Мазмұны
Стереотиптерді ештеңе, тіпті уақыт басқара алмайды. Қазірдің өзінде, «мінсіз үй иесі» деген сөзді қолданғанда, көптеген адамдар алжапқышы бар, пеште қайнаған қазандармен, ал араларында балалармен қобалжып жатқан шаршаған әйелді елестетеді. Дегенмен, қазіргі үй иесінің бұл имиджге ешқандай қатысы жоқ. Соңғы онжылдықта ол қалай өзгерді? Ол немен және тіршілік етеді? Тамаша үй иесі - бұл кім? «Жақын маңдағы салауатты тамақ» веб -сайты мен IDEAL зәйтүн майы осы тақырып бойынша зерттеу жүргізді, сәйкес тест жүргізілгеннен кейін, нәтижелері біздің материалда оқылады.
Үй шаруасындағы әйел
Елестету қиын, бірақ 30-40 жыл бұрын жағдайы жақсы күйеуі бар жұмыссыз үй шаруасындағы әйел болу тағдырдың сыйы деп саналды. Көбіне әйелдің міндетіне үйді мінсіз тәртіп пен тазалықта ұстау, еңбекқор жарының оралуы үшін көп тамақ ішу және балаларды тәрбиелеу кіретін. Бір сөзбен айтқанда, ол нәзік иығында күнделікті өмірдің барлық ауыртпалықтары мен ауыртпалықтарын көтеріп жүрді, ал күйеуі осы күнделікті өмірдің бәріне үңілуге тырысқан жоқ, бірақ асыраушы рөлін алды. Бүгін жағдай түбегейлі өзгерді. Сауалнамаға сәйкес, біздің елдегі ерлердің 56% -ы үй шаруаларын тең бөлісуге дайын және бұдан ұятты ештеңе көрмейді. Оның үстіне, олардың барлығы дерлік өмірлік серіктес өзінің жеке кәсібімен айналысуын талап етеді. Айтуым керек, заманауи иесі ошақ сақшысы мен жұмысшы әйелдің рөлдерін сәтті біріктіреді.
Шекарасыз мүмкіндіктер
Біріншісінен туындайтын тағы бір стереотип - үй шаруасындағы әйел үй қамқорлығына батқаны соншалық, оның жеке мүдделері немесе ерекше өтініштері жоқ. Таңқаларлық емес, өйткені ол әрдайым төрт қабырғада отырады, үлкен әлемдегі өмірге онша қызығушылық танытпайды. Ол өзін толығымен үйде жайлылықты, балаларды тәрбиелеуді және ерлерге ғаламдық мәселелерді шешуге мүмкіндік берді. Бүгінде сирек кездесетін әйел мұндай біртектес рөлге келіседі. Ол үйде отыруға мәжбүр болса да, ол сыртқы әлеммен байланысын үзбейді. Интернеттің және заманауи гаджеттердің арқасында ол әрқашан болып жатқан оқиғалардан хабардар болады және кез-келген тақырыптағы сұхбатты қолдай алады. Дүниежүзілік желі сізге әртүрлі типтегі онлайн-курстар мен семинарларға қатысуға мүмкіндік береді. Заманауи технологиялар үйде жұмыс істеуге мүмкіндік береді, бұл отбасылық бюджетке қосымша. Белсенді үй шаруасындағы әйелдер сұлулық блогтарын бастауға, тапсырыс бойынша торт пісіруге, эксклюзивті дизайнерлік зергерлік бұйымдарды жасауға және әр түрлі мәселелер бойынша кеңес беруге қуанышты. Әр түрлі мамандандырылған желілік еңбек биржалары кәсіби шеберлікке пайдалы қосымшалар табуға мүмкіндік береді. Осындай ресурстарға тіркеліп, ыждағаттылық таныта отырып, сіз тұрақты клиенттер ала аласыз және тұрақты табыс ала аласыз. Олардың көмегімен сүйікті хоббиіңізді табыс көзіне айналдыру оңай.
Екі алаңдық ойын
Көбіне қоғамның санасында балалардың туылуы әйелді автоматты түрде үй шаруасындағы әйел мәртебесіне ауыстырады деген пікір бұрыннан басым. Сондықтан, ол бала өсіру жолында керемет мансап құру туралы армандарын құрбан етуі керек. Минималды бағдарлама үш жылдық декреттік демалысқа кетуді және үйдегі ұрыс бекетінде тұрақты болуды қамтиды. Қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер бүкіл отбасының мүдделері мен өздерінің тілектерін ескеретін пайдалы ымыраға келуді жөн көреді.
Біз оның әрқашан қарым-қатынас жасауға, өзін-өзі дамытуға, тіпті көңіл көтеруге мүмкіндіктері бар екенін білдік. Соңғы жылдардағы тәжірибе көрсеткендей, әйелдер көбірек (әсіресе мегаполистерде) жалдамалы бала күтушілердің қызметіне жүгінуге дайын. Екі жылдан кейін олар балаларды тыныштықпен балабақшаға жетелейді.
Барған сайын көмекке қамқор әкелер келеді, олар жұбайының өмірін сәл жеңілдету үшін сүйікті үгінділерін емізуге дайын. Дегенмен, жаңа туылған кез-келген ана босанғаннан кейін бірден жұмыс істеуге батылы бармайды. Әзірге, бұл ана болудан бас тартпайтын әр түрлі іскер әйелдердің құзыреті. Әйелдердің басым көпшілігі, ең болмағанда, баланың өмірінің алғашқы екі жылы оның жанында болуды қалайды.
Жоғары аспаз
Өткендегі тағы бір қате түсінік бізді тамаша үй иесі барлық жағдайда жүздеген рецепттерді есте сақтайтын жаяу аспаздық энциклопедия екеніне сендіреді. Және ол әрқашан қорқынышпен ұрпақтан -ұрпаққа берілетін тәждік ыдыстарда болады. Әрине, қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер де отбасылық рецепттерді мұқият сақтайды. Сонымен қатар, олар өздерінің аспаздық білімдерін тақырыптық сайттардан, әлеуметтік желілерден, бейне блогтар мен телешоулардан алуға қуанышты. Кез келген смартфон мен планшетте сіз тамақ дайындаудың нәзіктігі туралы айтатын, бір аптаға отбасылық мәзір жасауға көмектесетін және өнімдерді таңдау бойынша кеңес беретін пайдалы қосымшаларды орната аласыз. Осы техникалық жаңалықтардың арқасында қажет емес ақпаратпен басыңызды толтыра алмайсыз. Ең озық және белсенді үй шаруасындағы әйелдер өздерінің шеберлік сабақтарына қатысып, аспаздық таланттарын жақсартады.
Бүкіл аспаздық армия
Мүмкін, соңғы онжылдықтарда үй шаруасындағы әйелдердің өмірінде болған ең жағымды және практикалық өзгерістер «ақылды» тұрмыстық техниканың пайда болуымен байланысты. Өйткені, біздің әжелеріміз бен аналарымыз тамақ дайындау кезінде ұзақ уақыт бойы тек пышақпен, илекпен және жиі өз қолдарымен қолдануға мәжбүр болды. Әрине, олардың қолында ас үй көмекшілері болды. Бірақ келісу керек, механикалық ет тартқыштар, қолайсыз шойын вафли үтіктері немесе тұшпараны модельдеуге арналған қалыптар қазіргі гаджеттермен салыстыруға келмейді.
Бүгінде барлық қара жұмыстарды араластырғыштар, блендерлер мен тағамдық процессорлар жасайды. Тамақты баяу пеште мұқият дайындайды, ал үстелдегі жаңа, хош иісті нанды нан жасаушы береді. Кофеқайнатқыш пен шырын сыққыш таңғы асқа бос емес кезде сүйікті жаңа сусындар жасайды. Микротолқынды пеш кез келген тағамды тез қыздырады. Тіпті кәдімгі пештер, пештер, кір жуғыш машиналар мен тоңазытқыштар өмірді жеңілдететін және отбасылық қуаныш үшін қымбат уақытты үнемдейтін көптеген нұсқалармен жабдықталған. Және, әрине, ыдыс жуғыштар туралы ұмытпаңыз.
Бірақ сізді әлі де нағыз аспазшы ретінде сезінетін көптеген ұсақ -түйектер бар. Өсімдік майына арналған бүріккіш, түпнұсқа омлет қалыптары, өлшемі реттелетін түйреуіштер, құймақ қуыруға арналған өлшеуіш ыдыстар, көкөністер мен жемістерді әдемі турауға арналған қондырғылар ... Бұл гаджеттер күнделікті аспаздық өмірді жарқын, қуанышты және қызықты етеді.
Молшылықтың қоржыны
Біз аспаздық мәселелер туралы сөйлесетіндіктен, соңғы жылдары отбасылық мәзір қаншалықты өзгергенін айтпау мүмкін емес. Жақында өткенде үй шаруасындағы әйелдерге негізгі қажеттіліктерді алуға тура келді. Бірақ бүгінде супермаркеттердің сөрелері мен сөрелерінде тауарлардың көптігі жарқырап тұр - бұл таныс сурет. Ал тамақ өнеркәсібі алға жылжып, көптеген өнімдердің сақтау мерзімін ұзартты.
Алайда жомарт гастрономиялық таңдау мұнымен шектелмейді. Егер сізде тамақ дайындауға уақыт пен тілек болмаса, сіз әрқашан отбасыңызбен жақын жердегі кафеге немесе асханаға бара аласыз. Құдіретті Интернет те көмекке келеді. Оның көмегімен тәуліктің кез келген уақытында кез келген өнімді алу оңай. Үйге жеткізу немесе тіпті апта бойы дайын тағамдардың толық мәзірі бар жақсы түскі асқа тапсырыс беру.
Бүгінгі күні дұрыс тамақтану ұстанушылары бұрынғыдан гөрі еркін өмір сүреді. Олардың қуанышына орай, бір айға дайын тағамдардың жиынтығын босағасына дейін жеткізетін ондаған онлайн қызметтер бар. Сонымен қатар, мұндай тағамдардың әрқайсысы тағамдық элементтер тұрғысынан теңдестірілген және барлық калориялар мұқият есептеледі. Бұл серияда сіз сапасы мен артықшылықтары сөзсіз болатын органикалық тағамдардың мамандандырылған дүкендерін айта аласыз. Бұл сарқылмас молшылықтың ішінен нені таңдау ақылды үнемшіл үй шаруасында.
Сонымен, қарапайым көзбен болса да, қазіргі заманғы идеал хостес портреті күрделі метаморфозға ұшырағанын көруге болады. Бүгінде бұл жігерлі, өзіне сенімді әйел отбасылық ошақты шебер қолдайды және мансаптық биікке жетеді. Сонымен бірге, ол өзін-өзі дамытуға және қызықты ойын-сауыққа уақыт тауып, белсенді өмір салтын жүргізеді.