Сары кірпі (Hydnum repandum)

Жүйелік:
  • Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ішкі сынып: Incertae sedis (белгісіз позиция)
  • Тапсырыс: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Тұқымдастары: Hydnaceae (қара жидек)
  • Түрі: Hydnum (Gidnum)
  • Түр: Hydnum repandum (сары қаражидек)
  • Гиднум ойық
  • Кесілген дентин

Ежовик сары (Т. Өтелуге) — Ezhovikaceae тұқымдасының Gidnum тұқымдасына жататын саңырауқұлақ.

Сары кірпі қалпақ:

Түсі сарғыш (ақ дерлік қызғылт сарыға дейін – өсу жағдайына байланысты), тегіс, диаметрі 6-12 см, жалпақ, жиектері төмен бүгілген, жиі пішіні дұрыс емес, көбінесе басқа саңырауқұлақтардың қақпақтарымен бірге өседі. Кутикула бөлінбейді. Целлюлоза ақшыл, қалың, тығыз, жағымды иісі бар.

Спора қабаты:

Қақпақтың артқы жағында оңай үзіліп, ыдырап қалатын үшкір тікенектер бар. Түсі қалпақтан сәл бозғылт.

Спора ұнтағы:

Ақ.

Аяқ:

Ұзындығы 6 см-ге дейін, диаметрі 2,5 см-ге дейін, цилиндр тәрізді, тұтас (кейде үңгірлері бар), көбінесе түбінде кеңейген, қалпақшадан біршама бозғылт.

Тарату:

Шілдеден қазанға дейін (көбінесе тамызда) жапырақты, қылқан жапырақты және аралас ормандарда үлкен топтарда өседі, мүк жамылғысын жақсы көреді.

Ұқсас түрлер:

Сары кірпі қызыл сары кірпіге (Hydnum rufescens) өте ұқсас, ол кішірек және қалпақшасы қызғылт түсті. Бірақ көбінесе Hydnum repandum қарапайым Chanterelle (Cantharellus cibarus) шатастырылады. Және бұл соншалықты қорқынышты емес. Тағы бір нәрсе жаман: сары Ежовикті жеуге жарамсыз саңырауқұлақ деп есептеп, оны бұзады, құлатады және халықтық шантереллге ұқсастығы үшін таптайды.

Жеуге жарамдылығы:

Ежовик сары кәдімгі жеуге болатын саңырауқұлақ. Менің ойымша, ол шантереллден дәмі бойынша мүлдем ерекшеленбейді. Барлық дереккөздер қартайған кезде сары шөптің ащы, сондықтан жеуге болмайтынын көрсетеді. Қалағаныңды істе, бірақ тырыссам да ондай ештеңе байқамадым. Бәлкім, қарақаттың ащылығы шырша түйе тұқымының жеуге болмайтын санатынан шығар. «Болады».

Сары кірпі (Hydnum repandum) – емдік қасиеті бар жеуге болатын саңырауқұлақ

пікір қалдыру