- ПМС ауырсынуын азайту.
Тирозинге деген қажеттілік азаяды:
- жоғары қан қысымымен (АҚ);
- дененің төмен температурасында;
- асқазан-ішек жолдарының жұмысы бұзылған жағдайда;
- қартайғанда (65 жастан бастап);
- химиялық антидепрессанттарды қолдану кезінде;
- Феллинг ауруы болған кезде.
Тирозиннің сіңірілуі
Тирозиннің ассимиляциясы қабылдау ережелерін сақтауға тікелей байланысты. Кейбір басқа амин қышқылдарының болуы тирозиннің ми жасушаларына тасымалдануына кедергі жасайды. Нәтижесінде затты апельсин шырынын еріген бос асқазанға қабылдау ұсынылады, яғни С дәрумені, тирозин гидроксилазасы (организмге тирозинді қолдануға мүмкіндік беретін фермент) мен В1 дәрумендері бар композицияда тұтыну ұсынылады. , В2 және ниацин.
Көптеген эксперименттер нәтижесінде стрессті және депрессияның ауыр түрлерін емдеуге тез әсер ету үшін кеңінен танымал шөптермен тирозинді қолдану өте маңызды екені белгілі болды, мысалы, Сент.
Сонымен бірге заттың ассимиляциясы тек организмнің өзіне ғана емес, оның дұрыс қабылдануына да байланысты. Ең жақсы нұсқа - оны В6 дәруменімен және С дәруменімен бірге аш қарынға тұтыну.
Басқа элементтермен өзара әрекеттесу
Тирозин субстанциясының компоненттерін қолданғанда басқа заттармен біріктіруге мұқият болу керек. Егер біз жасушалардан басқа компоненттерді табу күйін қарастыратын болсақ, мысалы, амин қышқылдары, онда бұл факт тирозин компоненттерінің келісілген жұмысына кедергі келтіреді. Сонымен қатар, тирозин гидрокситриптофан мен хлормен әрекеттесіп, олармен күрделі қосылыстар түзеді.
Есте сақтау керек, тирозиннің компоненттері тамақтанар алдында ғана оңай қосылу функциясына ие, апельсин шырында С дәрумені, тирозин гидроксилазасы қосылған ериді (адам жасушаларына тирозин элементтерін қабылдауға және ассимиляциялауға мүмкіндік беретін ашытқыш компонент), В тобының витаминдері мен ниацинді қосқанда.
Тирозиннің пайдалы қасиеттері және оның ағзаға әсері
Көптеген клиникалық тәжірибелер тирозиннің ең жақсы табиғи антидепрессант екенін дәлелдеді. Ғалымдар белгілі бір заңдылықты атап өтті, оған сәйкес қандағы тирозин мөлшері неғұрлым жоғары болса, оның стресске қарсы тұру қабілеті соғұрлым жоғары болады.
Адреналин мен норадреналин компоненттерінің өндірісі организмдегі тирозин мөлшерімен байланысты екенін ескеру маңызды.
Бұл аминқышқылы химиялық заттарды қосымша қолдануды қажет етпей, адам ағзасындағы тирозин мөлшерін бақылайды және сондықтан депрессиялық бұзылыстардың, стресстің, мазасыздықтың және тітіркенудің ықтималдығын төмендетеді.
Бұл перифериялық және орталық жүйке жүйесінің жұмысына айтарлықтай әсер етеді деп саналады. Тирозин компоненттері спортшылардың жаттығуларының сапасы мен қарқындылығын арттыруға, демалу және жұмыс уақытының уақыт факторын азайтуға, шаршауды азайтуға, артық жаттығулардың алдын алуға жауапты әсер етеді.
Қалқанша безінің гормоналды құрамын өндіруге тирозин молекулаларын қосу фактісі атап өтілді, бұл қалқанша безінің гормоналды әсерін арттыруға мүмкіндік береді.
Тирозин компоненттерінің әсері етеккір алдындағы кезеңнің ауыр әсерін азайту үшін байқалды.
Егер тирозиннің адам жасушаларында қажетті норма табылса, гематоэнцефалдық EBC тосқауылының жұмысы жақсарады.
Бұл қан ағымының аймақтары мен ми жасушалары арасындағы кедергі. Олар өздерінен мембраналар түзіп, заттардың тек белгілі бір түрлерінің молекулаларын ғана өткізіп, басқа түрлерге (бактериялар, вирустар, белоктар, төмен молекулалық токсиндер) кедергі жасайды. Қажет емес элементтердің миға ену қабілеті ЕЭК қорғаныс тосқауылының күшімен анықталады. Амин тобының химиялық элементтерімен қорғаныс пайдалы аминқышқылының тосқауылдан қорғаныс арқылы өтуіне мүмкіндік береді және қажет емес заттардан қорғайды.
Тирозиннің пайдалы әсері кофеинге, есірткіге тәуелділікке қарсы күресте және есірткіні бақылаусыз қабылдаумен күресте анықталды.
Тирозин - допамин, тироксин, эпинефрин және басқалары сияқты кейбір гормондардың пайда болуының ізашары.
Сонымен қатар, тирозинді трансформациялау нәтижесінде меланин пигментінің өндірісі атап өтіледі.
Денедегі тирозин жетіспеуінің белгілері
- семіздік;
- шаршау;
- депрессия жағдайы;
- нашар стресске төзімділік;
- көңіл-күйдің өзгеруі;
- етеккір алдындағы ауырсыну;
- тәбеттің төмендеуі;
- ми белсенділігінің төмендеуі;
- Паркинсон ауруының көріністері;
- Қалқанша безінің дисфункциясы;
- гиперреактивтілік;
- бүйрек үсті бездерінің жұмысындағы үзілістер.
Денедегі тирозиннің артық болуының белгілері
- бұлшықет массасының төмендеуі;
- гипертонияның көрінісі;
- дене температурасының төмендеуі;
- жүрек соғу жиілігінің жоғарылауы.
Ағзадағы заттың құрамына әсер ететін факторлар
Диетасы құрамында тирозин бар компоненттерді қамтитын пайдалы қоректік диетаның көмегімен жеткілікті мөлшерде тамақтану арқылы жасушаларда осы заттың қажетті деңгейін ұстап тұруға болады. Сау адамға ұсынылатын доза 16 кг дене салмағына 1 мг құрайды.
Ағзаға тирозин алудың екінші жолы - бауырда жүретін фенилаланиннің айналуы.
Сұлулық пен денсаулыққа арналған тирозин
Сұлулық индустриясында тирозинге деген қызығушылық артты. Бұл амин қышқылы меланин өндірісін реттеу арқылы қою қара күйген түс алуға көмектеседі. Тирозин компоненттері әрдайым тотығуға арналған кремдер мен ингредиенттер тізімінде болады. Бұл мәселе бойынша ғалымдардың пікірлері әр түрлі.
Соңғы зерттеулер тирозиннің адам ағзасындағы майды азайтуға және салмақ жоғалтуға пайдалы әсерін көрсетті.