Мазмұны
Сарғыш қалтқы (Amanita flavescens)
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Тұқымдастары: Аманитацы (Amanitaceae)
- Түрі: Аманита (Аманита)
- Түр: Amanita flavescens (сары қалтқы)
:
- Amanitopsis vaginata var. flavescens
- Amanita vaginata var. flavescens
- Аманита контуи
- Жалған шафран сақинасыз Аманита
- Жалған қалқымалы шафран
Барлық аманиттер сияқты, сарғыш қалтқы да «жұмыртқадан» туады, ол саңырауқұлақтың өсуі кезінде жыртылып, сабақтың түбінде «қапшық», волва түрінде қалады.
Ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде «False Saffron Ringless Amanita» деген атау бар – «False shaffron fly agaric», «False shaffron float». Бұл шафранның қалтқысының сарғайғанға қарағанда әлдеқайда кең таралғандығына және жақсы белгілі болуына байланысты болса керек.
бас: жас кезінде жұмыртқа тәріздес, сосын қоңырау тәрізді, дөңес, сәждеге дейін ашылады, көбінесе ортасында туберкулезді ұстайды. Қақпақтың беті радиалды түрде 20-70% жолақты, ойықтар қалпақшаның шетіне қарай айқынырақ – бұл жұқа целлюлоза арқылы жарқыраған пластиналар. Құрғақ, күңгірт. Кәдімгі жабынның қалдықтары кішкентай ақшыл дақтар түрінде болуы мүмкін (бірақ әрқашан емес). Жас үлгілердегі қалпақшаның тері түсі ақшыл, бозғылт сары, жасына қарай терісі ашық сары немесе сарғыш-кілегей, кілегей-қызғылт, бежевый және сарғыш-кілегей арасында болады. Жаралар әдетте сарғыш түске ие болады.
Қақпақтың еті өте жұқа, әсіресе шетіне қарай нәзік, нәзік.
тақталар: бос, жиі, кең, әртүрлі ұзындықтағы көптеген табақшалары бар. Ақтан бозғылт сарғыш-кілегейлі, біркелкі емес түсті, шетіне қарай күңгірт.
аяқ: 75–120 x 9–13 мм, ақ, цилиндр тәрізді немесе үстіңгі жағы сәл тарылтады. Ақшыл, белбеу және ирек тәрізді айқын емес барқыт өрнегі бар, кілегейлі, ашық сабан сары немесе бозғылт охра түсті.
жүзік: жоқ.
Volvo: бос (аяқтың түбіне ғана бекітілген), қапшық, ақ. Біркелкі емес жыртылған, екі-төрт жапырақшалары кейде әртүрлі биіктікте, Сырты ақ, таза, тот басқан дақтары жоқ. Ішкі жағы ақшыл, ақ дерлік, ақшыл, сарғыш реңктері бар.
споралы ұнтақ: ақ.
Даулар: (8,4-) 89,0-12,6 (-17,6) x (7,4-) 8,0-10,6 (-14,1) мкм, глобус немесе субглобоз, кең эллипсоидты (сирек емес) ) ), эллипсоидты, амилоидты емес.
Негіздерде қысқышсыз базидия.
Дәмі мен иісі: Ерекше дәм немесе иіс жоқ.
Бәлкім, қайыңмен микориза түзеді. Топырақта өседі.
Сарғыш қалтқы маусымнан қазанға дейін мол жеміс береді (қарашада күзде жылы). Ол Еуропада да, Азияда да, қоңыржай және салқын климаты бар елдерде кеңінен таралған.
Саңырауқұлақ қайнағаннан кейін жеуге жарамды, барлық қалтқылар сияқты. Дәм туралы пікірлер өте әртүрлі, бірақ дәм - бұл өте жеке мәселе.
Шафран қалқымалы (Amanita crocea)
Оның қараңғы, «шафран» түсті сабағында жақсы анықталған, айқын муар үлгісі бар. Қақпақ ашық түсті, дегенмен бұл өшіп қалу мүмкіндігін ескере отырып, сенімсіз макрофункция. Неғұрлым сенімді ерекшелендіретін белгі - бұл Volvo ішкі бөлігінің түсі, шафран қалтқысында ол қараңғы, шафран.
Сары-қоңыр қалтқы (Amanita fulva)
Оның қараңғы, қаныққан, қызғылт-қоңыр қалпақшасы бар, бұл да сенімсіз белгі. Сары-қоңыр қалтқыдағы Вольвоның сыртқы жағы өте жақсы көрінетін «тот басқан» дақтармен жабылған. Бұл белгі сенімдірек деп саналады, сондықтан Volvo-ны мұқият қазып алуға және оны тексеруге жалқау болмаңыз.
Мақалада тану сұрақтарының фотосуреттері пайдаланылады, авторлары: Илья, Марина, Санья.