Тазарту бағдарламалары мен шырын диеталары - Ресей қоғамын бірте-бірте жаулап алған Батыстағы нағыз тренд. Дегенмен, қазіргі уақытта шырын диеталарының тақырыбы жауаптардан гөрі көп сұрақтар.
Салауатты өмір салты бойынша кеңесші, Greenberry негізін қалаушы Милан Бабич Calorizator.ru үшін шырын диеталары туралы барлық аңыздарды жоққа шығаруға келісті.
Миф 1. Тазарту бағдарламалары уақытты ысыраптау болып табылады
Ішімдік болсын, фаст-фуд болсын, бұрын тұтынған барлық зиянды заттар ағзаға із қалдырмайды. Жаман әдеттер токсиндердің жиналуына және май қорының ұлғаюына әкелуі мүмкін. Қала тұрғындары ерекше қауіпті аймақта: өмірдің ессіз қарқынына және жалпы қоршаған ортаға байланысты. Ағзада дәрумендер мен минералдар жетіспейді, ал зат алмасу, әдетте, бұзылады – қандай дене оған төтеп бере алады? Болашақта мұның бәрі денсаулық пен сыртқы келбетке әсер етеді - бет терісіне, теріге және т.б.
Тазарту бағдарламалары барлық бұзылған процестерді қалыпқа келтіруге және тамақтану әдеттерін өзгертуге көмектеседі.
Миф 2. Шырыннан тазарту сіздің денсаулығыңызға зиянды
Біріншіден, барлық детокс-бағдарламаларға супер тағамдық қоспалар кіреді, сондықтан диета тек шырындардан тұрмайды. Дегенмен, детокс-бағдарламалардың барлық өндірушілері теңдестірілген тамақтануды ұсынбайды және бұл бағдарламаны таңдау кезінде назар аударуға тұрарлық.
Екіншіден, шырын диеталары 5 күннен аспайды - бұл организмге токсиндерден арылуға ғана емес, сонымен қатар қажетті дәрумендер мен минералдармен қор жинауға мүмкіндік беретін оңтайлы күндер саны. Шырын диетасында сол ботқа немесе салаттарға арналған диеталарға қарағанда микроэлементтер әлдеқайда көп. Тегістегіштер, әсіресе жаңғақ, өте қанағаттанарлық.
Дегенмен, мен сізге алдымен дәрігермен кеңесуді ұсынамын – кейбір өнімдерге қарсы көрсетілімдер болуы мүмкін. Сондай-ақ, жүкті әйелдерге арналған детоксикация бағдарламаларынан өтпеңіз.
Миф 3. Шырын диетасы аштықтан айырылады
Көптеген адамдар тек шырындарды жеуге керемет деп санайды.
Бұл қорқыныш жоғары сапалы табиғи шырындардың жетіспеушілігінен туындайды. Көптеген адамдар пастерленген өнімдерге үйренеді, оның негізгі құрамдас бөлігі қант болып табылады. Шырындардың құрамы өте бай – көкөністер, жемістер, жаңғақтар, бұлақ суы, зығыр тұқымдары.
Миф 4. Детокс қысқа уақытқа әсер етеді
Мұндай диетаның негізгі міндеті - жаман тамақтану әдеттерін өзгерту. Белгілі бір өнімдер жиынтығын әкелгенде, ол өзін-өзі бақылауды ынталандырады. Маған сеніңіз, 5 күннен кейін өзіңізді сезіну мүлдем басқаша болады: сіз «артық» дегеннен арылғаныңызды сезінесіз және зиянды диетаға қайта оралғыңыз келмейді.
Сондай-ақ, ағзадағы белгілі бір заттардың жетіспеушілігінен тәтті немесе ұн болсын, кейбір өнімдерге тартылатынымызды ұмытпаңыз. Витаминдердің заряды қажетсіз тағамға деген қажеттілікті айтарлықтай азайтады, сондай-ақ метаболизм және май жағу процестерін жеделдетеді.
Миф 5. Жаңа шырын (детокс) үйде дайындауға болады
Бұл шынымен мүмкін. Сіз тіпті үйде балмұздақ немесе нан жасай аласыз.
Бірақ мамандарға жүгінудің объективті себептері бар:
- Детокс ақуыздың, майдың және көмірсулардың мөлшерінде теңдестірілген болуы керек. Сондай-ақ, барлық өнімдерді бір-бірімен біріктіруге болмайды. Бұл кез келген диетаның сәттілігінің кілті болып табылатын теңдестірілген диета.
- Таңдау кезінде компиляторларға назар аударыңыз - бағдарламаны диетологтар жасауы керек (мысалы, Ресей Медицина ғылымдары академиясының тамақтану ғылыми-зерттеу институтынан), және «қателіктермен емес».
- Салқындатылған технология витаминдер мен минералдардың көп мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді. Бұл көптеген адамдарға қол жетімді емес.
- Кәсіби кеңесшілер сізге тазарту бағдарламасын таңдауға, сондай-ақ бағдарлама барысында психологиялық көмек көрсетуге көмектеседі.
- Уақыт - біздің ең құнды ресурстарымыз. Шырын жасау процесі өте ұзақ уақытты алады.
Миф 6. Мұндай бағдарламаларда ең арзан ингредиенттер қолданылады
Өнімнің сапасы - оның дәмдік қасиеттері мен пайдалылығы тікелей ингредиенттерге байланысты. Егер миф рас болса, онда детокс шырындарының қарапайым шырындардан айырмашылығы болмас еді. Бірақ айырмашылықтар бар, және олар нақты. Дәмділік қасиеттері мен сақтау мерзімі бұған дәлел. Сәйкестік сертификаттары сізге шынымен сапалы өндірушіні анықтауға көмектеседі.
Тағы бір маңызды мәселе: бояғыштар мен консерванттарсыз пастерленбеген нағыз шырын 72 сағаттан аспайды.