Орсейн (Orcein, archil, orchil, lacmus, litmus, orcein, orsin, litmus, E182) - қара-қоңыр түсті кристалдар. Олар қышқыл ортада қызылға, сілтіліде көкке өзгереді. С химиялық формуласы28H24N2O7.
Қоспа 2.3.2.2364 жылы санитарлық-эпидемиологиялық ережелер мен ережелерге (SanPiN 08-2008) «Тағам өндірісіне арналған тағамдық қоспалар» тізімінен шығарылды.