Тағамдық құндылығы және химиялық құрамы.
Кестеде қоректік заттардың мөлшері (калориялар, ақуыздар, майлар, көмірсулар, витаминдер мен минералдар) көрсетілген 100 грамм жеуге болатын бөлік.
| Қоректік зат | сан | Норма ** | 100 г нормадан% | 100 ккал-дағы нормадан% | 100% қалыпты |
| Калория мәні | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белоктар | 0.09 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 84444 г |
| Майлар | 0.06 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 93333 г |
| көмірсулар | 15.25 г | 219 г | 7% | 11.1% | 1436 г |
| Алиментарлы талшық | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| су | 83.51 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2722 г |
| күл | 0.09 г | ~ | |||
| Витаминдер | |||||
| Ликопен | 35 мкг | ~ | |||
| В1 дәрумені, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| В2 дәрумені, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| В4 дәрумені, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| В5 дәрумені, пантотеникалық | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| В6 дәрумені, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| В9 дәрумені, фолий | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| С дәрумені, аскорбин | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 37.1% | 427 г |
| Е дәрумені, альфа токоферол, TE | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| К дәрумені, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| РР дәрумені, NE | 0.17 мг | 20 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К | 39 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.5% | 6410 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21667 г |
| Күкірт, С | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Фосфор, П | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Элементтер | |||||
| Темір, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.6% | 3448 г |
| Мыс, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Мырыш, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Сіңімді көмірсулар | |||||
| Моно- және дисахаридтер (қанттар) | 12.95 г | максимум 100 г. | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.65 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.47 г | ~ | |||
| сахароза | 0.07 г | ~ | |||
| фруктоза | 5.76 г | ~ | |||
| Қаныққан май қышқылдары | |||||
| Қаныққан май қышқылдары | 0.02 г | максимум 18.7 г. | |||
| Моноқанықпаған май қышқылдары | 0.02 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
| Полиқанықпаған май қышқылдары | 0.01 г | 11.2 бастап 20.6 үшін | 0.1% | 0.2% |
Энергетикалық құндылығы - 63 ккал.
- кесе = 251 г (158.1 ккал)
Гуава шырындары, консервіленген дәрумендер мен минералдарға бай: С дәрумені - 23,4%
- С дәрумені тотығу-тотықсыздану реакцияларына, иммундық жүйенің жұмысына қатысады, темірдің сіңуіне ықпал етеді. Жетіспеушілік қанның қылтамырларының өткізгіштігі мен сынғыштығының жоғарылауына байланысты, қызылиектің қан кетуіне және қан кетуіне әкеледі.
Tags: калория мөлшері 63 ккал, химиялық құрамы, тағамдық құндылығы, дәрумендер, минералдар, пайдалы не Гуава шырындары, консервілер, калориялар, қоректік заттар, пайдалы қасиеттері Гуава балдары, консервілер