Hygrophorus сарғыш-ақ (Hygrophorus eburneus)
- Бөлім: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлімше: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Сынып: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ішкі класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тапсырыс: Agaricales (Агарикалық немесе Ламелярлық)
- Отбасы: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Тұқым: Hygrophorus
- Түр: Hygrophorus eburneus (Hygrophorus сарғыш ақ)
Гигрофор сарғыш ақ жеуге жарамды қалпақшалы саңырауқұлақ болып табылады.
Ол Еуропада, Солтүстік Америкада және Солтүстік Африкада кеңінен танымал. сияқты басқа атаулармен де аталады балауыз қалпақ (піл сүйегінен жасалған қалпақ) және ковбой орамал. Сондықтан оның латын тілінде «eburneus» атауы бар, ол «піл сүйегінің түсі» дегенді білдіреді.
Саңырауқұлақтың жеміс денесі орташа мөлшерде. Оның түсі ақ.
Шляпа, егер ол дымқыл күйде болса, үлкен қалыңдықтағы шырыш (трама) қабатымен жабылған. Бұл таңдау процесін қиындатуы мүмкін. Саңырауқұлақты саусақтарыңыздың арасына сүртуге тырыссаңыз, онда ол балауызға ұқсауы мүмкін. Саңырауқұлақтың жеміс денесі көптеген биологиялық белсенді заттардың тасымалдаушысы болып табылады. Оларға антифунгальды және бактерицидтік белсенділігі бар май қышқылдары жатады.